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公开(公告)号：CN103283830A
公开(公告)日：2013-09-11
申请号：CN201310202019.X
申请日：2013-05-24
Applicant: 南京林业大学
IPC: A23B9/26
Abstract: 银杏果复合保鲜剂及保鲜方法，包括涂膜剂、抑菌剂和熏蒸剂，上述每一升涂膜剂按重量数组成如下：壳聚糖10~15g，纳米SiO20.2~0.5g，甘油15~18g，溶剂为体积浓度10%的乙酸；上述每一升抑菌剂按重量数组成如下：银杏外种皮乙醇提取物0.1~0.5g，溶剂为水；上述每一升熏蒸剂中按气体组成如下：1-甲基环丙烯0.5~1.0μL，其余为空气。使用复合保鲜剂处理银杏果，能够有效抑制银杏果在贮藏期发生霉变现象，同时大幅度减少银杏果失水的问题，最大限度地延长银杏果的贮藏保鲜期，防止银杏果果实硬化，“石灰化”现象的发生。
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公开(公告)号：CN101936999B
公开(公告)日：2013-07-17
申请号：CN201010238892.0
申请日：2010-07-28
Applicant: 南京林业大学
IPC: G01N33/68 , G01N1/28 , G01N33/531
Abstract: 本发明涉及检测白果过敏蛋白的双抗体夹心ELISA方法，包括以下步骤：(1)白果蛋白提取：取白果1kg，经冻干处理后研磨，加入5～7倍体积石油醚脱脂，用pH8.5，0.15mol/LTris-HCl溶液提取白果蛋白，经冷冻离心后得到蛋白上清液，经过40％-80％饱和度的硫酸铵沉淀，再次冷冻离心，得到沉淀用0.01mol/L、pH7.4磷酸盐缓冲液溶解，并用所述磷酸盐缓冲液进行透析，透析完全后，冷冻干燥，得到白果蛋白提取物；所述白果蛋白提取物用上述磷酸盐缓冲液溶解，得到白果蛋白提取物溶液；(2)鼠源过敏原特异性抗体IgE的制备(3)双抗体夹心ELISA方法检测白果过敏蛋白。本发明能筛选白果及其制品中过敏蛋白。
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公开(公告)号：CN102525945B
公开(公告)日：2013-05-08
申请号：CN201210007402.5
申请日：2012-01-11
Applicant: 南京林业大学
IPC: A61K9/16 , A61K31/715 , A61K47/36 , A61P3/10 , C08B37/00
Abstract: 青钱柳降血糖冲剂的制备方法，步骤为：青钱柳叶烘干粉碎，过20~40目筛，以料水质量比1:8~1:20，在60~90℃下进行超声微波协同提取1~2h，提取液经8000rad/min-10000rad/min高速离心，上清液经减压浓缩，浓缩液加入3倍~4倍体积的无水乙醇沉淀，沉淀物经热水溶解后，再次加入3倍~4倍体积的无水乙醇重复沉淀，收集沉淀物即为青钱柳多糖；再配以不同种类适宜的辅料，经制粒干燥整粒，得青钱柳降血糖无糖甜型冲剂或原味冲剂。通过青钱柳的提取试验，采用超声微波协同提取的多糖得率可提高2.35倍，经动物实验验证，本发明所研制的青钱柳冲剂可以显著的降低受试糖尿病小鼠的血糖。
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公开(公告)号：CN101899083B
公开(公告)日：2012-11-21
申请号：CN201010238879.5
申请日：2010-07-28
Applicant: 南京林业大学
IPC: C07J63/00
Abstract: 本发明涉及青钱柳酸A的制备方法，包括如下步骤：①将青钱柳叶的乙醇提取物浸膏溶于蒸馏水中，得到青钱柳叶粗提物水溶液；②将上述粗提物水溶液过D101型大孔吸附树脂柱，充分吸附后，先用蒸馏水洗脱，再用1L50％乙醇洗脱，收集50％乙醇部分进行浓缩，然后用氯仿萃取，氯仿层经旋转蒸发浓缩至无溶剂排出，得到氯仿萃取物浸膏；③将氯仿萃取物浸膏样品用氯仿溶解，过硅胶柱，氯仿的质量体积比为2∶1～3∶2，然后用氯仿和甲醇梯度洗脱，收集氯仿∶甲醇＝90∶10洗脱部分进行浓缩干燥，得粉末，用氯仿溶解，过硅胶柱，再用氯仿和甲醇梯度洗脱，在氯仿∶甲醇＝90∶10部分获得青钱柳酸A样品。本发明利用青钱柳叶为原料，制备得到青钱柳酸A。
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公开(公告)号：CN102552388A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201210007384.0
申请日：2012-01-11
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 青钱柳胶囊及其制备方法，囊芯包括青钱柳总多糖和青钱柳总三萜，其中按质量比青钱柳总多糖5%-60%，青钱柳总三萜5%-60%。软胶囊囊芯的性质指标对比见表1，表明经配方筛选和制造工艺的优化后所制得的囊芯液流动性好，稳定不分层，解决了青钱柳软胶囊制备过程中的难点；硬胶囊囊芯性能指标变化见表2，表明经配方筛选和制造工艺的优化后所制得的硬胶囊芯颗粒流动性较好，吸湿率降低，解决了青钱柳硬胶囊制备过程中的难点。经动物实验验证，本发明所研制的胶囊可以显著的降低受试糖尿病小鼠的血糖。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116172145A
公开(公告)日：2023-05-30
申请号：CN202310055948.6
申请日：2023-01-17
Applicant: 南京林业大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/44 , A23L2/60 , A23L33/105 , A23L2/80
Abstract: 本发明公开了一种青钱柳叶植物饮料及其制备方法，涉及植物饮料技术领域，所述青钱柳叶植物饮料，由以下质量百分比的原料制成：含青钱柳叶的植物浸提液20‑30％、魔芋甘露聚糖0.005‑0.01％以及柠檬酸0.15‑0.2％，余量为纯净水；另外公开了其制备方法，按照本发明方法生产的青钱柳叶植物饮料色泽纯正、清亮，呈均匀淡黄色；具有清香气味，香味浓郁宜人；入口柔和，滋味适口，后有回甘，澄清透明，无杂质，无悬浮物和沉淀物。
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公开(公告)号：CN112410229B
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202011326895.X
申请日：2020-11-24
Abstract: 本发明提供了一种富含总黄酮的羊肚菌固态发酵方法。本发明取新鲜白果破碎后经UV‑C辐照后孵育，添加无机盐，杀菌后接种羊肚菌种子，固态发酵后制得；其调整培养基组成后接种羊肚菌，经发酵后分离菌丝体，得到富含总黄酮的羊肚菌菌丝体；该发明利用白果富集总黄酮，再经羊肚菌发酵转化，获得富含总黄酮的新型羊肚菌菌丝，该羊肚菌发酵周期较短，富含总黄酮的羊肚菌菌丝体。
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公开(公告)号：CN113583146A
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202110772251.1
申请日：2021-07-08
Applicant: 南京林业大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 一种杏果胶多糖及其制备方法，杏果和活性水按料液比1:（1‑3）打浆得浆液，所述料液比为质量体积比，单位g/mL，浆液与黑曲霉发酵液混合酶解，酶解结束后离心浓缩2‑4倍，加2‑5倍体积无水乙醇醇沉，冷冻干燥12‑24h，获得杏果胶多糖。本发明极大的简化了天然植物多糖的提取步骤，且利用能够从自然界分离提取的黑曲霉菌种，很大程度上降低了提取费用，提高了天然植物多糖的提取量和纯度，且避免使用乙醚、氯仿等有毒有害试剂，有利于天然水果多糖的大量应用。
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公开(公告)号：CN113136404A
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202110605418.5
申请日：2021-05-31
Applicant: 南京林业大学 , 江苏巨托生物科技有限公司
Abstract: 本发明涉及生物制品技术领域，具体来说是一种由银杏淀粉制得的低聚异麦芽糖及其制备方法和应用，用银杏淀粉制备低聚异麦芽糖的方法包括：银杏淀粉的提取、调浆、液化、糖化、转苷、发酵纯化及真空冷冻干燥后处理步骤，得到低聚异麦芽糖。本发明以银杏淀粉为原料生产低聚异麦芽糖，纯化后的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖和异麦芽四糖四种功能性糖的总和高达54％，通过比较其和市售玉米低聚异麦芽糖对植物乳杆菌的增值作用，其益生活性超过目前市售的一般低聚异麦芽糖；本发明针对银杏淀粉生产低聚异麦芽糖研究领域的不足，一方面提出了用银杏淀粉制备低聚异麦芽糖的方法，另一方面提高了银杏淀粉的利用率和经济价值，减轻了粮食资源不足的压力。
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