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公开(公告)号:CN109757605B
公开(公告)日:2022-01-14
申请号:CN201910198134.1
申请日:2019-03-15
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用玉米酒精糟和废弃豆渣发酵生产动物饲料的方法,将玉米酒精糟和废弃豆渣进行粉碎干燥处理,制成固体发酵培养基;将枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌菌株单独液态发酵后按照体积比(1~3):(1~3)进行混合配比,将混合配比后的液体菌种按照2%~10%(V/W)接入固体发酵培养基中,置于发酵罐中,发酵温度25℃~50℃,先好氧发酵12 h‑24 h,通入空气量0.2~1(V/V·m),然后再厌氧发酵24 h~60 h,通入氮气量0.2~1(V/V·m),发酵结束后,低温烘干发酵产物即得到动物饲料。本发明的产品中总活菌数最高可达3.8×1011 cfu/g,粗蛋白含量高达68%,显著提高氨基酸含量,超出国家饲料标准,更利于畜禽肠道吸收,改善畜禽的肠道环境,增强动物免疫力,有促进动物生长的明显效果。
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公开(公告)号:CN108251387B
公开(公告)日:2021-06-15
申请号:CN201611249978.7
申请日:2016-12-29
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物领域,公开了一种玉米赤霉烯酮降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解玉米赤霉烯酮的方法。具体地,本发明提供了一种玉米赤霉烯酮降解酶,该玉米赤霉烯酮降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列:(a)SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列;(b)SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列中第1、2和4‑264位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有玉米赤霉烯酮降解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的玉米赤霉烯酮降解酶可以高效且快速地降解ZEN,具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号:CN111349570A
公开(公告)日:2020-06-30
申请号:CN201811583559.6
申请日:2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵技术领域,公开了一种制备黑曲霉种子的方法和柠檬酸的发酵方法,其中,黑曲霉种子的制备方法培养包括第一种子培养和第二种子培养,第二种子培养为多级种子培养,柠檬酸的发酵方法包括将第一种子培养和第二种子培养得到的黑曲霉种子接种到柠檬酸发酵培养基中进行发酵培养,实现了在不增加麸曲培养量的情况下,达到黑曲霉种子的连续培养的目的,能够有效降低黑曲霉麸曲的制作量、缩短种子罐培养时间以及提高种子罐的利用率和黑曲霉种子的质量,另外,在柠檬酸的发酵过程中,能够进一步提高柠檬酸的质量和稳定性。
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公开(公告)号:CN109852640A
公开(公告)日:2019-06-07
申请号:CN201711240426.4
申请日:2017-11-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及制柠檬酸领域,公开了全淀粉制备发酵柠檬酸用种子培养基和发酵柠檬酸用培养基以及柠檬酸的方法。将全淀粉浆液与淀粉酶混合,在pH5.2-6下与蒸汽接触,接触后温度90-105℃,保持60-90分;然后加氮源,pH调至4.5-6.5并可选糖化,得种子培养基。将未糖化种子培养基与糖化酶混合,pH调至3.8-4.5并在60-63℃下糖化5-20h;或将糖化种子培养基pH值调节至3.8-4.5,得发酵培养基。将发酵菌种接到种子培养基培养;得种子液并接到发酵培养基中发酵,得柠檬酸。本发明改善了种子培养基营养成分,种子生长快速,质量稳定。发酵周期缩短,提高了终点酸度及柠檬酸转化率,降低了终点残糖率。
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公开(公告)号:CN109757605A
公开(公告)日:2019-05-17
申请号:CN201910198134.1
申请日:2019-03-15
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用玉米酒精糟和废弃豆渣发酵生产动物饲料的方法,将玉米酒精糟和废弃豆渣进行粉碎干燥处理,制成固体发酵培养基;将枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌菌株单独液态发酵后按照体积比(1~3):(1~3)进行混合配比,将混合配比后的液体菌种按照2%~10%(V/W)接入固体发酵培养基中,置于发酵罐中,发酵温度25℃~50℃,先好氧发酵12 h-24 h,通入空气量0.2~1(V/V·m),然后再厌氧发酵24 h~60 h,通入得氮到气动量物0饲.2料~1。(本V/发V明·的m)产,发品酵中结总束活后菌,数低最温高烘可干达发3酵.8产×物10即11 cfu/g,粗蛋白含量高达68%,显著提高氨基酸含量,超出国家饲料标准,更利于畜禽肠道吸收,改善畜禽的肠道环境,增强动物免疫力,有促进动物生长的明显效果。
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公开(公告)号:CN108244348A
公开(公告)日:2018-07-06
申请号:CN201611248719.2
申请日:2016-12-29
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: A23K20/189 , C12N9/10
Abstract: 本发明涉及微生物领域,公开了一种酶复合制剂、饲料或添加剂以及脱除呕吐毒素的方法。该酶复合制剂包括蛋白激动剂和转移酶,所述转移酶为糖基转移酶和/或乙酰基转移酶。本发明将蛋白激动剂与糖基转移酶和乙酰基转移酶中的至少一种进行组合使用,能够高效地脱除呕吐毒素,且本发明的酶复合制剂能够简便地处理或者添加到呕吐毒素污染的谷物和/或饲料中,从而能够有效降低呕吐毒素污染的谷物和/或饲料中呕吐毒素的含量,能够提高谷物和/或饲料利用率、有利于饲养动物的健康,保证畜牧业的安全生产。
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公开(公告)号:CN108157592A
公开(公告)日:2018-06-15
申请号:CN201611115351.2
申请日:2016-12-07
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及饲料领域,公开了一种微生物发酵饲料原料及其生产方法和饲料,该微生物发酵饲料原料中,乳杆菌的含量为1×108‑5×108cfu/g,芽孢杆菌的含量为1×108‑6×108cfu/g,酵母菌的含量为6.5×106‑5×107cfu/g,以乳酸计总酸含量为4‑7重量%,以干基计粗纤维的含量为8‑9.1重量%,以干基计粗蛋白的含量为23.5‑24.1重量%,以干基计粗脂肪的含量为3.5‑4.1重量%,以干基计粗灰分的含量为9.1‑9.8重量%,以干基计酸溶蛋白的含量为16‑17.2重量%。本发明所述分阶段发酵方法制备的微生物发酵饲料原料具有浓郁的酸香和醇香味,且营养物质丰富,有利于提高生产性能。
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公开(公告)号:CN104277978B
公开(公告)日:2018-04-24
申请号:CN201310275581.5
申请日:2013-07-01
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种黑曲霉种子液的制备方法,该方法包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养,其中,该方法还包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养之前,将黑曲霉孢子进行预培养,所述预培养的条件包括:pH值为6.2‑7.2。另外,本发明还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法。采用本发明的黑曲霉种子液的制备方法,能够缩短黑曲霉在种子罐中的培养时间,从而提高了设备的利用率,降低了能耗,同时提高了种子液的质量,使发酵水平有了较大提高,具有可观的经济和社会效益。
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公开(公告)号:CN104151153B
公开(公告)日:2016-05-25
申请号:CN201410375358.2
申请日:2014-07-31
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C51/43 , C07C59/265
Abstract: 本发明公开了一种一水柠檬酸晶体的生产方法,其中,该方法包括,在能够生成一水柠檬酸晶体的条件下,将柠檬酸溶液进行至少两级结晶,其中,上一级结晶的结晶温度高于下一级结晶的结晶温度。通过上述技术方案,实现了连续生产一水柠檬酸,得到的一水柠檬酸晶体粒度均匀,堆积密度高,并且成本低的目的。
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公开(公告)号:CN105315153A
公开(公告)日:2016-02-10
申请号:CN201410367255.1
申请日:2014-07-29
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 哈尔滨工业大学(威海)
IPC: C07C59/265 , C07C51/41
Abstract: 本发明公开了一种有机复合萃取相,所述有机复合萃取相含有萃取剂、相调节剂和溶剂,所述萃取剂为(CnH2n+1)3N所示的叔胺类化合物,其中,n为10-12。还公开了该有机复合萃取相在制备柠檬酸钠中的应用。采用本发明的有机复合萃取相制备柠檬酸钠,工艺环保,成本低,柠檬酸收率高,柠檬酸钠的易炭倍数低。
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