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公开(公告)号：CN113308506A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110593301.X
申请日：2021-05-28
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种生物催化合成二氢杨梅素‑7‑葡萄糖苷的方法。该方法包括：向含糖类物质的诱导培养基中接种真菌，第一次培养后，离心取沉淀，得到第一次培养后的真菌，再接种至含酚苷类化合物的诱导培养基中进行第二次培养，离心取沉淀，得到全细胞催化剂；将全细胞催化剂加入到含有二氢杨梅素和淀粉的缓冲溶液混合液中，进行糖基化反应，可生成所述二氢杨梅素‑7‑葡萄糖苷。该方法能够高效、高选择性合成二氢杨梅素葡萄糖苷衍生物，解决目前糖基转移酶种类较少价格昂贵以及难以反应等问题，且该方法操作简单，成本较低，适合于工业化生产。
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公开(公告)号：CN105737513B
公开(公告)日：2018-02-23
申请号：CN201610169862.6
申请日：2016-03-22
Applicant: 华南理工大学
IPC: F25D31/00
Abstract: 本发明公开了一种防止汤汁在真空预冷过程中飞溅的方法。该方法将汤汁放入真空预冷机的真空箱内，利用转子或者搅拌桨使需冷却的液体在真空预冷过程中始终维持搅拌状态，开启真空泵抽气，同时启动冷凝器，将汤汁温度降低至设定温度；对于冷凝温度在‑10～1℃；当压强下降速率系数在0.6～0.8min‑1范围时，控制搅拌的转速在1500rmp以上；当压强下降速率系数在0.3～0.5min‑1范围时，控制搅拌的转速为1200‑1500rmp；当压强下降速率系数在0.1～0.2min‑1范围时，控制搅拌的转速为600‑1200rmp。本发明操作简单，效益非常显著，不仅能够有效地减少预冷过程中的汤汁的飞溅量，同时又不影响其降温速率。
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公开(公告)号：CN107164423A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710392731.9
申请日：2017-05-27
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P17/06
CPC classification number: C12P17/06
Abstract: 本发明公开了一种全细胞催化制备曲克芦丁酯的方法，属于生物催化和药物化学领域。该方法具体包括如下步骤：将曲克芦丁和含吡啶的混合有机溶剂混合均匀后，再加入酰基供体和全细胞催化剂，在反应温度为25‑55 ℃下振荡反应；反应结束后，产物经过柱层析或者薄层层析分离纯化，得到曲克芦丁酯。本发明具有反应条件温和、环境友好、工艺简单，副反应少且选择性高等优点。
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公开(公告)号：CN107119086A
公开(公告)日：2017-09-01
申请号：CN201710392671.0
申请日：2017-05-27
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: C12P17/06
Abstract: 本发明公开了一种基于黑曲霉细胞催化芦丁水解制备异槲皮苷的方法。该方法是在缓冲溶液中加入有机溶剂，混匀后加入芦丁，以黑曲霉细胞为催化剂催化芦丁水解反应，在20~50℃下震荡反应6~72小时，反应结束后，反应液过滤，减压蒸馏得到粗产物，产物分离提纯得到高价值、高纯度的异槲皮苷。本发明异槲皮苷的制备方法避免了化学法污染大、对设备要求高等缺点，选择性好，产物纯度高，且反应条件温和、操作简便、成本低，有利于工业化生产，在食品及医药生产中具有广泛用途。
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公开(公告)号：CN107119085A
公开(公告)日：2017-09-01
申请号：CN201710391927.6
申请日：2017-05-27
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: Y02P20/542 , C12P17/06
Abstract: 本发明公开了一种基于黑曲霉细胞催化柚皮苷水解制备柚皮素的方法。该方法是在缓冲溶液中加入有机溶剂或者离子液体，混匀后加入柚皮苷，以黑曲霉细胞为催化剂催化柚皮苷水解反应，在20~50℃下震荡反应0~48小时，反应结束后，反应液过滤，减压蒸馏得到粗产物，产物分离提纯得到高价值、高纯度的柚皮素。本发明柚皮素的制备方法避免了化学法污染大、对设备要求高等缺点，具有选择性好，产物纯度高，且反应条件温和、操作简便、成本低等优点，有利于工业化生产，在食品及医药生产中具有广泛用途。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104004807B
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201410199228.8
申请日：2014-05-12
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种具有抗凝血土元多肽及其酶解制备方法与应用，制备方法包括：土元干体清洗干燥，粉粹成粉末；加入水均匀搅拌，匀速搅拌0.5h~4h，离心，得到蛋白沉淀，干燥；将蛋白加水溶解，比例为4~25g：100mL，pH调至7.0~11，加入碱性蛋白酶，该酶与蛋白重量之比0.1~5mL：100g，温度30~70℃，搅拌；将酶解液通过大孔吸附树脂交换柱，分离纯化，收集干燥，得土元抗凝血肽粉。本发明为抗凝血类活性物质增加了新来源，实现了原料的充分利用，且产品活性高、制备过程方便可行、环保等优点，用途广泛，可作为预防血栓、溶血栓、降血稠类食品的原料，辅以乳糖、甘露醇等，制成粉剂、片剂、胶囊或口服液。
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公开(公告)号：CN105567764A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201610094318.X
申请日：2016-02-22
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P19/26
CPC classification number: C12P19/26
Abstract: 本发明公开了一种离子液体反应介质中脂肪酶催化合成长链壳聚糖酯的方法。该方法首先在反应器中按照不同比例配成离子液体反应介质。加入一定量的壳聚糖后高温溶解，偏光显微镜观察溶解成均相。冷却至反应温度，按壳聚糖葡胺糖单体与酰基供体不同物质的量之比加入酰基供体，并加入一定量脂肪酶，氮气保护下反应一段时间后，合成长链壳聚糖酯。本发明在离子液体中用酶法合成壳聚糖酯，克服了现有化学合成法保护和脱除氨基的复杂操作步骤、反应效率低、污染环境、选择性低等缺点；具有反应条件温和、选择专一性、反应过程简单可控、产物易从反应混合体系中分离等优点。
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公开(公告)号：CN105524957A
公开(公告)日：2016-04-27
申请号：CN201610070585.3
申请日：2016-02-01
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P19/04
CPC classification number: C12P19/04
Abstract: 本发明公开了一种长链脂肪酸纤维素酯的绿色制备方法。该方法先将烘干的纤维素原料加入到混合离子液体中，在氮气保护下，恒温加热搅拌，将得到的溶液降温，加入脂肪酶、长链脂肪酸甲酯，脂肪酶用量为纤维素质量的2%~50%，长链脂肪酸甲酯与纤维素的摩尔比为1:1~8:1， 20℃~80℃下反应1~8h。反应结束，待溶液冷却后加入无水乙醇进行洗涤、离心，去除上清液，得到的沉淀物在40~80℃下真空干燥12~48h，即获得本发明的长链脂肪酸纤维素酯。本产品具有加工温度低、在非极性溶剂中溶解性能优良、与疏水性聚合物有较好的相容性等优点，在包装材料、膜材料、生物降解塑料、药物缓释剂、光学材料等领域具有广泛的应用价值。
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公开(公告)号：CN104109711B
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201410201044.0
申请日：2014-05-13
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 一种用于检测腐败酵母菌核苷酸片段的引物、探针及检测方法和试剂盒，所述的引物由上游引物Yeast F1和下游引物Fungus R1组成，所述的上游引物Yeast F1的碱基序列为GAAGAGTCGAGTTGTTTGGGAA，下游引物Fungus R1的碱基序列为TCCTTCCCTTTCAACAATTTCAC。所述探针的碱基序列为TGTACTTGTTCGCTATCGGTCTCTCGCC。本发明提供的引物和探针具有良好的灵敏度和特异性。本发明整个反应均在封闭的反应管内进行，避免了其他核酸检测方法易于形成气溶胶污染而造成假阳性结果；由于对PCR产物进行实时监测，大大节省了监测时间，节约了人力物力。
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公开(公告)号：CN105296458A
公开(公告)日：2016-02-03
申请号：CN201510858567.7
申请日：2015-11-30
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种制备高效水解活力施氏假单胞菌的细胞固定化方法，该方法是以海藻酸钠和聚乙烯醇（PVA）为基体，与施氏假单胞菌菌体的生理盐水悬浮液混合，混匀后注入CaCl2溶液中，固化得到。本发明所述的施氏假单胞菌细胞固定化方法工艺简单，固定化细胞颗粒机械强度高，弹性好，水解活性高，在反应体系中耐受性强。本发明方法得到一种新型的具有高效水解活力的固定化施氏假单胞菌细胞催化剂。
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