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公开(公告)号：CN114574371B
公开(公告)日：2023-08-15
申请号：CN202210283640.2
申请日：2022-03-22
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 一种利用大球盖菇降解秸秆残留有机氯农药2，4‑二氯苯氧乙酸的方法，将大球盖菇菌株接种于秸秆，然后在温度为10‑28℃条件下进行培养。本发明的大球盖菇在生长中代谢分解了2,4‑二氯苯氧乙酸，既不会造成环境的二次污染，也不会影响大球盖菇产品质量。
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公开(公告)号：CN113303170A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110799007.4
申请日：2021-07-15
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: A01G18/20
Abstract: 一种以稻秸秆为原料三次发酵制备双孢蘑菇培养料的方法，它涉及一种双孢蘑菇培养料的制备方法，具体涉及一种以稻秸秆为原料三次发酵制备双孢蘑菇培养料的方法。本发明的目的是要解决现有以麦秸秆为原料三次发酵制备双孢蘑菇培养料成本高的问题。方法：一、称取物料；二、预湿；三、混料；四、一次发酵；五、二次发酵；六、三次发酵；七、出料，得到双孢蘑菇培养料。优点：采用稻秸秆代替部分麦秸秆采用三次发酵工艺成功制成双孢蘑菇培养料；一潮时产量达到19g/m2以上，三潮总产量达到38kg/m2以上。本发明主要用于制备双孢蘑菇培养料。
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公开(公告)号：CN112481405A
公开(公告)日：2021-03-12
申请号：CN202011380973.4
申请日：2020-12-01
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/686 , C12Q1/04 , C12N15/11 , C12R1/645
Abstract: 一种快速筛选双孢蘑菇A15菌株的耐高温菌株的引物及方法，引物的序列为：10592‑1F:ACAGTGTCCAGACTTCCA；10592‑1R:GCTTCTCCGAATTCATTC。本发明以A15菌株的DNA为模板，耐高温菌株可以获得长度为472bp的特异性产物，正常菌株无此特异性产物，以区别耐高温菌株和出发菌株。通过PCR扩增的方法可以快速、准确和简单地鉴定A15耐高温菌株，不仅大大缩短了选育A15菌株的进程，还提高了选育耐高温菌株的准确率。
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公开(公告)号：CN112209783A
公开(公告)日：2021-01-12
申请号：CN202011223080.9
申请日：2020-11-05
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 一种利用大球盖菇菌渣改良农田土壤的方法，以大球盖菇菌渣为原料，经过大球盖菇二次培养、调控大球盖菇菌丝自溶、高温堆垛促腐、与土壤预混合、常温堆肥、平铺晾干，制得还田物料。本发明制得的还田物料，可直接还田，既可以作为有机肥使用，也可以作为土壤直接使用；物料在用作有机肥时，可以与土壤以任意比例混合使用，既可以播散施肥，也可以埋入土层用作基肥。
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公开(公告)号：CN111937675A
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN202010504293.2
申请日：2020-06-05
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 一种预湿时间判定方法及其系统和麦草预湿方法。该预湿时间判定方法，用于判定用于制作双孢蘑菇培养料的农作物秸秆的最适预湿时间，包括步骤：测定该农作物秸秆在不同浸泡时间后的吸水量，以确定该农作物秸秆的饱和浸泡时间；和测定被浸泡后的该农作物秸秆在不同堆置时间后的温度、吸水量、营养物质流失量和/或秸秆表面结构的变化，以确定该农作物秸秆的最适堆置时间，其中该饱和浸泡时间和该最适堆置时间之和等于该农作物秸秆的最适预湿时间，以便在保证该农作物秸秆具有良好吸水能力的前提下，减少营养物质的提前消耗。
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公开(公告)号：CN111122726A
公开(公告)日：2020-05-08
申请号：CN201911326917.X
申请日：2019-12-20
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供一种食用菌栽培基质木质纤维素组分测试设备包括一食用菌栽培基质木质纤维素组分测试用反应装置，一高效液相阴离子色谱仪和一木质素反应装置。所述食用菌栽培基质木质纤维素组分测试用反应装置使一食用菌栽培基质样品于10mL 15.4％(w/w)硫酸溶液中100℃水解并形成一第二上清液和一第二残渣。所述高效液相阴离子色谱仪测试所述第二上清液单糖含量并计算纤维素和半纤维素。所述木质素反应装置对所述第二残渣测试并计算酸不溶木质素。
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公开(公告)号：CN110551807A
公开(公告)日：2019-12-10
申请号：CN201910942694.3
申请日：2019-09-30
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C12Q1/6869 , C12Q1/04
Abstract: 本发明提供了一种通用的食用菌发酵物料中重要微生物的鉴定方法，包括以下步骤：S1、采样培养：从食用菌二次发酵料中采集出仓二次料后，进行活化；S2、筛选与纯化：将活化后的出仓二次料采用不同培养基进行培养，待菌落半径扩大至1厘米后，再接种进行纯化培养；S3、鉴定：将纯化培养后的菌落进行基因组DNA提取，然后进行PCR扩增，所得产物回收后进行DNA测序，并通过比对即得到各菌落的鉴定结果。本发明的方法可同时得到多种不同类型的微生物，鉴定结果准确、可靠，为食用菌发酵物料中的重要微生物的作用研究奠定了基础。
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公开(公告)号：CN110358858A
公开(公告)日：2019-10-22
申请号：CN201910689443.9
申请日：2019-07-29
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/04 , C12N15/11 , C12R1/645
Abstract: 一种鉴定斑玉蕈白色菌株单核体的交配型的方法及引物，提取斑玉蕈白色单核菌株的基因组DNA，然后以引物HM1F/1R、HM2F/2R和HM3F/3R进行PCR扩增，如果不能用特异性引物扩增出条带的被认为是AXBX交配型菌株，如果能用特异性引物扩增出条带的被认为是AyBy交配型菌株。本发明的方法用于鉴定斑玉蕈白色菌株单核体菌株的交配型，具有耗时短，操作简便，精准度高，成本低的优点。
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公开(公告)号：CN110122170A
公开(公告)日：2019-08-16
申请号：CN201910453985.6
申请日：2019-05-29
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种筐式工厂化栽培羊肚菌的方法，包括一个选择羊肚菌菌种的步骤；一个制备营养袋的步骤；一个选择与处理栽培基质的步骤；一个制备栽培筐的步骤；一个播种与覆土的步骤；一个菌丝培养管理的步骤；一个出菇管理的步骤。本发明解决了羊肚菌生产的季节时期局限性，栽培食品安全和产量不稳定等问题。本发明的菌丝培养和出菇管理都是在相同的栽培筐中进行，减少生产繁琐程度和成本。本发明采用预处理的土壤及搭配预湿秸秆等作为主要栽培基质，利用工厂化条件完全实现了周年化栽培技术，突破了气候及季节栽培的限制，可以立体化周年化的进行生产，显著提高了单位面积的产量，操作简单方便，降低劳动强度，并且出菇安全，可以常年获得一种安全和新鲜美味的羊肚菌产品。
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