一种长期储存稳定性菌群双层胶囊及其制备方法

    公开(公告)号:CN119345155A

    公开(公告)日:2025-01-24

    申请号:CN202411466325.9

    申请日:2024-10-21

    Inventor: 张英剑 陈艳 王萍

    Abstract: 本发明公开了一种长期储存稳定性菌群双层胶囊及其制备方法,属于菌群双层胶囊技术领域,包括以下步骤:将益生菌冻干粉和复合溶菌酶混合,再与α‑乳白蛋白反应,得到负载益生菌的纳米颗粒;将负载益生菌的纳米颗粒与海藻酸钠混合制备海藻酸胶囊,海藻酸胶囊再经氧化淀粉表面改性,得到菌群单层胶囊;将菌群单层胶囊、拐枣甲醇提取物混合作为芯材,壳聚糖乙酸溶液作为壁材,制备菌群双层胶囊。溶菌酶纳米颗粒可以通过与粘液相互作用粘附在肠道上,且溶菌酶纳米颗粒可以穿透粘液屏障被上皮绒毛吸收,提高对肠道菌群的吸收;α‑乳白蛋白涂覆在纳米颗粒表面,α‑乳白蛋白与溶菌酶纳米颗粒复合,更有效的穿透肠道粘液。

    一种消化道检测装置
    23.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109907779A

    公开(公告)日:2019-06-21

    申请号:CN201910332391.X

    申请日:2019-04-24

    Abstract: 本发明涉及医疗领域,具体是一种消化道检测装置,包括支撑架和取料送料装置,所述取料送料装置安装在所述支撑架上,取料送料装置上端设有座板;所述取料送料装置内部开设有进样腔,进样腔底部安装有绞龙,绞龙左右两侧的取料送料装置上分别开设有左出样口和右侧出样口,右侧出样口通过送样管连接大便检测仪,进样腔左侧安装有注水系统。本发明实现了注水系统和绞龙配合自动取样送样,避免人工直接操作,取样后通入大便检测仪进行消化道检测;通过调整定位销穿插在定位孔内部的位置,实现取料送料装置的高度调节,适用不同身高的人群,舒适度高;空气净化系统的设置,避免粪便的异味散出。

    一种发菜葡萄酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN104120057B

    公开(公告)日:2016-04-06

    申请号:CN201410306913.6

    申请日:2014-06-30

    Abstract: 本发明公开了一种发菜葡萄酒及其制备方法,该发菜葡萄酒主要是在葡萄浆液中加入了发菜胞外多糖后发酵制成的。本发明的发菜葡萄酒,是在以葡萄为主要原料的葡萄浆液中,加入发菜胞外多糖,共同发酵制成的,不仅保留了传统葡萄酒的风味和功效,同时发菜胞外多糖活性物质具有抗炎、抗病毒、抗肿瘤的作用,两者相互配合,协同作用,进一步提升了葡萄酒的养生功效,所得葡萄酒具有降血糖、降血脂、抗衰老、抗病毒、抑菌和调节免疫系统等作用;既迎合大众口味,又满足不同人群的保健、养生需求,具有广阔的推广前景。

    一种营养蛋粉的制备方法

    公开(公告)号:CN105029412B

    公开(公告)日:2018-04-13

    申请号:CN201510430759.8

    申请日:2015-07-21

    Abstract: 本发明公开一种营养蛋粉的制备方法,涉及农产品深加工领域,将挑选的山药、山楂、紫薯、红枣和鹌鹑蛋经预处理后按比例复配形成复配营养液,复配营养液经杀菌、均质和离心干燥后得到产品,本发明不仅有效解决了传统蛋粉仅采用鸡蛋为主要原料的市场单一、营养成分不丰富、保健功效不全面的问题,拓宽了鹌鹑蛋的应用领域并提高了经济价值,而且有效增加了产品的营养成分并增强保健功效、满足人们对营养及保健的需求,同时具有良好的外观、风味、色泽、粒度、冲调性等品质指标,具有营养丰富、老少皆宜的优点。

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