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公开(公告)号：CN110101293A
公开(公告)日：2019-08-09
申请号：CN201910426009.1
申请日：2019-05-21
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请提出一种烹饪控制方法、装置和烹饪器具，其中方法，包括：获取参考信息，参考信息包括待烹饪的谷物的谷物种类和谷物用量；根据参考信息确定烹饪谷物所需要的目标水量。解决了现有技术中用户无法准确确定烹饪谷物时的用水量导致烹饪体验低，谷物口感差的问题。
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公开(公告)号：CN110101292A
公开(公告)日：2019-08-09
申请号：CN201910404681.0
申请日：2019-05-16
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种米饭烹饪控制方法、装置、存储介质和电饭煲。米饭烹饪控制方法包括：获取待烹饪米的加工精度；在烹饪的沸腾阶段，控制加热体的加热功率并计时，加热体用于对装有待烹饪米的锅进行加热，控制后的加热功率使沸腾阶段的锅内温度的变化不超过预设波动值；当沸腾阶段计时的时长达到加工精度对应的沸腾时长时，进入沸腾阶段之后的下一阶段。采用本方法能够根据加工精度来控制沸腾阶段的持续时长以调整烹饪的口感，提高电饭煲的烹饪性能。
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公开(公告)号：CN110083105A
公开(公告)日：2019-08-02
申请号：CN201910408461.5
申请日：2019-05-16
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: G05B19/042
Abstract: 本申请涉及一种米饭烹饪控制方法、装置和电饭煲。米饭烹饪控制方法包括：获取待烹饪米的加工精度；在烹饪的升温阶段，控制加热体对装有待烹饪米的锅进行升温加热；检测升温阶段的锅内热力状态参数，关闭通气阀；当升温阶段的锅内热力状态参数满足加工精度所对应的升温完成条件时，进入升温阶段之后的下一阶段。采用本方法能够提高电饭煲的烹饪性能。
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公开(公告)号：CN109864562A
公开(公告)日：2019-06-11
申请号：CN201910211166.0
申请日：2019-03-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种烹饪器具及其控制方法，烹饪器具具有用于容纳烹饪材料的加热腔，烹饪器具具有发芽饭烹饪模式，烹饪器具在发芽饭烹饪模式下的控制方法包括以下步骤：放置烹饪材料于加热腔中；向加热腔内注水直至水面达到预设浸泡水位，烹饪材料至少部分浸泡于水中；当烹饪材料浸泡于水中的时长达到预设浸泡时长后，向加热腔内注水直至水面达到预设烹饪水位。上述烹饪器具的控制方法，根据烹饪材料发芽及烹饪过程中所需水量的不同，通过二次加水的方法，精确控制发芽与烹饪阶段的不同水量，有效改善了烹饪材料(特别是糙米)的发芽效果，提高了发芽率，从而可产生更多的γ-氨基丁酸等物质，有利于食用者的健康。
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公开(公告)号：CN109846356A
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201811553704.6
申请日：2018-12-18
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J27/56
Abstract: 本发明公开了一种防溢控制方法、装置、系统及炊具，其中控制方法，包括：获取烹饪器具内产生的声波的状态信息；在所述声波达到预设状态时，控制超声波发生装置开启产生超声波通过检测炊具内声波分贝值的状态，根据状态确定是否有溢锅现象发生，在达到预设状态后，启动超声波发生器发出超声波震碎泡沫，从而达到防溢的目的。并且，在防溢的同时，可以无需调节功率或加热温度，保证烹饪的时效性和烹饪效果，并且，由于无需调节功率或加热温度可以适用于多种烹饪器具。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109431233A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811160653.0
申请日：2018-09-30
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其保温控制方法、确定方法，保温控制方法包括：在烹饪器具进入保温模式时，控制器获取烹饪器具的内部温度T，并判断内部温度T是否小于或等于第一预定温度T1，若是，则控制烹饪器具进入加热阶段，否则控制上部加热装置处于关闭状态，直至内部温度T小于或等于第一预定温度T1时，控制烹饪器具进入加热阶段，在加热阶段，控制器控制上部加热装置按预定方式进行加热。本发明中的保温控制方法，通过控制上部加热装置的加热方式，使保温过程中不会出现冷凝水明显聚集、成股流下的情况，并且与现行方式相比，显著降低了控制器的最高温度与平衡温度，改善了米饭表面形态，避免了表面出现滴白、干硬的情况。
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公开(公告)号：CN109288377A
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201811119226.8
申请日：2018-09-25
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法。烹饪器具包括本体和加热装置，所述加热装置包括分别位于所述本体的不同位置的多个加热单元，多个加热单元分别具有不同的额定功率，烹饪器具具有保温模式，保温模式包括如下步骤：S300、执行多个加热过程，在不同的加热过程，控制不同的加热单元以其额定功率进行加热。本发明提供的烹饪器具的控制方法在不同的加热过程中既改变了加热位置，又改变了加热功率，如此，通过改变加热位置以及加热功率的方式，能够在保温模式下保证加热的温度均匀性，从而带来很好的用户体验，同时还解决了保温滴水问题。
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公开(公告)号：CN109259611A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201811158822.7
申请日：2018-09-30
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其保温控制方法、确定方法，保温控制方法包括：在烹饪器具进入保温模式时，控制器获取烹饪器具的内部温度T，并判断内部温度T是否小于或等于第一预定温度T1，若是，则控制烹饪器具进入加热阶段，否则控制上部加热装置处于关闭状态，直至内部温度T小于或等于第一预定温度T1时，控制烹饪器具进入加热阶段，在加热阶段，控制器控制上部加热装置以预定平均功率P0进行加热。本发明中的保温控制方法，通过控制上部加热装置的加热方式，使保温过程中不会出现冷凝水明显聚集、成股流下的情况，并且与现行方式相比，显著降低了控制器的最高温度与平衡温度，改善了米饭表面形态，避免了表面出现滴白、干硬的情况。
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公开(公告)号：CN109106196A
公开(公告)日：2019-01-01
申请号：CN201811114942.7
申请日：2018-09-25
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种蒸汽阀及烹饪器具。蒸汽阀用于烹饪设备，包括用于排气的阀口以及用于调节阀口大小的调节装置，调节装置包括多个遮挡件，多个遮挡件沿阀口的周向布置，多个遮挡件具有第一状态和第二状态，在第一状态下，多个遮挡件将阀口完全遮挡，在第二状态下，多个遮挡件将阀口的至少部分打开。本发明的蒸汽阀及烹饪器具在烹饪食物的时候，即使采用大火力加热食物，也可以通过调节遮挡件，实现防止食物溢出的效果，进而使得用户的体验更好。
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公开(公告)号：CN108814319A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810953166.3
申请日：2018-08-21
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸煮器具盖组件及应用在盖组件上的阀以及设置有上述盖组件的蒸煮器具，包括盖本体和设置在所述盖本体上的蒸汽阀，其特征在于，所述蒸汽阀包括阀体和盖板，在所述阀体上设置有供蒸汽经过的通道，所述盖板设置在所述通道的径向外侧，所述盖板能够在与所述流道相交的方向上滑动，从而能够改变所述通道的开口面积。例如将盖组件应用到蒸煮器具上时，通过改变通道的开口面积，保证蒸煮器具在不同功能或烹饪不同食材时防溢出效果较好，并且可增大烹饪功率调节范围，缩短烹饪时间。
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