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公开(公告)号：CN111518179B
公开(公告)日：2023-04-21
申请号：CN202010433692.4
申请日：2020-05-21
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种对多种病原菌具有抑菌活性的细菌素bacicyclicin XIN‑1，是一种新型环状细菌素，分子量为5848.2032 Da，其前体肽的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示，氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。所述细菌素bacicyclicin XIN‑1产自相山芽胞杆菌XIN‑1，对多种病原菌如蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌等具有高效抑菌活性。
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公开(公告)号：CN113122590B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202110618983.5
申请日：2021-06-03
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种基于柠檬酸发酵废弃物的ε‑聚赖氨酸生物合成方法，采用有机溶剂对柠檬酸发酵废水、废渣进行提取，并将其添加到ε‑聚赖氨酸发酵过程中，进而促进ε‑聚赖氨酸的合成。与传统ε‑聚赖氨酸液态发酵相比，本发明提供的添加柠檬酸发酵废水、废渣提取物的ε‑聚赖氨酸发酵方法能够显著提高ε‑聚赖氨酸产量、生产强度，在柠檬酸发酵废弃物资源化以及ε‑聚赖氨酸工业化生产中具有重要的意义和应用价值。
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公开(公告)号：CN111518179A
公开(公告)日：2020-08-11
申请号：CN202010433692.4
申请日：2020-05-21
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种对多种病原菌具有抑菌活性的细菌素bacicyclicin XIN‑1，是一种新型环状细菌素，分子量为5848.2032 Da，其前体肽的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示，氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。所述细菌素bacicyclicin XIN‑1产自相山芽胞杆菌XIN‑1，对多种病原菌如蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌等具有高效抑菌活性。
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公开(公告)号：CN111088177A
公开(公告)日：2020-05-01
申请号：CN202010024754.6
申请日：2020-01-10
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种高温好氧条件下产甘油的耐热酵母工程菌的构建及其应用，是以耐热性马克思克鲁维酵母为平台，利用基因工程、代谢工程等方法，构建一株磷酸丙糖异构酶(TPI1)缺失的菌株，所构建菌株具备高温好氧条件下高效利用葡萄糖、果糖、木糖高效生产甘油的能力。本发明获得的马克思克鲁维酵母菌株YZB115在42℃好氧条件下，分别利用80g/L葡萄糖、果糖和木糖产生40.32、41.84和18.64g/L甘油，其生产速率分别为0.84、0.50和0.22g/L/h，得率分别为0.50、0.50和0.23g/g，所构建工程菌株发酵过程不产生副产物乙醇，利用木糖发酵产甘油结束时不积累木糖醇。
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公开(公告)号：CN110016489A
公开(公告)日：2019-07-16
申请号：CN201910369890.6
申请日：2019-05-06
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种基于细胞固定化技术的纳他霉素发酵工艺，是利用固定化载体对纳他霉素产生菌进行细胞固定，并将固定获得的细胞用于下一批次发酵中，以实现纳他霉素的连续重复分批发酵。经过系统优化，被载体固定的细胞在5批次连续重复分批发酵中均可保持较高的产物合成活力。相比未进行细胞固定化的发酵组，本方法可有效提升生产强度，在工业微生物发酵领域具有较强的应用价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN210916074U
公开(公告)日：2020-07-03
申请号：CN201921226160.2
申请日：2019-07-31
Applicant: 淮北师范大学 , 安徽养生天下生物科技有限公司
Abstract: 本实用新型涉及一种降低植物源酵素食品安全风险的发酵装置，包括发酵罐和氮气贮气罐；所述发酵罐包括密闭的罐体，罐体连接有进气管、进液管和排液管，进气管与氮气贮气罐连接，进气管上安装有进气阀门；进液管上安装有进液阀门，进液管内填装有食品级离子交换树脂滤芯；排液管上安装有排液阀门，排液管内安装有滤网；罐体的顶部安装有单向排气阀、压力表以及搅拌电机；搅拌电机的输出端连接有搅拌轴，搅拌轴伸入罐体内，并于搅拌轴上固定有搅拌叶；罐体内安装有蛇管式加热器及温度探头；本实用新型的结构简单，设计合理，有较强的实用性，能保证发酵高效进行的同时，有效降低植物酵素发酵过程中的食品安全性风险。
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公开(公告)号：CN210522373U
公开(公告)日：2020-05-15
申请号：CN201921465701.7
申请日：2019-09-04
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本实用新型涉及饲料加工技术领域，且公开了一种无抗生物发酵饲料加工设备。该无抗生物发酵饲料加工设备，包括搅拌装置和防堵塞装置，所述搅拌装置的底部固定安装有防堵塞装置，所述搅拌装置包括搅拌箱，所述搅拌箱左右两侧的外壁上均固定安装有装置支架，所述搅拌箱的顶部外壁上连通有加料管，搅拌箱右侧外壁的顶端连通有进水管，所述搅拌箱的顶端内壁上固定安装有搅拌电机。该无抗生物发酵饲料加工设备，启动调节电机，带动圆盘顺时针转动，使调节凸块通过连接凹槽带动连接块左右往返移动，从而通过滑杆带动疏通杆在出料管内来回滑动，从而增大了饲料的流动性，避免饲料堵塞出料管，提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN211005321U
公开(公告)日：2020-07-14
申请号：CN201921415858.9
申请日：2019-08-28
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本实用新型涉及畜牧饲料发酵设备技术领域，具体来说是一种生物发酵饲料设备，包括底座和发酵箱；发酵箱内由横板分隔为发酵区和器械区，器械区内设置有第一电机，第一电机的输出轴贯穿横板并与中心杆固定连接，中心杆的底部连接有搅拌杆，中心杆的顶部固定连接有若干刮板，位于发酵区的发酵箱侧壁上设置有两个第二电机，第二电机贯穿发酵箱并固定连接有旋转杆，每个旋转杆上均设置有S形辅助搅拌浆，刮板与旋转杆之间的中心杆上还设置有若干混合桨；位于发酵区的发酵箱的侧壁上还设置有饲料加入口、菌液加入口和发酵饲料排出口；本实用新型避免了饲料附着在发酵室的底部和侧壁，并将饲料进行了全面的混合，从而避免了二次发酵的情况。
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公开(公告)号：CN210916060U
公开(公告)日：2020-07-03
申请号：CN201921226187.1
申请日：2019-07-31
Applicant: 淮北师范大学 , 安徽养生天下生物科技有限公司
Abstract: 本实用新型涉及一种制备植物源发酵产品的发酵罐，包括罐体，所述罐体的顶部设有开关式的进料口，罐体的下部设有开关式的出料口；所述罐体的顶部安装有单向排气阀、搅拌电机以及电动推杆，罐体内部设有与罐体横截面相配合的过滤网，所述搅拌电机的输出端连接有搅拌轴，所述搅拌轴依次穿过罐体的顶部和过滤网伸入罐体内下部，搅拌轴上固定有搅拌叶；所述电动推杆的推杆端穿过罐体顶部并与过滤网垂直连接；本实用新型的结构简单，设计合理，操作方便，实现了植物源发酵产品的制备中发酵液和发酵废渣的有效分离，分离过程于发酵罐内部实现，安全可靠，无染菌风险。
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公开(公告)号：CN211100464U
公开(公告)日：2020-07-28
申请号：CN201921870692.X
申请日：2019-11-01
Applicant: 淮北师范大学 , 安徽养生天下生物科技有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种菊花清洗及灭菌处理装置，包括罐体，所述罐体上端设有进出料口，所述罐体下端开设有出液口，所述罐体内的搅拌桨，所述罐体上端设有与所述搅拌桨动力连接的电动机，所述罐体内设有过滤网，所述过滤网在罐体内与所述罐体上下滑动连接，所述过滤网位于所述搅拌桨上方，所述罐体上端设有与所述罐体连通的臭氧消毒仓，本申请通过设置搅拌桨和过滤网，搅拌桨与菊花没有直接接触，在清扫的过程中还可以通过升降过滤网对菊花进行涮洗，因而在清洗的过程中不会对菊花造成损伤，有效的避免了因清洗导致菊花的细胞壁破裂，汁液提前释放的问题，降低了菊花汁液提成释放而造成的损失。
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