-
公开(公告)号：CN103194352B
公开(公告)日：2015-03-18
申请号：CN201310123087.7
申请日：2013-04-10
Applicant: 西南林业大学
Abstract: 一种玫瑰花甜白酒饮料及其制备方法。按重量百分比该饮料由以下组分组成：玫瑰花甜白酒发酵液25%～32%，纯蜂蜜0～5%，水55%～70%，甜味剂0～18%，酸味剂0～1%，食盐0～0.01%。其制备方法取糯米与玫瑰花充分混合，在26～32℃恒温72～100小时，在此期间分别加入糖化剂和发酵剂，发酵结束后，在其滤液中加入水、甜味剂、酸味剂、食盐和纯蜂蜜进行二次调配，搅拌均匀、灌装、杀菌和冷却后完成制备。该饮料将玫瑰花和甜白酒各自的风味和营养有机结合起来，饮料营养丰富、具有一定的抗氧化作用，其色泽柔和、清亮透明、口感纯正、具有玫瑰花和甜白酒特有的滋味，生产工艺简单，生产成本较低。
-
公开(公告)号：CN103947811A
公开(公告)日：2014-07-30
申请号：CN201410213827.0
申请日：2014-05-20
Applicant: 西南林业大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种雀嘴茶饮料及其制备方法，涉及食品及食品加工领域。本发明是先制得雀嘴茶浸提浓缩液，然后将2％～5％雀嘴茶浸提浓缩液、8％～13％甜味剂、0～1％酸味剂、1％～4％蜂蜜和77％～89％水混合均匀，装瓶灭菌，制得雀嘴茶饮料。本发明提供的雀嘴茶饮料制备采用现代的茶叶加工技术，方法简单，易于操作，所制得的雀嘴茶饮料不添加任何防腐剂、香精，其色泽淡黄亮色、茶香浓郁、口感纯正、甜酸适口，迎合了消费者的喜好。
-
公开(公告)号：CN103250783A
公开(公告)日：2013-08-21
申请号：CN201310184770.1
申请日：2013-05-17
Applicant: 西南林业大学
IPC: A23B9/26
Abstract: 本发明涉及一种延长核桃仁贮藏期的方法，属于食品保鲜贮藏技术领域。该方法包括如下步骤：将制备好的漂白紫胶、茶多酚复合溶液均匀地喷洒在已清洗晾干的核桃仁上，将其自然风干；将风干后的核桃仁装入包装袋中，经抽真空和热封完成包装；再将包装好的核桃仁于常温贮藏或冷藏。本发明采用天然的漂白紫胶、茶多酚复合溶液对核桃仁进行涂抹，克服了合成抗氧化剂的局限性，同时采用真空包装，有效抑制了核桃仁的氧化酸败，延长了核桃仁的贮藏时间，有利于核桃仁的销售运输，更长时间保持了核桃仁的食用品质。
-
公开(公告)号：CN119798345A
公开(公告)日：2025-04-11
申请号：CN202510015366.4
申请日：2025-01-06
Applicant: 西南林业大学
IPC: C07H15/203 , C07H1/08 , A61P39/06 , A61P35/00 , A61P31/04 , A61P31/10 , A61P3/10 , A61P3/06 , A23F3/16 , A23L33/105 , G01N21/31
Abstract: 本发明公开了一种熊果苷衍生物6‑O‑Caffeoylarbutin及其制备方法和应用，6‑O‑Caffeoylarbutin化合物的结构式如式(I)所示：#imgabs0#本发明的一种熊果苷衍生物(6‑O‑Caffeoylarbutin)在制备抗氧化制剂中的应用。本发明中首次提取的6‑O‑Caffeoylarbutin显示出优越的抗氧化活性，其对于，清除ABTB+自由基能力强于抗坏血酸和β‑熊果苷，为开发新型抗氧化剂提供了物质基础。
-
公开(公告)号：CN118930416A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202410978440.8
申请日：2024-07-22
Applicant: 西南林业大学
Abstract: 本发明公开了一种云南金花茶酚类化合物提取方法，利用梯度洗脱从云南金花茶茶叶中纯化提取高纯度的云南金花茶酚类化合物，方便对云南金花茶酚类化合物进行研究；本发明还公开了一种云南金花茶酚类化合物(ω‑hydroxypropioguaiacone)，提供了化学式：C10H12O4和结构式，使得可以人工合成相关化合物；本发明还提供了该云南金花茶酚类化合物的用途，通过有效的实验，证明云南金花茶酚类化合物具有抗氧化性和抗菌活性的药理作用。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118901581A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202411055906.3
申请日：2024-08-02
Applicant: 西南林业大学 , 中国科学院昆明植物研究所
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明涉及植物组织培养技术领域。提供一种西印度醋栗的组织培养繁殖方法，该方法包括：以西印度醋栗幼嫩茎尖作为外植体，依次进行初代培养、继代增殖培养、生根培养和炼苗移栽。本发明提供的方法能够有效提高不定芽的成功诱导率，缩短组织培养周期，提高西印度醋栗的增殖系数和生根率，从而提高西印度醋栗的繁殖效率，克服了西印度醋栗传统种苗培育方法中种子萌发率低及种苗繁育速度慢等问题，加快了其在食用及药用方面的开发与利用。
-
公开(公告)号：CN118356685B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202410780666.7
申请日：2024-06-18
Applicant: 西南林业大学
Abstract: 本发明提供了一种金花茶茶多酚提取装置及其提取工艺，涉及茶叶深加工技术领域，包括主支架、浸取入料台、花粉筛除组件、花粉承接盒、低温浸取组件，所述低温浸取组件的上部一侧连接浸取原液输入源，所述低温浸取组件的下部另一侧连接浸取液收集设备，该发明通过提取装置中的花粉筛除组件将金花茶中的大部分花粉，有利于金花茶茶多酚的提取，并将筛除的花粉进行收集，用于副产品的生产，不仅降低了了茶多酚的流失，还带来了额外收益；通过低温浸取组件中的茶包揉搓机构配合拧转驱动机构和揉搓驱动机构，对原料进行揉搓，大大提高了浸取效率。
-
公开(公告)号：CN117548343A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202410042388.5
申请日：2024-01-11
Applicant: 西南林业大学
Abstract: 本发明公开了一种花椒细粉自动筛分装置，涉及筛分设备领域，包括基座，基座顶部两侧的两块支架，支架中部的风选装置，风选装置底部的筛选装置，筛选装置底部的出料装置；风选装置包括风选箱，风选箱一端的鼓风部件；筛选装置包括风选箱底部的滑槽板，滑动滑槽板内部的筛网部件，筛网部件底部的移网部件；出料装置包括移网部件底部的盛料部件，盛料部件底部的托举部件，本发明是一种能够自动分级筛选，易于清理维修的花椒细粉自动筛分装置。
-
公开(公告)号：CN115711520A
公开(公告)日：2023-02-24
申请号：CN202211406806.1
申请日：2022-11-10
Applicant: 西南林业大学 , 云南省林业和草原科学院
Abstract: 本发明公开了一种花椒叶烘干装置，其包括支撑台，所述支撑台的顶部固定有烘干箱，所述烘干箱底端的中部固定有置物仓，所述置物仓的内部安装有电机，所述电机的输出端固定有转杆，所述转杆的顶端贯穿烘干箱的底部且和烘干箱的底部转动连接，所述转杆延伸至烘干箱内部的顶端固定有网格盘。网格盘转动时带动其顶部的花椒叶随之转动，而风体经出风管输送至连接管内部，再从吹风管处输出时，风体将网格盘顶部的花椒叶吹起，使得花椒叶实现翻转错位，该过程不仅避免了利用硬性材质直接接触花椒叶对花椒叶造成损坏，而且是利用烘干箱内部的热气体将花椒叶吹起，使得在吹起的过程中也对花椒叶进行烘干。
-
公开(公告)号：CN114958011A
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202210703713.9
申请日：2022-06-21
Applicant: 西南林业大学
Abstract: 本发明公开了一种纳米SiO2改性明胶壁材乳化膜及其制备方法和应用，所述乳化膜是以纳米SiO2改性明胶为壁材，辅以酪蛋白酸钠、以茶油为乳液芯材经成膜工艺制得，其中，所述纳米SiO2质量为明胶质量的1‑5％。本发明首次提出了一种纳米SiO2改性明胶为壁材、以茶油为乳液芯材制备乳化膜的工艺，并通过性能测定，探明了纳米SiO2对乳化膜的改性机理和性能影响，并最终发现当纳米SiO2质量为明胶质量的1‑5％时，尤其是5％时，可明显改善乳化膜的阻隔性能、机械性能和热稳定性等性能；在此基础上，本发明还通过保鲜试验，建立以膜包封水果质量评价的科学系统，为草莓的贮藏保鲜提供可选择的新途径。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
78
records
(took 0.025 seconds)
