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公开(公告)号：CN108070015A
公开(公告)日：2018-05-25
申请号：CN201611008220.4
申请日：2016-11-16
Applicant: 江南大学
IPC: C07J63/00 , C07H15/256 , C07H1/06 , C07C31/08 , C07C29/76
Abstract: 本发明属于农副产物下脚料深加工技术领域，涉及一种从采用乙醇水提法提取油茶籽油后的水相中同时回收乙醇和茶皂素的方法。具体而言，该方法包括如下步骤：A)制备茶皂素储备液；B)初步纯化茶皂素储备液；C)超滤纯化茶皂素；D)回收乙醇和茶皂素。采用本发明中的方法来处理采用乙醇水提法提取油茶籽油后的水相能够将水相中的乙醇和茶皂素进行有效的回收再利用，不但解决了水相直接排放带来的环境污染问题，提高了生态效益，而且完善了采用乙醇水提法提取油茶籽油的工艺，提升了产品附加值，降低了成本，提高了经济效益。
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公开(公告)号：CN104087411B
公开(公告)日：2018-05-25
申请号：CN201410308977.X
申请日：2014-07-01
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种适用于水相法提油的油料预处理方法，通过改进辊式研磨技术对油料进行预处理，改进方式包括：利用多个辊筒的表面相互挤压油料；根据不同油料所需的粒度调节辊筒之间的间距及辊筒的数量，以不同程度的挤压；针对不同物料的硬度、滚筒抗弯曲变形能力、辊压及进料粒径的大小等调节辊筒弧度和中高，中高范围在几十微米至几毫米中间；确保轴向出料的粒径均匀；调节辊间压力10～80MPa，以控制粒径大小；筒采用立式(三角式)排列，且将辊筒表面进行雾化，使滚轮的光滑表面变成毛面；促进入料，提高产能等。本发明解决了水相法提油工艺中油料预处理工艺难，限制提油率的问题，极大的提高提油率，进一步推进其工业化发展。
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公开(公告)号：CN107976472A
公开(公告)日：2018-05-01
申请号：CN201711170231.7
申请日：2017-11-22
Applicant: 江南大学
IPC: G01N27/30
Abstract: 本发明公开了一种传感器电极表面抗生物污染涂层的制备方法，其特征在于光敏透明质酸的合成、抗生物污染涂层的制备两大步骤。本发明制备的光敏透明质酸具有强亲水性、可光交联性与良好的生物相容性。光敏透明质酸合成简单，原料易得，易于实现工业化生产；光敏单体的引入使得涂层在发挥透明质酸本身优异特性的基础上，可以通过紫外光交联来固定涂层的结构。在应用于原液样品检测时，基于光敏透明质酸涂层修饰的传感器电极具有长期高效的抗生物污染能力。光交联技术、功能涂层技术与生物传感技术的结合，可广泛应用于食品安全、生物医药、环保监测与生命安全等领域。
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公开(公告)号：CN107698719A
公开(公告)日：2018-02-16
申请号：CN201711017443.1
申请日：2017-10-26
Applicant: 江南大学
IPC: C08F290/04 , C08F230/04 , C08F226/12 , C08F220/06 , C08F2/48 , C08J9/26 , B01J20/26 , B01J20/28
Abstract: 本发明公开了一种基于大分子自组装制备水分散性量子点标记分子印迹纳米粒子的方法，涉及高分子材料科学、生命健康、自组装等科技领域。本发明首先利用疏水相互作用对量子点进行表面双键改性，提供荧光来源的同时充当交联剂，然后利用双亲大分子、双键改性量子点、模板分子、光引发剂的共组装得到水分散性的量子点标记分子印迹纳米粒子，通过光交联稳定其结构。制备的该纳米粒子可用于水相中对模板分子的特异性识别与检测。该发明结合了纳米材料大比表面积、分子印迹技术选择性好和量子点荧光性能稳定的优点，可以对实际样品中微量的小分子或生物大分子进行高选择性、高灵敏性的快速检测，尤其在环境监测、食品安全、临床分析等方面有着广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN104782758B
公开(公告)日：2017-11-14
申请号：CN201510234110.9
申请日：2015-05-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种射频杀虫杀菌连续处理装置，包括输送装置和具有上极板及下极板的射频装置，上极板位于输送装置的上方，输送装置输送的物料在上极板与下极板之间移动，上极板和下极板均通有高频电流。上极板和下极板之间生成射频，能够对物料极性均匀加热，其处理速度快、能耗低，在最大程度上保持物料品质。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104017788B
公开(公告)日：2017-04-12
申请号：CN201410190850.2
申请日：2014-05-08
Applicant: 江南大学
IPC: C12N9/38
Abstract: 一种通过改变反应压力调节β‑半乳糖苷酶转糖苷活力的方法，属于功能性糖技术领域。本发明以乳糖为底物，以β‑半乳糖苷酶为催化剂，在酶的最适合反应pH和温度条件下，通过控制反应压力在0.005～2.5MPa内变化，从而达到调节反应转糖苷产物中乳果糖、1‑乳果糖、低聚半乳糖的组成比例，并提高转糖苷产物总产率的目的。本发明的优点是，反应压力调节容易实现，反应条件温和，无三废产生，且反应产物中转糖苷产物比例高于现有技术方法。
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公开(公告)号：CN105995616A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610331265.9
申请日：2016-05-18
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种咸鸭蛋的快速加工方法，属于食品加工领域。该加工方法包括如下步骤：一、鲜蛋清洗、按重量分级，同时剔除破损蛋；二、将蛋进行超声波预处理；三、将鲜蛋装入容器中，注入腌制液A，密封腌制7～8天，停止腌制，放出腌制液；四、步骤三放出的腌制液用水稀释至食盐浓度为3.0％～4.0％，按稀释比例添加其它腌制液成分配制成腌制液B，注入步骤三后的咸蛋中，密封继续腌制7～10天。五、将前一步骤的咸蛋在121℃条件下杀菌20～30分钟。本发明的方法可以使咸蛋蛋清含盐量低，蛋黄出油松沙，缩短了腌制周期，提高了加工效率，制备的咸蛋更符合现代人的健康饮食要求。
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公开(公告)号：CN105670769A
公开(公告)日：2016-06-15
申请号：CN201610047594.0
申请日：2016-01-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种从油菜籽中提取菜籽油和钝化硫苷酶的方法，属于农业资源技术领域。本发明采用去离子水浸泡原料，在蒸汽爆破或者加压湿热处理过程中，细胞内水分变成水蒸汽，撑破细胞壁，使细胞结构疏松，促进细胞内油脂的溶出；采用乙醇溶液作为提油介质，使得硫苷及其大部分降解产物进入水相中，降低了饼粕中的硫苷及其降解产物含量，减少了菜籽饼粕的脱毒工序；同时杜绝了酶的使用，既缩短了制油周期，又节约了产品的生产成本，优化了油产品品质，解决了油菜籽传统工艺得到的饼粕硫苷及其降解产物含量高、优质蛋白质资源浪费、酶用量大、成本高昂或环境污染严重等问题。
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公开(公告)号：CN104026245B
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201410256314.8
申请日：2014-06-10
Applicant: 江南大学
IPC: A23C11/10
Abstract: 本发明涉及一种低脂花生乳饮料及其制备方法。该制备方法包括制备花生蛋白水相、低脂花生乳饮料配制等步骤。本发明利用酶辅助水代法从花生提取油后所得到的水相制备低脂花生乳饮料，既得到大量优质花生油，又得到营养健康的低脂花生乳，充分利用了花生资源，不存在水相蛋白被酶水解产生苦味的问题。本发明的低脂花生乳饮料具有醇厚的花生香味，稳定性好，而且脂肪含量低，符合现代消费者的心里需求，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN105353010A
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201510724451.4
申请日：2015-10-28
Applicant: 江南大学
IPC: G01N27/30
Abstract: 本发明提供一种用于检测氯丙醇的分子印迹自组装胶束电化学传感电极制备方法，将大分子自组装、分子印迹与电泳沉积技术联用，以氯丙醇为模板分子，利用一种可光交联丙烯酸酯-co-苯乙烯无规共聚物自组装得到包覆氯丙醇的印迹胶束，通过控制电位电解法在金电极表面沉积成膜，在光引发剂作用下使其紫外辐射交联，固定氯丙醇与聚合物胶束间的结合位点，洗脱除去氯丙醇，得到分子印迹传感电极。该传感电极可用于测定氯丙醇含量，显示出良好的选择识别性。
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