一种玉米淀粉全糖粉的制备方法

    公开(公告)号:CN101392281A

    公开(公告)日:2009-03-25

    申请号:CN200810194894.7

    申请日:2008-10-23

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 张银志 江波 张涛

    Abstract: 一种玉米淀粉全糖粉的制备方法,属于生物工程技术领域。本发明采用α-淀粉酶和糖化酶(葡萄糖淀粉酶)分次对玉米淀粉进行水解,在糖化的过程中采用普鲁兰酶进行协同作用,使产品最终糖化DE值提高到98.80%,为玉米淀粉制备高品质全糖粉提供了新的工艺依据。通过多种糖化酶同时使用,提高了产品的转化率和缩短生产周期,为实现我国高质量全糖粉的生产开辟了广泛的应用前景。

    一种特异性识别α-鹅膏毒素的核酸适配体及其筛选和应用

    公开(公告)号:CN117965547A

    公开(公告)日:2024-05-03

    申请号:CN202410031423.3

    申请日:2024-01-09

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种特异性识别α‑鹅膏毒素的核酸适配体及其筛选和应用,属于生物技术领域。本发明公开了α‑鹅膏毒素(α‑amatoxin,α‑AMA)特异适配体的核酸序列SEQ ID NO.1~SEQ ID NO.18,并基于Kd最低为6.128nM的适配体Apt‑14构建电化学及比色多信号检测α‑amatoxin平台,在玻碳电极上镀金后修饰适配体,利用适配体与靶标特异性结合释放适配体互补链,引发HCR扩增进行信号放大,检出限为5ng/mL,效果良好。本方法操作简单,无酶扩增模式更有利于现场检测。

    一种基于Eu3+-荧光标记微球的免疫层析试纸条快速定量检测T-2毒素的方法

    公开(公告)号:CN116223795A

    公开(公告)日:2023-06-06

    申请号:CN202310103382.X

    申请日:2023-02-08

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种基于Eu3+‑荧光标记微球的免疫层析试纸条快速定量检测T‑2毒素的方法,属于食品快速分析定量检测技术领域。本发明的免疫层析试纸条的制备,是将T‑2毒素完全抗原溶液喷涂到硝酸纤维素膜上作为检测线T,将生物素‑链霉亲和素溶液喷涂到硝酸纤维素膜上作为质控线C,之后将样品垫、含有检测线和质控线的硝酸纤维素膜、吸水纸依次粘贴在PVC底板上组装成试纸条。该试纸条特异性强、灵敏度高,成本低廉、操作简便、能够快速定量检测、稳定性好、适合大量样本的的筛查和现场监控,具有良好的商业化应用前景。

    一种同时提取谷物中镉、黄曲霉毒素B1和乐果的方法

    公开(公告)号:CN113155576A

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN202110488624.2

    申请日:2021-04-25

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种同时提取谷物中镉、黄曲霉毒素B1和乐果的方法,属于化学分离技术领域。本发明所述的方法包括如下步骤:将粉碎后的谷物与提取液混合均匀后进行提取谷物中的Cd、黄曲霉毒素B1和乐果;提取结束后去除不溶性物质,得到含有Cd、黄曲霉毒素B1和有机磷农药乐果的溶液;其中所述的提取液中酸溶液和有机溶剂的体积比为10‑25:75‑90,酸溶液的浓度为0.6‑2.4mol/L。本发明的方法可以同时提取谷物中三种不同类别的物质(Cd、黄曲霉毒素B1和有机磷农药乐果),回收率在97‑108%,并且提取过程在1h之内便可完成。

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