双聚唾液酸仿生材料及其制备方法

    公开(公告)号:CN107955079B

    公开(公告)日:2020-05-01

    申请号:CN201711089255.X

    申请日:2017-11-08

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种双聚唾液酸仿生材料的制备方法:将聚唾液酸(PSA)还原胺化形成PSA‑NH2;将N‑乙酰神经氨酸进行衍生化,包括脱乙酰、还原端胺化和非还原端氧化形成醛基,得到含醛基唾液酸衍生物;通过交联剂N‑羟基琥珀酰亚胺活性酯将含醛基唾液酸衍生物与PSA‑NH2连接形成含双聚唾液酸仿生材料(CHO‑Sia‑(PSA)2)。本发明还提供了一种采用上述制备方法所得到的双聚唾液酸仿生材料。本发明还提供了一种双聚唾液酸修饰的复合物,由上述双聚唾液酸仿生材料与药物蛋白或含伯胺基化合物在氰基硼氢化钠的催化作用下反应后得来。本发明的双聚唾液酸仿生材料可以降低复合物的免疫原性,增强免疫识别和伪装逃避作用,可提高复合物在体内的稳定性、相容性和血液循环时间。

    利用混合真菌发酵生产支化β-1,3-葡寡糖的方法

    公开(公告)号:CN110607338A

    公开(公告)日:2019-12-24

    申请号:CN201910966191.X

    申请日:2019-10-12

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了利用混合真菌发酵生产支化β-1,3-葡寡糖的方法,属于微生物技术领域以及发酵技术领域。本发明提供了一种生产支化β-1,3-葡寡糖的方法,利用此方法先将可产支化β-1,3-葡聚糖的菌株接种至发酵培养基中培养24~72h,再将可产内切β-1,3-葡聚糖酶的菌株接种至补料了麸皮的发酵培养基中共同培养24~120h,即可使发酵液中支化β-1,3-葡寡糖的含量高达2.51~4.61g/L,并且,使发酵液中支化β-1,3-葡寡糖的聚合度分布在4~15dp之间,因此,利用此方法生产支化β-1,3-葡寡糖具有产量高以及制备得到的β-1,3-葡聚糖聚合度均一的优势。

    一种带螺旋多孔筛板的气升式反应器

    公开(公告)号:CN106552560B

    公开(公告)日:2019-10-22

    申请号:CN201610956295.9

    申请日:2016-10-28

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种带螺旋多孔筛板的气升式反应器,包括反应罐体,反应罐体中设置有导流筒和气体分布器,气体分布器设置在导流筒的上升段的下方,导流筒的上升段内还安装有螺旋多孔筛板,螺旋多孔筛板的板体呈螺旋上升状,以对上升段内的部分两/三相流进行导流,螺旋多孔筛板的板体开设有若干筛孔,以对上升段内的其余两/三相流进行导流和破碎气泡。本发明兼顾宏观混合和微观混合过程,利用喷射出的气体带动液体做循环流动之外,能使上升的大气泡破碎成小气泡,有效阻止气泡聚并,增加气含率,提高体积传质系数。

    一种以野油菜黄单胞菌发酵制备黄原胶的方法及其应用

    公开(公告)号:CN105505824B

    公开(公告)日:2019-02-22

    申请号:CN201610002283.2

    申请日:2016-01-06

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种以野油菜黄单胞菌发酵制备黄原胶的方法及其应用,属生物工程技术领域。本发明以野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris)WXLB‑006为发酵菌种,以甘油为原料,再添加酵母膏、鱼粉蛋白胨、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁、硝酸钠、七水合硫酸亚铁作为培养基,在有氧条件下进行发酵生产获得黄原胶。本发明能够得到一种分子量小、结构松散的新型黄原胶,其水化速率比商品级黄原胶快,水溶液粘度是商品级黄原胶的六分之一左右,这可以增加黄原胶在食品中的添加量,使黄原胶能够作为膳食纤维。本发明提供的黄原胶的水溶液经‑20℃反复冻融且温度恢复至室温后,胶溶液的粘度增加为原来的2倍,在雪糕、冰激凌、奶油和其他冷冻食品中应用潜力巨大。

    一种仿生回肠及其制备方法

    公开(公告)号:CN109333883A

    公开(公告)日:2019-02-15

    申请号:CN201811143747.7

    申请日:2018-09-29

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种仿生回肠及其制备方法,属于仿生技术领域以及生物技术领域。本发明的仿生回肠是通过将基材(硅胶、乳胶或水凝胶中的一种或多种)和辅材(硅油和/或固化剂)按照一定的质量比混合后涂抹于医学消化科精准人体肠道解剖模型回肠中制作而成的;本发明的仿生回肠的仿真性能优越(邵尔A硬度为32±5、膨胀率为28±5%、弹性为220±50%),且具有人真实回肠的形态和生理结构,可真实的模拟人回肠内的消化环境,例如,此仿生回肠的内部具有环形皱褶,可增加肠内表面积,供回肠内微生物菌群更好的消化吸收食物,同时,此仿生回肠的内部具有小肠绒毛且小肠绒毛为中空结构,可分泌肠液,极大地重现回肠内的消化吸收的功能。

    一种仿生空肠及其制备方法

    公开(公告)号:CN109333882A

    公开(公告)日:2019-02-15

    申请号:CN201811143746.2

    申请日:2018-09-29

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种仿生空肠及其制备方法,属于仿生技术领域以及生物技术领域。本发明的仿生空肠是通过将基材(硅胶、乳胶或水凝胶中的一种或多种)和辅材(硅油和/或固化剂)按照一定的质量比混合后涂抹于医学消化科精准人体肠道解剖模型空肠中制作而成的;本发明的仿生空肠的仿真性能优越(邵尔A硬度为36±5、膨胀率为25±5%、弹性为250±50%),且具有人真实空肠的形态和生理结构,可真实的模拟人空肠内的消化环境,例如,此仿生空肠的内部具有环形皱褶,可增加肠内表面积,供空肠内微生物菌群更好的消化吸收食物,同时,此仿生空肠的内部具有小肠绒毛且小肠绒毛为中空结构,可分泌肠液,极大地重现空肠内的消化吸收的功能。

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