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公开(公告)号：CN105816702A
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201610196161.1
申请日：2016-03-31
Applicant: 华南理工大学
IPC: A61K36/899 , A23L33/105 , A61K31/7048 , A61K31/352 , A61K31/192 , A61P3/10
Abstract: 本发明属于保健食品技术领域，公开了一种甘蔗多酚提取物及其制备方法和应用。所述制备方法为：取甘蔗或蔗渣，粉碎后过筛得粗粉，然后将粗粉用乙醇溶液提取，过滤除去滤渣，滤液减压浓缩至浸膏；所得的浸膏加水分散，采用石油醚进行萃取，得到石油醚相和水相，用乙酸乙酯对水相进行萃取，收集乙酸乙酯相，减压浓缩至浸膏；然后通过聚酰胺柱层析分离，乙醇梯度洗脱，收集30％乙醇体积浓度的洗脱物，浓缩干燥得到甘蔗多酚提取物。本发明来源于大宗农作物甘蔗，通过多级萃取及柱层析梯度洗脱分离纯化，产品具有更强的降血糖活性，可用于食品添加剂和功能食品。
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公开(公告)号：CN104357426A
公开(公告)日：2015-02-18
申请号：CN201410539446.1
申请日：2014-10-13
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: C12N9/50 , C12N9/16 , C12N9/2428 , C12N9/2437 , C12N9/2454 , C12N9/248 , C12N9/2494 , C12P7/08 , C12Y302/01003 , C12Y302/01011 , C12Y302/01078
Abstract: 本发明公开了一种用于甘蔗糖蜜发酵的复合酶及其制备方法和应用，按重量份比计，该复合酶包括纤维素酶4～10份、木聚糖酶3～8份、β-甘露聚糖酶2～8份、糖化酶3～10份、蛋白酶1～5份、植酸酶1～3份和右旋糖酐酶0.5～1份。制备方法为：将上述原料酶灭菌，然后按配比混合，最后通过均匀混料、真空包装即可。本发明复合酶应用于甘蔗糖蜜燃料乙醇的生产，复合酶稳定性好，可以增加发酵糖含量8％以上，减少20％外源营养素的添加，提高发酵醪的纯度，提高原料利用率，降低废液排放量及其对环境的影响，本发明不改变原有的糖蜜乙醇生产工艺，操作简单。
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公开(公告)号：CN118266584A
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202410234055.2
申请日：2024-03-01
Applicant: 华南理工大学
IPC: A23L33/105 , B01J13/02 , A61K8/92 , A61K8/11 , A61K8/73 , A61Q17/00 , A61P31/04 , A23P10/30 , A23L5/30 , A23L29/30
Abstract: 本发明提出了以蔗渣纳米纤维稳定的皮克林乳液为模板，通过喷雾干燥制备负载肉桂精油微胶囊的新工艺，利用绿色低成本溶剂制备纳米纤维素，以麦芽糊精与蔗渣纳米纤维素为壁材，肉桂精油为芯材，制备出稳定性良好并且具有极强抑菌性能的微胶囊。本发明将甘蔗渣与酸化乙醇按质量比1:(8～12)混合制备得到纳米纤维素，蔗渣纳米纤维素与肉桂精油、麦芽糊精按质量比(8～40)：(40～72)：20混合，超声乳化得到皮克林乳液后，对乳液进行喷雾干燥得到复合肉桂精油微胶囊。通过本发明方法制备得到的肉桂精油微胶囊可以提高其抑菌性能，且保存180天后仍有较好的抑菌性能，适用于食品、化妆品行业。
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公开(公告)号：CN113368255B
公开(公告)日：2023-12-19
申请号：CN202110513626.2
申请日：2021-05-11
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种甜菜红素纳米脂质体及其制备方法与应用，制备方法包括：将大豆卵磷脂和胆固醇溶于有机溶剂中，得溶液1；将甜菜红素溶于PBS溶液中，得到甜菜红素溶液；将溶液1和甜菜红素溶液混合，短时超声处理；旋蒸除掉有机溶剂，当达到胶态后加入吐温80的PBS溶液减压水合；再次短时超声处理，得甜菜红素纳米脂质体溶液。本发明制备的脂质体稳定性较高，脂质分子不易被水解或氧化；形态规则，粒径小，安全无毒；对人肝癌细胞HepG2的EC50值相比于甜菜红素的EC50值至少提高了18倍，具有良好的
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公开(公告)号：CN114836055A
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202210330830.5
申请日：2022-03-30
Applicant: 新疆绿原糖业有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种从甜菜根中提取甜菜色素的方法，涉及天然色素生产技术领域，包括以下步骤：(1)将甜菜根与固定化酶加入pH4～6的缓冲溶液中，在40～55℃恒温水浴下酶解70～180min；所述固定化酶含有果胶酶、半纤维素酶和纤维素酶；(2)将固定化酶去除，再置于超声波水浴中提取，得甜菜色素。本发明方法得到的产品中甜菜色素的含量大大提高；且抗氧化活性高于传统提取方法、酶法和超声法得到的甜菜色素，有着更为良好的生物活性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114343214A
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202111486871.5
申请日：2021-12-07
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明属于功能性食品包埋技术领域，提供了一种硫酸软骨素‑壳聚糖多层修饰的甜菜红素脂质体及其制备方法。本发明通过乙醇注入法‑超声探针‑过膜技术制备甜菜红素脂质体，首次以硫酸软骨素分子链上大量硫酸基(‑SO3‑)为负电基，壳聚糖分子链上大量氨基(‑NH3+)为正电基，通过静电作用构建一种结构稳定、生物利用度高的多层脂质体。本发明制备的多重脂质体具有典型的核壳结构，与未经修饰和单层修饰的脂质体相比，对甜菜红素起到定向缓释的作用，提高了甜菜红素生物利用度，并且不易被胃肠道酶快速水解氧化，具有更好的消化稳定性。
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公开(公告)号：CN108743824A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810577752.2
申请日：2018-06-07
Applicant: 华南理工大学
IPC: A61K36/899 , A61K9/107 , A61K47/26 , A61K47/10 , A61P39/06 , A61P35/00 , A23L33/115 , A23P10/30
CPC classification number: A61K36/899 , A23L33/115 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A61K9/1075 , A61K47/10 , A61K47/26 , A61P35/00 , A61P39/06 , A23V2200/30 , A23V2200/308 , A23V2250/21 , A23V2250/18
Abstract: 本发明公开了一种具有增效抗氧化、抗肿瘤细胞活性的香茅草精油微乳液，其组成按重量百分比计算，包括以下组分：香茅草精油4.29％～8.00％，非离子型表面活性剂12.00％～25.71％，助表面活性剂6.00％～17.14％，去离子水余量。本发明制得的O/W型香茅草精油微乳液，其外观透明，粒径小且稳定性好，其抗氧化活性及抗肿瘤细胞增殖活性较精油单独作用时效果明显增强。因此，本发明的可用于制备抗肿瘤药物、食品及化妆品等水溶性体系，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN108041599A
公开(公告)日：2018-05-18
申请号：CN201711354822.X
申请日：2017-12-15
Applicant: 华南理工大学
IPC: A23L33/105 , A61K36/185 , A61P3/10 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了凤眼果果皮提取物及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤：（1）将凤眼果果皮晒干，然后粉碎过筛得到粗粉，再将所得粗粉用乙醇溶液提取，过滤除去滤渣，滤液减压浓缩至浸膏；（2）将所得浸膏取一部分留用作为乙醇总相，另一部分用正己烷萃取，得到正己烷相和乙醇相1，再用乙酸乙酯对乙醇相1进行萃取得到乙酸乙酯相和乙醇相2、然后用正丁醇对乙醇相2进行萃取得到正丁醇相和乙醇相3；（3）分别将所得乙醇总相、正己烷相、乙酸乙酯相、正丁醇相减压浓缩至浸膏，得凤眼果果皮提取物。本发明的提取物来源于凤眼果废弃的果皮，有利于废弃物的回收再利用，同时该产品具有较好的抗氧化和降血糖活性，可用于食品添加剂和功能性食品。
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公开(公告)号：CN107597066A
公开(公告)日：2018-01-19
申请号：CN201710841854.6
申请日：2017-09-18
Applicant: 华南理工大学
IPC: B01J20/24 , C02F1/28 , C02F101/34
Abstract: 本发明属于水体净化处理技术领域，公开了一种活性炭/壳聚糖复合吸附剂及其制备与应用。所述方法为：(1)活性炭预处理；(2)将壳聚糖在乙酸水溶液进行溶胀，加入经过预处理的活性炭，分散均匀，再加入交联剂，混合均匀后，于50～100℃交联反应0.5～3h，洗涤，干燥，得到活性炭/壳聚糖复合吸附剂。本发明的复合吸附剂用于去除水体中腐殖酸。本发明的方法简单，成本低廉，所制备的复合吸附剂的吸附性能强，水体中腐殖酸的去除率高。
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公开(公告)号：CN103570569B
公开(公告)日：2015-06-03
申请号：CN201310487995.4
申请日：2013-10-17
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07C229/12 , C07C227/40 , C07C227/08
Abstract: 本发明公开了一种用甜菜酒精废液制备甜菜碱的方法，包括以下步骤：（1）向甜菜酒精废液中加入絮凝剂与助凝剂形成混合物，静置使悬浮物絮凝沉降，取上清液；（2）上清液经装有混合树脂的第一段离子交换柱进行脱色、脱盐和除杂处理；（3）用三甲胺调节上清液的pH值，再经装有强酸性阳离子交换树脂的第二段离子交换柱进行吸附纯化，并使用洗脱剂洗脱；（4）在第二段离子交换柱中加入氯乙酸再生剂，进行树脂的再生，再生的同时反应生成甜菜碱，得到含有甜菜碱的洗脱液；（5）含有甜菜碱的洗脱液经加热浓缩结晶，冷却，离心分离，冷冻干燥得到小片状白色有水甜菜碱。本发明以甜菜酒精废液为原料，具有高产低耗，工艺简单，经济环保的优点。
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