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公开(公告)号:CN109054997A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201810886820.3
申请日:2018-08-06
Applicant: 青海大学
Abstract: 本发明涉及植物甾醇的提取技术领域,具体涉及一种从沙棘籽中分离纯化植物甾醇的方法。具体包括:沙棘耔粉碎干燥、超声波辅助浸提抽滤、真空减压浓缩、皂化、冷却、萃取、水洗、浓缩、水浴回流、重结晶、洗涤、离心及干燥等步骤。相比于现有技术,本发明的优点为:操作方法简单,设备要求低,所需试剂价格低廉,能耗低,沙棘籽油提取率较高,最高提取率可达12.98%,所得沙棘甾醇纯度较高,最高可达到1.487%,适用于实验室或产量中小规模的生产加工企业使用。
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公开(公告)号:CN106928377A
公开(公告)日:2017-07-07
申请号:CN201710231223.2
申请日:2017-04-10
Applicant: 青海大学
IPC: C08B37/02
CPC classification number: C08B37/0024
Abstract: 本发明提供了一种改性β‑葡聚糖。本发明采用2‑辛烯基琥珀酸酐对青稞β‑葡聚糖进行改性处理,制备出具有两亲性的改性青稞β‑葡聚糖,其在水相体系中可以发生自聚集形成纳米级水凝胶。以此包埋材料来包埋在水相体系中难溶或不稳定的生物活性物质,从而增加其的溶解性和稳定性。
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公开(公告)号:CN105941820A
公开(公告)日:2016-09-21
申请号:CN201610291413.9
申请日:2016-05-05
Applicant: 青海大学 , 青海万福康药业有限公司
IPC: A23J1/06
CPC classification number: A23J1/06
Abstract: 一种藏羊血浆蛋白粉的生产方法,本方法属于高原藏羊血资源的开发领域,应用于藏羊血浆蛋白粉的生产。它是以新鲜藏羊血液为原料,对藏羊血进行抗凝和过滤处理,然后将滤液离心并取上层血浆浓缩并喷雾干燥,最后冷却至常温并收集利用的。通过对藏羊血浆离心分离条件、喷雾干燥的物料浓度、进风温度和进料速度等进行研究,探索了血浆蛋白干燥工艺对藏羊血浆蛋白粉的含水量、出粉率、氮溶解指数等参数的影响,确定出了最佳的藏羊血浆蛋白粉的生产方法,不仅改善了血浆蛋白粉产品的品质,提高了其出粉率和氮溶解度,而且降低了其含水量,减少了营养物质的损失,极大地提高了血资源的利用率和功能价值。
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公开(公告)号:CN109315662B
公开(公告)日:2021-11-26
申请号:CN201810973415.5
申请日:2018-08-24
Applicant: 青海大学
Abstract: 本发明具体涉及一种沙棘固体饮料,按重量分数计包括以下组分:沙棘粉19‑23份、甜菜汁干燥粉1‑3份、甜味剂13‑14份、稳定剂25‑45份、魔芋粉1‑2份。本发明制备得到的沙棘固体饮料冲饮后,均匀细腻,无异物,无分层,有沙棘特有香气且较浓,色泽呈沙棘本色橘黄色,口感适中。
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公开(公告)号:CN113150923A
公开(公告)日:2021-07-23
申请号:CN202110554394.5
申请日:2021-05-20
Applicant: 青海大学
Abstract: 本发明提供了一种茶藨子果酒,它是由茶藨子果发酵而成,其酒精度为14.0%vol,总酸含量29~31g/L,挥发酸含量为0.25~0.40g/L,总有机酸含量为1.0~1.2g/L,总糖含量4.0~4.5g/L,还原糖含量4.0~4.5g/L,总酚含量1.0~1.5g/L,总黄酮含量2.0~2.5g/L。本发明提供的茶藨子果酒,具有独特的酸甜味,口感极佳,且含有丰富的营养物质,有利于人体健康。
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公开(公告)号:CN109315638A
公开(公告)日:2019-02-12
申请号:CN201810974639.8
申请日:2018-08-24
Applicant: 青海大学
IPC: A23L2/02 , A23L2/04 , A23L2/46 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L21/25 , A23L31/00 , A23L33/10 , A23L33/15
Abstract: 本发明提供一种沙棘蜂蜜半固体饮料,其包括下述重量份的原料制备而成:沙棘果15~30重量份、蜂蜜15~30重量份、银耳粉3~15重量份、甜菜汁0.5~2重量份、糖10~15重量份、水80~120重量份、抗坏血酸0.5~1.2重量份,同时还提供一种沙棘蜂蜜半固体饮料的制备方法,其包括步骤:(1)原料处理;(2)熬煮;(3)冷却搅拌;(4)装罐灭菌。本发明制备的半固体饮料,口感甜爽,冲饮后,均匀细腻,无异物,无分层,保持了沙棘特有的清香气味,采用天然安全的原料代替了卡拉胶、黄原胶、凝固剂等化学添加剂,绿色健康,取材方便。
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公开(公告)号:CN107536823A
公开(公告)日:2018-01-05
申请号:CN201710696787.3
申请日:2017-08-15
Applicant: 青海大学
IPC: A61K9/32 , A61K36/489 , A61K47/32 , A61K47/36 , A61K47/26 , A61P17/02 , A61P33/14 , A61P31/04 , A61P9/06 , A61P37/08 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种藏药砂生槐子提取物粘附片及其制备方法,每140mg的处方中含有的含药乳糖为30-90mg,蔗糖34-102mg,海藻酸钠4-12mg,卡波姆934 2-4mg,硬脂酸镁0.35-1.05mg。同时还公开了一种藏药砂生槐子提取物粘附片的制备方法,使用本发明的处方制备片芯并进行肠溶包衣后,进行溶出试验,药物的溶出率达到80%以上;将未包衣的片在大鼠的肠部进行粘附力测定,试验表明粘附片在肠道有一定的粘附力。
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公开(公告)号:CN106173711A
公开(公告)日:2016-12-07
申请号:CN201610540218.5
申请日:2016-07-11
Applicant: 青海大学
Inventor: 王树林
IPC: A23L2/04 , A23L2/44 , A23L5/41 , A23L33/105 , A23L33/15 , A61K36/815 , A61K47/22 , A61K47/46 , A61K47/26 , A61K8/97 , A61K8/67 , A61K8/34 , A61Q19/00
CPC classification number: A23L2/04 , A23L2/44 , A23V2002/00 , A61K8/345 , A61K8/676 , A61K8/97 , A61K36/815 , A61K47/22 , A61K47/26 , A61K47/46 , A61K2800/10 , A61K2800/522 , A61Q19/00 , A23V2200/02 , A23V2200/048 , A23V2250/21 , A23V2250/2104 , A23V2250/708 , A23V2250/2132 , A23V2250/6422
Abstract: 一种黑枸杞液态产品的生产方法,涉及黑枸杞液态产品领域,其由以下步骤完成,黑枸杞干果→粉碎浸提→添加抗坏血酸→过滤→调配→灌装→杀菌→产品;本发明的有益效果在于:本技术通过多种天然抗氧化剂的抗氧化效果筛选,选择抗坏血酸、茶多酚、迷迭香提取物作为抗氧化剂,提高水溶性产品中黑枸杞花青素的稳定性,不仅将产品在储存中花青素的氧化降解降低到最低程度,同时保证产品颜色稳定,并且使产品颜色接近黑枸杞花青素在中性水溶液中的颜色,提高产品的商品属性和消费者的接受程度。本发明采用抗氧化剂后,防止了产品中花青素的氧化变色。
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公开(公告)号:CN109315662A
公开(公告)日:2019-02-12
申请号:CN201810973415.5
申请日:2018-08-24
Applicant: 青海大学
Abstract: 本发明具体涉及一种沙棘固体饮料,按重量分数计包括以下组分:沙棘粉19-23份、甜菜汁干燥粉1-3份、甜味剂13-14份、稳定剂25-45份、魔芋粉1-2份。本发明制备得到的沙棘固体饮料冲饮后,均匀细腻,无异物,无分层,有沙棘特有香气且较浓,色泽呈沙棘本色橘黄色,口感适中。
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