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公开(公告)号:CN111088177B
公开(公告)日:2023-04-25
申请号:CN202010024754.6
申请日:2020-01-10
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种高温好氧条件下产甘油的耐热酵母工程菌的构建及其应用,是以耐热性马克斯克鲁维酵母为平台,利用基因工程、代谢工程等方法,构建一株磷酸丙糖异构酶(TPI1)缺失的菌株,所构建菌株具备高温好氧条件下高效利用葡萄糖、果糖、木糖高效生产甘油的能力。本发明获得的马克斯克鲁维酵母菌株YZB115在42℃好氧条件下,分别利用80g/L葡萄糖、果糖和木糖产生40.32、41.84和18.64g/L甘油,其生产速率分别为0.84、0.50和0.22g/L/h,得率分别为0.50、0.50和0.23g/g,所构建工程菌株发酵过程不产生副产物乙醇,利用木糖发酵产甘油结束时不积累木糖醇。
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公开(公告)号:CN111088177A
公开(公告)日:2020-05-01
申请号:CN202010024754.6
申请日:2020-01-10
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种高温好氧条件下产甘油的耐热酵母工程菌的构建及其应用,是以耐热性马克思克鲁维酵母为平台,利用基因工程、代谢工程等方法,构建一株磷酸丙糖异构酶(TPI1)缺失的菌株,所构建菌株具备高温好氧条件下高效利用葡萄糖、果糖、木糖高效生产甘油的能力。本发明获得的马克思克鲁维酵母菌株YZB115在42℃好氧条件下,分别利用80g/L葡萄糖、果糖和木糖产生40.32、41.84和18.64g/L甘油,其生产速率分别为0.84、0.50和0.22g/L/h,得率分别为0.50、0.50和0.23g/g,所构建工程菌株发酵过程不产生副产物乙醇,利用木糖发酵产甘油结束时不积累木糖醇。
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