黑曲霉种子液的制备方法以及发酵制备柠檬酸的方法

    公开(公告)号:CN104277978A

    公开(公告)日:2015-01-14

    申请号:CN201310275581.5

    申请日:2013-07-01

    CPC classification number: C12N1/14 C12P7/48

    Abstract: 本发明提供了一种黑曲霉种子液的制备方法,该方法包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养,其中,该方法还包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养之前,将黑曲霉孢子进行预培养,所述预培养的条件包括:pH值为6.2-7.2。另外,本发明还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法。采用本发明的黑曲霉种子液的制备方法,能够缩短黑曲霉在种子罐中的培养时间,从而提高了设备的利用率,降低了能耗,同时提高了种子液的质量,使发酵水平有了较大提高,具有可观的经济和社会效益。

    一种无水柠檬酸晶体的生产方法

    公开(公告)号:CN103483184A

    公开(公告)日:2014-01-01

    申请号:CN201310462436.8

    申请日:2013-09-30

    CPC classification number: C07C51/43 C07C59/265

    Abstract: 本发明公开了一种无水柠檬酸晶体的生产方法,该方法包括,在循环搅拌的条件下,将柠檬酸溶液进行结晶,得到晶浆液,其中,该方法还包括改变晶浆液的初始温度以对晶浆液中的晶体进行修复,得到含有无水柠檬酸晶体的料液;所述改变晶浆液初始温度的方法包括:1)将结晶后得到的晶浆液升温2-20℃,2)将结晶后得到的晶浆液降温1-10℃,或者3)先将结晶后得到的晶浆液升温2-20℃,再将升温后的晶浆液降温2-25℃。通过上述技术方案,能够有效地消除晶体表面的凹陷,降低晶体中母液的残留,从而降低了晶体中的水分含量。并且在修复的过程中晶体表面的无水柠檬酸分子发生重排,使其质量得到了有效的提高,并且降低了易碳化物。

    一种柠檬酸晶体及其生产方法

    公开(公告)号:CN103145547A

    公开(公告)日:2013-06-12

    申请号:CN201310105925.8

    申请日:2013-03-28

    Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸晶体及其生产方法,所述方法包括在浓缩结晶条件下,将多批柠檬酸料液依次浓缩结晶,并将浓缩结晶获得的各批晶浆液在同一固液分离系统中依次进行固液分离;其中,控制相邻两批柠檬酸料液中后一批开始浓缩结晶的时间,使得后一批柠檬酸料液结束浓缩结晶的时间不早于该固液分离系统分离前一批晶浆液结束的时间。本发明中,由于采用间歇式生产,不存在连续生产中存在的部分晶体在系统内的滞留时间长,导致晶体互相碰撞严重,产生聚晶,从而引发晶体产品的聚晶多且晶粒不均匀,水分含量高、抗结块性能弱、堆积密度低的问题。通过上述技术方案还可以保证固液分离系统连续工作,提高生产效率,降低能耗。

    一种发酵制备赖氨酸的方法

    公开(公告)号:CN104726511B

    公开(公告)日:2018-08-07

    申请号:CN201310728103.5

    申请日:2013-12-24

    Abstract: 本发明公开了种发酵制备赖氨酸的方法,所述方法包括将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养基中,在流加碳源和流加氮源的条件下,进行发酵培养,发酵结束后得到发酵液,其特征在于,控制发酵结束后收集得到的发酵液中SO的含量≤8克/升。本发明方法,发酵结束后收集得到的赖氨酸发酵液可去除菌体后直接浓缩结晶得到赖氨酸成品,不需要经过离子交换、脱氨等工序,缩短了提取工艺路线,降低了原辅料消耗,不产生废水,降低了提取成本。

    一种制备柠檬酸的方法
    7.
    发明授权

    公开(公告)号:CN103146768B

    公开(公告)日:2014-10-29

    申请号:CN201310105118.6

    申请日:2013-03-28

    Abstract: 本发明公开了一种制备柠檬酸的方法,该方法包括1)制备含有耐高温淀粉酶的水溶液,将含有耐高温淀粉酶的水溶液与淀粉质原料粉末混合,得到混合物,所述混合的条件包括温度为65-90℃,优选为70-85℃;2)将步骤1)中得到的混合物一次喷射至90-100℃并保持;再将一次喷射得到的产物二次喷射至120-140℃并保持;3)在酶解条件下,将步骤2)得到的产物与淀粉酶混合,进行酶解,得到含有低聚糖的液化液;4)利用所述液化液配制发酵培养基,并在能够生成柠檬酸的条件下,将黑曲霉接种至所述发酵培养基中进行发酵。本发明方法能够有效地抑制调浆过程中微生物的生长、液化效果稳定且彻底,并有效地提高了柠檬酸的发酵效率。

    一种制备柠檬酸的方法
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN103146768A

    公开(公告)日:2013-06-12

    申请号:CN201310105118.6

    申请日:2013-03-28

    Abstract: 本发明公开了一种制备柠檬酸的方法,该方法包括1)制备含有耐高温淀粉酶的水溶液,将含有耐高温淀粉酶的水溶液与淀粉质原料粉末混合,得到混合物,所述混合的条件包括温度为65-90℃,优选为70-85℃;2)将步骤1)中得到的混合物一次喷射至90-100℃并保持;再将一次喷射得到的产物二次喷射至120-140℃并保持;3)在酶解条件下,将步骤2)得到的产物与淀粉酶混合,进行酶解,得到含有低聚糖的液化液;4)利用所述液化液配制发酵培养基,并在能够生成柠檬酸的条件下,将黑曲霉接种至所述发酵培养基中进行发酵。本发明方法能够有效地抑制调浆过程中微生物的生长、液化效果稳定且彻底,并有效地提高了柠檬酸的发酵效率。

    一种微生物发酵饲料原料及其生产方法和饲料

    公开(公告)号:CN108157592A

    公开(公告)日:2018-06-15

    申请号:CN201611115351.2

    申请日:2016-12-07

    Abstract: 本发明涉及饲料领域,公开了一种微生物发酵饲料原料及其生产方法和饲料,该微生物发酵饲料原料中,乳杆菌的含量为1×108‑5×108cfu/g,芽孢杆菌的含量为1×108‑6×108cfu/g,酵母菌的含量为6.5×106‑5×107cfu/g,以乳酸计总酸含量为4‑7重量%,以干基计粗纤维的含量为8‑9.1重量%,以干基计粗蛋白的含量为23.5‑24.1重量%,以干基计粗脂肪的含量为3.5‑4.1重量%,以干基计粗灰分的含量为9.1‑9.8重量%,以干基计酸溶蛋白的含量为16‑17.2重量%。本发明所述分阶段发酵方法制备的微生物发酵饲料原料具有浓郁的酸香和醇香味,且营养物质丰富,有利于提高生产性能。

    黑曲霉种子液的制备方法以及发酵制备柠檬酸的方法

    公开(公告)号:CN104277978B

    公开(公告)日:2018-04-24

    申请号:CN201310275581.5

    申请日:2013-07-01

    Abstract: 本发明提供了一种黑曲霉种子液的制备方法,该方法包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养,其中,该方法还包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养之前,将黑曲霉孢子进行预培养,所述预培养的条件包括:pH值为6.2‑7.2。另外,本发明还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法。采用本发明的黑曲霉种子液的制备方法,能够缩短黑曲霉在种子罐中的培养时间,从而提高了设备的利用率,降低了能耗,同时提高了种子液的质量,使发酵水平有了较大提高,具有可观的经济和社会效益。

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