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公开(公告)号:CN110626535B
公开(公告)日:2021-06-01
申请号:CN201910916672.X
申请日:2019-09-26
Applicant: 山东商业职业技术学院 , 山东国农物流科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种农产品品控物流封盖装置,包括底板,其特征是:所述底板上固定工作台,所述工作台上侧四周边沿固定有边棱,所述底板一端中部固定有支撑杆,所述支撑杆上端外侧固定有液压推杆一,所述液压推杆一的伸缩杆穿过所述支撑杆上端并固定连接圆形推板,对应靠近所述支撑杆的所述底板上侧边缘固定有两个支撑板一,两个所述支撑板一上端固定连接在锥形冰槽的一侧外壁上,所述锥形冰槽下端开口处固定有套筒。
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公开(公告)号:CN111695816A
公开(公告)日:2020-09-22
申请号:CN202010541837.2
申请日:2020-06-15
Applicant: 山东商业职业技术学院
Abstract: 本发明涉及一种农产品质量安全监控管理系统,其特征在于,包括:末端数据采集模块,对农产品生长阶段、收购阶段、加工阶段、运输阶段、储存阶段以及销售阶段的数据进行采集;中继节点模块,汇集末端数据采集模块采集到的数据信息,并通过无线网络传送至远程数据中心;数据处理模块,对远程数据中心收集到的数据信息进行处理,确定监控产品的质量系数。
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公开(公告)号:CN104132896A
公开(公告)日:2014-11-05
申请号:CN201410335229.0
申请日:2014-07-15
Applicant: 山东国家农产品现代物流工程技术研究中心 , 山东商业职业技术学院
IPC: G01N21/25
Abstract: 本发明提供了一种快速鉴别掺假肉的方法,包括步骤:(1)分别制备纯肉、掺假肉的样品、以及未知肉的待测样品;(2)分别采集上述纯肉及掺假肉的样品的近红外漫反射光谱,每个样品连续采集多次,分别取均值作为原始光谱;(3)对上述原始光谱进行建模波段的优化选择,并对选择的建模波段进行光谱预处理;(4)采用主成分分析法提取光谱特征信息;(5)采用判别分析方法建立掺假肉鉴别模型;(6)计算纯肉样品、掺假肉样品的马氏距离,判别纯肉样品、掺假肉样品所属的类别;(7)利用上述掺假肉鉴别模型鉴别分析待测样品,并计算待测样品的马氏距离,判别待测样品所属的类别。该方法能够实现对未知肉品快速、准确、稳定的定性分类判别。
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公开(公告)号:CN102422868B
公开(公告)日:2013-04-10
申请号:CN201110329585.8
申请日:2011-10-26
Applicant: 山东商业职业技术学院 , 山东鲁商物流科技有限公司
IPC: A23B4/10
Abstract: 本发明涉及保鲜技术领域,具体为一种冷却肉涂膜保鲜剂。其目的在于提供一种安全有效、操作简单的冷却肉涂膜保鲜剂。本发明的具体技术方案为:一种冷却肉涂膜保鲜剂,每升冷却肉涂膜保鲜剂含有:5-50g普鲁兰糖、0.2-3g乳酸链球菌素、0.4-4gε-聚赖氨酸、0.2-2g维生素C、1-8g甘油、0.5-5g蔗糖脂肪酸酯、1-20g油酸,其余为溶剂。本发明的有益效果为:本发明的涂膜保鲜剂安全、无毒、可食;保鲜效果好,使冷却肉货架期比相同温度下普通冷藏方法延长25-50%;涂膜剂制备及涂膜操作步骤简单,可操作性强。
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公开(公告)号:CN1836731A
公开(公告)日:2006-09-27
申请号:CN200510044516.7
申请日:2005-08-30
Applicant: 山东省生物药物研究院 , 山东商业职业技术学院
IPC: A61K47/36
Abstract: 本发明公开了一种在干燥、升温及贮藏过程中对生命活性物质有保护作用的糖类组合(保护剂),属于医药技术领域。本发明提供了一种在干燥、升温及贮藏过程中对生命活性物质有保护作用的糖类组合,该组合包括透明质酸和海藻糖,两者在生命活性物质混合液中的浓度分别为0.01%~3%和0.1%~30%。透明质酸和海藻糖组合作为生命活性物质保护剂可以发挥双重和协同保护作用。冻干实验证明该组合应用于生命活性物质(以SOD为例),可显著提高冻干过程中生命活性物质的活性保存率。贮藏稳定性实验证明,该组合可显著提高冻干生命活性物质(以SOD为例)的贮藏稳定性。在以上两个实验中该组合的保护作用明显高于常规保护剂(如乳糖)和二者单独使用。
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公开(公告)号:CN119279007A
公开(公告)日:2025-01-10
申请号:CN202411485433.0
申请日:2024-10-23
Applicant: 山东商业职业技术学院 , 山东国农物流科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于群体感应的复合精油酵母微胶囊及其应用,所述复合精油酵母微胶囊以百里香、柠檬醛按体积比3:1‑3复配而成的复合精油为芯材,对肉源特定腐败菌荧光假单胞菌具有协同抑菌作用,以酵母细胞壁为壁材,保证了精油的持久稳定性;将复合精油微胶囊壁材和酵母细胞微胶囊芯材按体积比1:1‑5混合制备而成的复合精油酵母微胶囊,通过调控靶细胞的群体感应系统,在亚抑菌浓度下降低荧光假单胞菌的致腐能力,可作为一种绿色、安全、高效的保鲜剂,减缓生鲜调理肉的腐败变质、延长保鲜时长。
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公开(公告)号:CN112098675B
公开(公告)日:2022-03-04
申请号:CN202011169577.7
申请日:2020-10-28
Applicant: 山东商业职业技术学院
Abstract: 本发明提出一种冷藏车内部三维风速场测量装置,包括热式风速仪、移动座、传动组件、移动减速电机、导向绳、定长组件、调节组件和驱动装置,热式风速仪通过移动座设置在导向绳上,导向绳通过定长组件活动设置在调节组件上,定长组件包括导向管、弹簧夹头和缩径管,调节组件包括安装板、支撑臂、旋转轨道板、径向挡板和心形棘轮,旋转轨道板上设置有径向挡板和内外嵌套的多个环形孔和用来滑出导向管的连道口,心形棘轮的外侧面设置有多个棘齿,棘齿与导向管配合。本发明利用移动座、导向绳和调节组件能对热式风速仪在冷藏车内部的三维坐标进行调整,完成立体化的风速场检测,设计巧妙,检测能力较强,可靠性较高,适合大规模推广。
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公开(公告)号:CN108724879B
公开(公告)日:2020-06-05
申请号:CN201810420364.3
申请日:2018-05-04
Applicant: 山东商业职业技术学院
IPC: B32B27/36 , B32B27/22 , B32B27/18 , B32B27/12 , B32B9/02 , B32B9/04 , B32B33/00 , C08L97/02 , C08L67/04 , C08L1/28 , C08L91/00 , A23B7/04 , A23B7/144 , A23B7/148 , B29C55/28 , B29B9/06 , B29C48/92
Abstract: 本发明属于果蔬保鲜技术领域,具体为一种可降解保鲜包装材料及其制备方法和应用。本发明所述的可降解保鲜包装材料的氧气透过系数为:1052cm3*mm/(m2*24h*atm),二氧化碳透过率为:528cm3*mm/(m2*24h*atm),透气性好,可调节包装内的氧气和二氧化碳等气体浓度,降低食品新陈代谢速率,保持食品水分,包装袋内不会出现结露等现象,具有防雾防滴功能,具有较好的食品保鲜效果。而且30天土壤降解80%,90天全部降解,废弃后可全部自然降解,更加环保。
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公开(公告)号:CN104502555B
公开(公告)日:2016-04-20
申请号:CN201410824773.1
申请日:2014-12-27
Applicant: 山东商业职业技术学院 , 山东鲁商物流科技有限公司
IPC: G01N33/02
Abstract: 本发明提供一种便携式智能型果蔬呼吸强度测定装置及测定方法,包括进气口,其特征是:所述进气口连接一级二氧化碳吸收室,所述一级二氧化碳吸收室与所述二级二氧化碳吸收室连通,所述二级二氧化碳吸收室与缓冲室连通,所述缓冲室与样品室连通,所述样品室与干燥室连通,所述干燥室与测定分析室连通,所述干燥室连接有出气口。本发明所述果蔬呼吸强度测定装置可快速简便的测定果蔬产品的呼吸强度,该装置采用一体化的设计,设备轻便小巧便于携带,可适合各种测定环境。
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