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公开(公告)号：CN103478239B
公开(公告)日：2015-09-02
申请号：CN201310405033.X
申请日：2013-09-06
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本发明公开了一种草莓贮藏保鲜方法。它包括以下步骤：采收八至九成熟草莓，挑选大小均一、无病虫害、机械损伤的草莓；将草莓置于保鲜剂中浸泡5～15min，捞起草莓沥干水分，晾干，所述的保鲜剂每升含有纳他霉素2-40mg、氯化钙1-100g、柠檬酸0.1～10g，余量为水；将晾干的草莓置于1-MCP浓度为0.1-1μL/L的空间内处理6-18h，取出处理后的草莓低温贮藏。本发明首先用纳他霉素和柠檬酸对草莓进行杀菌处理同时用氯化钙提高果实的硬度，然后用1-MCP减少它的乙烯产生，延缓衰老，四种保鲜剂同时作用于草莓的保鲜，相互承接配合，共同作用，起到增效的效果，不仅高效防腐还能有效的延缓草莓的软化，大大的延长的草莓的货架期，因此能有效的控制草莓采后衰老和保持果实品质，达到保鲜的效果。
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公开(公告)号：CN103145671B
公开(公告)日：2015-03-04
申请号：CN201310060543.8
申请日：2013-02-26
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: C07D311/30 , C07D311/40
Abstract: 本发明公开了泡盛曲霉在发酵荔枝果皮制备槲皮素中的应用。本发明通过实验发现，荔枝果皮经泡盛曲霉（Aspergillus awamori）GIM3.4发酵后，可以从发酵后的发酵培养物中提取出槲皮素，而作为对照的以灭菌的泡盛曲霉（Aspergillus awamori）GIM3.4的孢子悬浮液作为接种物接种到荔枝果皮中发酵后的发酵培养物中没有检测到槲皮素，由此说明泡盛曲霉（Aspergillus awamori）GIM3.4可以发酵荔枝果皮产生槲皮素。
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公开(公告)号：CN102943082B
公开(公告)日：2014-01-29
申请号：CN201210461058.7
申请日：2012-11-14
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本发明公开了一种荔枝果实衰老起始标志基因及其应用。荔枝果实衰老起始的标志性基因LcAtpB基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1的第7位～1386位所示。LcAtpB基因编码的蛋白质，其氨基酸序列如SEQ IDNO.2所示。本发明的LcAtpB基因具有指示荔枝果实衰老的作用，可以作为荔枝果实衰老起始的标志性基因，可以通过调控LcAtpB基因来调控荔枝果实成熟衰老，因此本发明在荔枝果实新品种培育中具有重要作用。
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公开(公告)号：CN102507447B
公开(公告)日：2013-12-18
申请号：CN201110328458.6
申请日：2011-10-25
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: C12Q1/02
Abstract: 本发明公开了一种利用青海弧菌Q67检测真菌毒素萎蔫酸的方法。它是将待测样品稀释后，按照5～10∶1的比例与相对发光强度为10～30万RLU的青海弧菌Q67菌悬液混合，静置反应，测定发光强度，再根据萎蔫酸标准品对青海弧菌发光强度影响的标准曲线计算待测梯度稀释样品中萎蔫酸的含量，选取待测稀释样品中萎蔫酸含量为1～40μg/ml的作为标准样，以此标准样计算样品中的萎蔫酸的含量。按照本发明的方法对待测样品(固体和液体样品)进行测定，与液相色谱法测定的结果无显著差异，测定结果准确度高。本发明由于方法简单，无需大型仪器设备，测定所需的微弱发光仪设备成本较为低廉，测定结果准确，因此具有简便、快速、准确的优点，易于普及和推广应用。
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公开(公告)号：CN103314972A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310277076.4
申请日：2013-07-03
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本发明涉及以下式（1）表示的Hypothemycin在植物的植株以及采后果实的霜霉病防治中的应用。通过实验证实Hypothemycin可以显著抑制荔枝霜疫霉、烟草疫霉菌的生长，对瓜果腐霉和甜瓜疫霉也表现出了一定的抑制活性，另外Hypothemycin对采后荔枝果实霜疫霉病感染有明显的抑制作用，对采后荔枝腐烂有明显的抑制效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102349573B
公开(公告)日：2013-05-22
申请号：CN201110280077.5
申请日：2011-09-20
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本发明公开了一种荔枝防腐保鲜剂和荔枝防腐保鲜方法。保鲜剂按总质量分数100％计，包括有机硅季铵盐(HM98)0.5～2％，杀菌剂0.05～0.1％，余量为水，所述的杀菌剂为多菌灵、抑霉唑、施保克中的一种或两种的组合。荔枝防腐保鲜方法是选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；将荔枝果实浸泡于荔枝防腐保鲜剂中0.5～5min，然后再预冷、包装、贮藏。有机硅季铵盐与常规杀菌剂如多菌灵、抑霉唑、施保克中的一种或两种混用，能大大提高常规杀菌剂对荔枝果实杀菌的效率，而且还能降低常规化学杀菌剂的浓度，从而降低常规化学杀菌剂对人体的潜在危害。经过荔枝防腐保鲜剂杀菌处理的荔枝果实，再用聚乙烯薄膜包装，在2～4℃贮藏条件下，荔枝果实30天后腐烂率在5％以下。
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公开(公告)号：CN102302057B
公开(公告)日：2013-02-27
申请号：CN201110280521.3
申请日：2011-09-20
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种用植物精油保鲜荔枝的方法。它是选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；将荔枝果实浸泡于25～500μL/L的柠檬醛或丁香叶油溶液中0.5～5min；再将浸泡好的荔枝果实预冷，包装，贮藏。荔枝采后病害主要包括霜疫霉病、酸腐病和炭疽病等真菌病害，而酚类物质的酶促褐变和花色素苷的降解/变色则导致了果皮褐变的主要原因之一。本发明将适时采收状态良好的荔枝果实，用柠檬醛或丁香叶油溶液浸泡处理后，能够有效抑制荔枝果实的腐烂和果皮褐变，保持果实品质。在低温条件下，经过本发明处理的荔枝果实，30天后，荔枝果实好果率达95％以上，果实褐变控制较好，能基本保持果实原有品质。
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公开(公告)号：CN102228073B
公开(公告)日：2013-02-27
申请号：CN201110154408.0
申请日：2011-06-09
Applicant: 中国科学院华南植物园 , 广州市农业科学研究院
Abstract: 本发明公开了一种菜心贮藏保鲜方法。它是挑选适期采收、无机械损伤、病虫害的菜心，预冷，然后将预冷菜心的切口用抗菌剂和防褐变剂处理；将处理后的菜心装入保鲜袋中，用0.5ppm～30ppm的1-甲基环丙烯处理菜心，立即扎紧保鲜袋口，置于1～2℃下贮藏，在贮藏过程中保鲜袋处于密闭状态至少12小时以上。本发明将菜心先进行预冷、再经特定的防腐和防褐处理、然后用保鲜袋包装，再结合菜心的生物学特性，在低温条件下，采用合适浓度的乙烯作用抑制剂-1-甲基环丙烯处理，能够有效减缓菜心叶片黄化、嫩茎木质化等衰老症状，降低腐烂、切口褐变以及失水萎蔫。采用本发明对菜心进行贮藏保鲜，新鲜的菜心贮藏一个月后仍能保持原有的品质。
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公开(公告)号：CN102461651A
公开(公告)日：2012-05-23
申请号：CN201010542277.9
申请日：2010-11-14
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: A23B7/152
CPC classification number: A23L3/3463 , A23B7/144 , A23B7/152 , A23L3/3445
Abstract: 本发明公开了一种沙糖桔带叶保鲜方法。它是采用0.5~20ppm的1-甲基环丙烯作为乙烯作用抑制剂，处理带叶沙糖桔果实一定时间，能够有效减缓沙糖桔采后贮藏过程中叶片衰老（黄化、褐变、腐烂）和脱落，显著提高沙糖桔带叶保鲜效果，保持果实品质。采用本发明对带叶沙糖桔果实进行带叶保鲜，低温（4~8℃）贮藏50天，常温（15~25℃）贮藏15－30天，叶片仍保持青绿，脱落率低于5％，果实仍能保持原有的品质和商品性。
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公开(公告)号：CN102461645A
公开(公告)日：2012-05-23
申请号：CN201010542280.0
申请日：2010-11-14
Applicant: 中国科学院华南植物园 , 广州市农业科学研究院
Abstract: 本发明公开了一种黄秋葵嫩荚的贮藏保鲜方法。它包括以下步骤：挑取无机械损伤、病虫害的适期采收的黄秋葵嫩荚；将黄秋葵嫩荚预冷；将预冷后的黄秋葵嫩荚装入保鲜袋中，用0.5~20ppm1－甲基环丙烯处理果实，立即扎紧保鲜袋口，置于6~8℃下贮藏，在贮藏过程中保鲜袋处于密闭状态至少12小时以上。本发明是在低温、包装基础上，结合黄秋葵嫩荚的生物学特性，采用合适浓度的1-甲基环丙烯作为乙烯作用抑制剂，能够有效减缓黄秋葵嫩荚褐变、腐烂、木质化等衰老症状、降低腐烂和避免冷害发生。采用本发明对黄秋葵嫩荚进行贮藏保鲜，新鲜的黄秋葵嫩荚能贮藏一个月以上仍能保持原有的品质。
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