一种酶法制备藏羊血多肽的方法

    公开(公告)号:CN105838764A

    公开(公告)日:2016-08-10

    申请号:CN201610291412.4

    申请日:2016-05-05

    CPC classification number: C12P21/06

    Abstract: 一种酶解制备藏羊血多肽的方法,涉及藏羊血液制备多肽产品的领域,包括以下步骤:(1)将柠檬酸钠溶解于蒸馏水迅速加入藏羊血液中;(2)上述混合物过滤、喷雾干燥既得藏羊血粉;(3)将所述藏羊血粉溶解为浓度3.5%?4.5%,搅拌均匀调温至40?50℃,加浓度3500?4500 U/g的木瓜蛋白酶,HCl调节pH值至10.45?10.55,NaOH使pH值变化在+0.05范围内,酶解5?7h后,HCl调节pH值至4.5,离心;(4)取上清液,加入百分比1?3%活性炭,调节pH值3?7,在温度30℃?70℃下脱色0.5?3h,取脱色液,测得吸光值和多肽损失率;(5)最后经超滤、浓缩及干燥制得成品。

    一种藏羊血血粉酶解物的生产方法

    公开(公告)号:CN105821107A

    公开(公告)日:2016-08-03

    申请号:CN201610291997.X

    申请日:2016-05-05

    CPC classification number: C12P21/06

    Abstract: 一种藏羊血血粉酶解物的生产方法,涉及一种对藏羊血全血粉酶解方法的领域,包括以下步骤:一:本发明以新鲜藏羊血为原料,采用喷雾干燥法,得到血粉;二:将血粉放入灭菌器中预处理;三:将预处理好的血粉迅速冷却;四:将藏羊血粉加水溶解,调酶解液PH值;五:将血粉溶解液放入温度为53?57℃恒温水浴锅中,以5000?7000U/g的量加入碱性蛋白酶进行酶解,酶解时间为3.5?4.5h;六:将酶解好的酶解液灭酶;七:将灭酶好的物料置于离心管中离心10min,取上清液,为最终获得的酶解液。

    一种藏羊血浆蛋白粉的生产方法

    公开(公告)号:CN105941820A

    公开(公告)日:2016-09-21

    申请号:CN201610291413.9

    申请日:2016-05-05

    CPC classification number: A23J1/06

    Abstract: 一种藏羊血浆蛋白粉的生产方法,本方法属于高原藏羊血资源的开发领域,应用于藏羊血浆蛋白粉的生产。它是以新鲜藏羊血液为原料,对藏羊血进行抗凝和过滤处理,然后将滤液离心并取上层血浆浓缩并喷雾干燥,最后冷却至常温并收集利用的。通过对藏羊血浆离心分离条件、喷雾干燥的物料浓度、进风温度和进料速度等进行研究,探索了血浆蛋白干燥工艺对藏羊血浆蛋白粉的含水量、出粉率、氮溶解指数等参数的影响,确定出了最佳的藏羊血浆蛋白粉的生产方法,不仅改善了血浆蛋白粉产品的品质,提高了其出粉率和氮溶解度,而且降低了其含水量,减少了营养物质的损失,极大地提高了血资源的利用率和功能价值。

    藏茴香精油洗手液及制备方法

    公开(公告)号:CN103989606B

    公开(公告)日:2016-03-30

    申请号:CN201410257080.9

    申请日:2014-06-11

    Abstract: 本发明属于日用化学用品的生产技术领域,特别涉及一种以藏茴香为原料研制的藏茴香精油洗手液及制备方法。藏茴香精油洗手液是由如下制备方法制备而成的,其制备方法的工艺流程为:原料配料一、加热溶解、原料配料二、原料混合加热搅拌、冷却、原料配料三、搅拌混匀、原料配料四、搅拌混匀得产品;产品的原料为藏茴香精油乳化液、椰油单乙醇酰胺、羊毛脂、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐、椰油烷基酰胺基丙基甜菜碱、去离子水、甘油、山梨醇、三氯生、色素、香精等。优点是将藏茴香精油添加到洗手液中,其抑菌成分主要为天然活性物质,有效改善了洗手液的抑菌成分,有效提高洗手液的卫生、健康、护肤的标准。

    藏茴香精油洗手液及制备方法

    公开(公告)号:CN103989606A

    公开(公告)日:2014-08-20

    申请号:CN201410257080.9

    申请日:2014-06-11

    Abstract: 本发明属于日用化学用品的生产技术领域,特别涉及一种以藏茴香为原料研制的藏茴香精油洗手液及制备方法。藏茴香精油洗手液是由如下制备方法制备而成的,其制备方法的工艺流程为:原料配料一、加热溶解、原料配料二、原料混合加热搅拌、冷却、原料配料三、搅拌混匀、原料配料四、搅拌混匀得产品;产品的原料为藏茴香精油乳化液、椰油单乙醇酰胺、羊毛脂、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐、椰油烷基酰胺基丙基甜菜碱、去离子水、甘油、山梨醇、三氯生、色素、香精等。优点是将藏茴香精油添加到洗手液中,其抑菌成分主要为天然活性物质,有效改善了洗手液的抑菌成分,有效提高洗手液的卫生、健康、护肤的标准。

    一种枸杞沙棘粉固体颗粒饮料及其生产方法

    公开(公告)号:CN102754890A

    公开(公告)日:2012-10-31

    申请号:CN201210264956.3

    申请日:2012-07-27

    Abstract: 本发明公开了一种枸杞沙棘粉固体颗粒饮料及其生产方法,该饮料的组成组分及其质量百分数为:枸杞干粉10%-15%,沙棘干粉10%-15%,粉碎的白砂糖64%-76%,黄原胶0.6%-1.4%,柠檬酸0.6%-1.4%,β-环糊精1%-2%,乙基麦芽酚1.0%-2.0%。本发明同时提供了该饮料的生产方法,该方法以枸杞粉和沙棘为原料生产的固体饮料,具有体积小、易于携带、保质期长的优点。由于该技术采用枸杞及沙棘的喷雾干燥粉,原料来源方便,生产设备简单、生产成本较低。

    一种青稞发酵液、制备方法及其用途

    公开(公告)号:CN112574839A

    公开(公告)日:2021-03-30

    申请号:CN202011333134.7

    申请日:2020-11-25

    Applicant: 青海大学

    Inventor: 王树林 孙培利

    Abstract: 本发明提供了一种青稞发酵液、制备方法及其用途,其中,制备方法包括如下内容:将原料进行固态发酵18~25d后,再接入酵母菌、乳酸菌进行液态发酵;所述原料包括如下重量份配比:食用真菌菌种0.8~1.2份、青稞60~80份、麦类5~15份、豆类10~20份、碳酸钙0~0.5份。本发明方法制备得到的发酵液营养及活性物质明显增加,风味得到极大改善,可以用来调配3~11°的低酒精度的发酵饮品。

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