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公开(公告)号：CN109588638B
公开(公告)日：2022-04-19
申请号：CN201811483558.4
申请日：2018-12-06
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种改善干后发芽糙米炊饭品质的方法属于食品加工技术领域；本方法依据米粒表面裂纹条数，对干后发芽糙米进行分类；根据裂纹条数将米粒划分为无爆腰、轻度爆腰、适度爆腰和重度爆腰，针对爆腰程度按照不同的米水比混合采用不同的浸泡时间和浸泡水温，在电饭锅中进行蒸煮焖饭，待电饭锅开关跳开后，对不同爆腰程度米饭设定不同的保温时间；本发明顺应干后发芽糙米的结构特性，充分利用裂纹对干后发芽糙米炊饭品质的影响，有效解决了干后发芽糙米炊饭的蒸煮时间长、口感生硬、粘弹性不足、粗糙感明显等食用品质不佳的问题，操作方便、简单易行。
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公开(公告)号：CN109220286B
公开(公告)日：2020-11-03
申请号：CN201811137022.7
申请日：2018-09-28
Applicant: 东北农业大学
IPC: A01G2/38
Abstract: 机械式穴盘苗嫁接机整排上夹装置属于农业嫁接设备；在筒体架上固装N个嫁接夹筒体，在嫁接夹筒体底部上设有取夹口，在筒体架侧部配置导轨，双杆气缸安装在导轨上，气缸回位压簧配置在弹簧座板与双杆气缸之间，在导轨的一侧配置带有偏心轮的伺服电机，偏心轮与双杆气缸接触，取夹与送夹总成配置在N个嫁接夹筒体的侧下部，且与双杆气缸连接，所述取夹与送夹总成由滚轮、定位锁定爪、锁定爪压力弹簧、锁定凸台、定夹持爪、定爪座体、爪座回位压力弹簧、动夹持爪和动爪座体构成；本装置结构合理、紧凑，自动化程度高，使用可靠，上夹效果好，上夹效率高。
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公开(公告)号：CN109760933A
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201910246016.3
申请日：2019-03-29
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种改善微波复热温度均匀性的食品盒体属于微波加热食品包装技术；在矩形食品盒体的四个侧壁上分别贴覆铝箔金属片，所述铝箔金属片整体为平行四边形状，其宽度和厚度分别为0.5-1.0cm和0.0015cm，在矩形食品盒体同一侧壁上相邻的铝箔金属片之间的间距为0.5-1.0cm，在矩形食品盒体四个侧壁上的铝箔金属片立向斜边与矩形食品盒体水平底面间的夹角为60-90°；本盒体结构合理、简单，复热效果好，提高了复热温度均匀性，保证了微波复热食品的质量。
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公开(公告)号：CN109588637A
公开(公告)日：2019-04-09
申请号：CN201811483523.0
申请日：2018-12-06
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种提高干后发芽糙米适度爆腰得率的方法属于粮食处理加工技术领域；本方法采用三种不同微波强度和时间对发芽糙米完成三次干燥处理，在每次干燥结束后又在不同风温、风速条件下进行三次不同时间的降温冷却处理，实现对干后发芽糙米裂纹条数的控制，使3—4条裂纹数的适度爆腰米得率大幅度提高，具有方法科学合理、适度爆腰的干后发芽糙米得率高、品质好的特点。
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公开(公告)号：CN109051170A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810913157.1
申请日：2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
IPC: B65D5/50
CPC classification number: B65D5/50
Abstract: 带缓冲吸振结构的防摔快递盒属于包装技术；盒体为一整体式瓦棱纸板，由底板与向上竖折的带有左延长板的左端板、带有上盖板的后侧板、带有右延长板的右端板和前侧板围成，在底板上设置由左、右条形长板、底板左、右折边构成的盒体底部缓冲吸振结构，在前侧板上设置由前上、下板固连构成的盒体前侧板缓冲吸振结构，在后侧板上设置由后上、下板固连构成的盒体后侧板缓冲吸振结构；本盒采用瓦棱纸板一体成型制做，盒体用材少，重量轻，生产成本低廉，结构新颖合理，缓冲吸振效果好，避免装运商品损坏。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119234873A
公开(公告)日：2025-01-03
申请号：CN202411662041.7
申请日：2024-11-20
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提出了一种复合助干剂及在制备果粉中的应用，属于食品工艺领域。本发明提供了一种复合助干剂，包括PREGEL‑AW1600淀粉与麦芽糊精或PREGEL‑AT0705淀粉与麦芽糊精或SPABI‑AT0170淀粉与麦芽糊精或SH‑52与麦芽糊精或HP‑CF W0622与麦芽糊精，并提供了最优的质量比。并且通过复合助干剂结合微波干燥将浓缩果浆制备果粉，解决了目前浓缩果浆无法微波干燥制粉，并且干燥过中耗时较长、干燥效果不好、营养物质损失等问题。
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公开(公告)号：CN117882839A
公开(公告)日：2024-04-16
申请号：CN202410121398.8
申请日：2024-01-30
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明以大豆蛋白为主要原料辅以黑加仑，生产具有酸奶和果冻口感的植物酸果冻。1)通过浸提、剪切、离心分离、酸沉、离心分离、中和、杀菌和闪蒸、蒸煮、喷雾干燥等工艺制备出具有良好水合热凝胶，低豆腥味，低涩味大豆分离蛋白；2)将黑加仑与蔗糖按比例混合后打成浆料；3)将大豆分离蛋白与黑加仑果浆混合后再次打浆；4)通过高压均质工艺使蛋白将黑加仑浆料包埋起来；5)将均质后的物料进行巴氏杀菌，保证杀菌效果的同时避免蛋白变性；6)在无菌条件下，选用双歧杆菌或保加利亚乳杆菌进行发酵，形成纯植物蛋白酸奶。本发明能够补充优良的完全蛋白和益生菌，同时具有丰富的维生素，不存在乳糖、激素等风险，相对果冻含有高品质的营养物质，是有益的代餐食品。
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公开(公告)号：CN109051170B
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN201810913157.1
申请日：2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
IPC: B65D5/50
Abstract: 带缓冲吸振结构的防摔快递盒属于包装技术；盒体为一整体式瓦棱纸板，由底板与向上竖折的带有左延长板的左端板、带有上盖板的后侧板、带有右延长板的右端板和前侧板围成，在底板上设置由左、右条形长板、底板左、右折边构成的盒体底部缓冲吸振结构，在前侧板上设置由前上、下板固连构成的盒体前侧板缓冲吸振结构，在后侧板上设置由后上、下板固连构成的盒体后侧板缓冲吸振结构；本盒采用瓦棱纸板一体成型制做，盒体用材少，重量轻，生产成本低廉，结构新颖合理，缓冲吸振效果好，避免装运商品损坏。
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公开(公告)号：CN116199545A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202310148534.8
申请日：2023-02-22
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种秸秆基缓释铁肥及其制备方法，它涉及缓释肥料及其制备方法，它是要解决现有的木质素基铁肥负载量低、肥效期短的技术问题。本发明的秸秆基缓释铁肥由胺化水稻秸秆、氧化海藻酸钠和Fe3+组成。制法：一、水稻秸秆干燥、粉碎；二、将秸秆粉胺化；三、将海藻酸钠氧化；四、将胺化水稻秸秆与氧化海藻酸钠加入到水中搅拌形成溶胶，再将溶胶滴入Fe(NO3)3水溶液中，搅拌出现小颗粒，将小颗粒过滤出来洗涤干燥，得到秸秆基缓释铁肥。该肥中Fe3+负载量高达2.8％～9.9％，铁的总释放量高达89％～93％，可释放45天。可用于农业领域。
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公开(公告)号：CN109631502B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201910004135.8
申请日：2019-01-03
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 利用调控风速提高泡沫果浆温度均匀性的微波干燥方法属于果品干燥技术；所述方法通过采用空气气体流动形成的风速对微波干燥泡沫果浆温度均匀性的调控，实现对干燥果粉含水率分布均匀度、维生素C分布均匀度和花青素分布均匀度的提高，具有产品质量好、干燥时间短、生产效率高的特点。
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