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公开(公告)号：CN107212298A
公开(公告)日：2017-09-29
申请号：CN201710361045.5
申请日：2017-05-22
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L13/20 , A23L13/40 , A23L29/244 , A23L29/281 , A23L33/17 , A23L33/26
CPC classification number: A23L13/20 , A23L13/42 , A23L13/424 , A23L29/244 , A23L29/281 , A23L33/17 , A23L33/26 , A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/242 , A23V2200/318 , A23V2200/302 , A23V2200/326 , A23V2250/5058 , A23V2250/5422
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖猪皮冻及其制备方法。魔芋葡甘聚糖猪皮冻的制备方法，包括准备原料、炖煮和制备魔芋葡甘聚糖猪皮冻。本发明以新鲜猪皮为原料，以魔芋葡甘聚糖、鱼胶粉为增稠剂。猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用；魔芋葡甘聚糖是可溶性膳食纤维，不含热量，有饱腹感，有减脂瘦身的功效，还能使猪皮冻弹性增大；鱼胶粉含有大量的胶原蛋白，低热量，不含淀粉、脂肪，具有抗氧化的作用。本发明的猪皮冻不仅口感、味道好，细腻有弹性，还有美容养颜、延缓衰老、软化血管等多种功效，同时还具有制备工艺简单、成本低廉的优点。
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公开(公告)号：CN106720119A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710010720.X
申请日：2017-01-06
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A21D2/366 , A21D2/181 , A23V2002/00 , A23V2200/3262 , A23V2200/328 , A23V2200/32 , A23V2200/332
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖马卡龙及其制备方法。一种魔芋葡甘聚糖马卡龙的制备方法，包括制备混合粉、制备调味鸡蛋清、制备面糊、制备饼皮、制备魔芋葡甘聚糖马卡龙。本发明的魔芋葡甘聚糖马卡龙，以魔芋粉为主要成分，加入其他配料，相比一般的马卡龙，添加了魔芋葡甘聚糖，所以具备魔芋葡甘聚糖所具有的降血脂、降血糖、促进肠胃蠕动等优点，既有效降低了马卡龙的造价，也有效拓宽了马卡龙的受众面。不论是患有“三高”症状的消费者，或是正在减肥的消费者都可食用。本发明的魔芋葡甘聚糖马卡龙既保留马卡龙原有的酥脆香甜，又具有保健功能，还具有受众面广、成本低廉等优点，受到广大消费者的喜爱。
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公开(公告)号：CN106619145A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201710010170.1
申请日：2017-01-06
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖多功能假牙及其制备方法。魔芋葡甘聚糖多功能假牙的制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖多孔材料、LABS益生菌的吸附固定化、打磨成型、制备魔芋葡甘聚糖纳米多孔膜、覆膜。本发明以魔芋葡甘聚糖为主要成分，利用魔芋葡甘聚糖特有的凝胶特性，通过电场技术的应用，获得了魔芋葡甘聚糖多功能假牙。在充分满足假牙基本功能的基础上充分发挥了假牙中含有LABS益生菌，在消灭肠道中的腐败细菌、保持肠胃道的正常功能、能产生多种维生素及游离氨基酸和显著增强巨噬细胞活性的优势，延长了LABS益生菌作用的时间，同时魔芋葡甘聚糖纳米多孔膜大大解决了假牙清洗难的问题，魔芋葡甘聚糖多功能假牙具有很大的应用潜力。
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公开(公告)号：CN106616751A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201611177113.4
申请日：2016-12-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L23/10 , A23L19/00 , A23L19/10 , A23L33/125 , A23L5/00
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/328 , A23V2200/3262 , A23V2200/308 , A23V2200/32 , A23V2200/318 , A23V2200/14 , A23V2250/5042 , A23V2300/10 , A23V2300/20
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖蔬菜汤包及其制备方法。魔芋葡甘聚糖蔬菜汤包的制备方法，包括蔬菜前处理、魔芋液制备、蔬菜裹液、真空冻干和成品包装。本发明的魔芋葡甘聚糖蔬菜汤包，以魔芋葡甘聚糖为主要成分，具有降血脂降血糖、抗肿瘤抗癌症、排毒通便养颜等优良功效，有利于人们对食品营养健康的需求；配料中的蘑菇、胡萝卜、卷心菜，不仅丰富了口感，且增加了蔬菜汤的营养价值。通过冻干的技术制成即食便捷的蔬菜汤包，仅需开水冲泡即可获得营养价值丰富的魔芋葡甘聚糖蔬菜汤，此蔬菜汤包也可添加在方便面中，有效增加方便面的膳食纤维含量，提高营养含量。
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公开(公告)号：CN106606455A
公开(公告)日：2017-05-03
申请号：CN201710045944.4
申请日：2017-01-22
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K8/9789 , A61K8/98 , A61K8/19 , A61K8/25 , A61K8/34 , A61K8/44 , A61K8/60 , A61K8/67 , A61K8/73 , A61Q11/00 , A61Q17/00
CPC classification number: A61K8/988 , A61K8/19 , A61K8/25 , A61K8/345 , A61K8/44 , A61K8/60 , A61K8/676 , A61K8/678 , A61K8/731 , A61K8/737 , A61K8/97 , A61K8/987 , A61K2800/28 , A61K2800/48 , A61Q11/00 , A61Q17/005
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖儿童牙膏及其制备方法。魔芋葡甘聚糖儿童牙膏的制备方法，包括制备摩擦剂、制备增稠剂、制备甜味剂、制备营养助剂、制备发泡剂/温和表面活性剂复配物、配料、制备液料和制备牙膏。本发明魔芋葡甘聚糖儿童牙膏，以珍珠粉、食品级二氧化硅、活性炭、魔芋葡甘聚糖、蜂胶、木糖醇、低聚果糖、低聚麦芽糖等为主要材料，制备的魔芋葡甘聚糖儿童牙膏，外观晶莹细腻，原料天然、温和不刺激，在有效去除牙渍的同时，能通过原料的合理复配，相互作用，达到集营养、保健于一体的多重功效，适合儿童使用，并且工艺简单、便于操作，可进行工业化连续生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106581343B
公开(公告)日：2021-03-02
申请号：CN201710010471.4
申请日：2017-01-06
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K36/8884 , A61K36/888 , A61K9/70 , A61K47/36 , A61P29/00 , A61P19/02 , A61P19/08 , A61K31/045 , A61K35/55
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖药愈筋骨贴膏及其制备方法。魔芋葡甘聚糖药愈筋骨贴膏的制备方法，包括配制石蜡乳剂、制备溶胶、制备溶胶乳液、制备魔芋葡甘聚糖载药微球、制备药物浓缩粉和制备魔芋葡甘聚糖药愈筋骨贴膏。本发明以魔芋葡甘聚糖为主要材料，辅以壳聚糖并作为载体，利用其凝胶性、保水性、水溶性还辅以蛇六谷、白芷、冰片、川芎、麝香等药物浓缩粉，全面发挥有效治疗骨质增生、跌打损伤、关节炎等病症的作用。本发明的魔芋葡甘聚糖药愈筋骨贴膏涉及的材料简单，具有取材方便、无毒无害、拒绝二次污染，在获得高性能产品的同时，还可以解决其他材料的普遍适用性差、卫生要求高、口服药效低等缺点。
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公开(公告)号：CN106857296B
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201710010230.X
申请日：2017-01-06
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶及其制备方法。魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶的制备方法，包括制备辅液、肉泥制作、混合、高温蒸煮、真空包装。本发明的魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶，同时具有魔芋葡甘聚糖和鱼胶粉所具备的优点；魔芋葡甘聚糖具有热量较低、有饱腹感等特点，以及良好的凝胶性、增稠性、极佳的助消化和保健作用，鱼胶粉和羊肺粉含有大量的胶原蛋白，低热量，不含淀粉、脂肪，具有抗氧化的作用；制成的魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶口感滑润、柔韧有弹性，是一种便于携带、能量充足、营养均衡、风味独特的即食性食物，既能保证肉类宠物的营养健康，又能维持其特殊体型，还可以满足在特殊环境下对食物的需要。
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公开(公告)号：CN108740980A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810534644.7
申请日：2018-05-30
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23L27/60 , A23L7/10 , A23L19/09 , A23L29/244 , A23L29/30 , A23L33/00 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/5058 , A23V2250/5118 , A23V2200/228
Abstract: 本发明涉及一种魔芋水果辣椒酱及其制备方法。魔芋水果辣椒酱的制备方法，包括制备魔芋水果辣椒素酱、制备魔芋水晶Q弹颗粒、制备魔芋水果辣椒酱、包装。本发明以魔芋葡甘聚糖、辣椒、梨为主要原料，辅以粳米粉和天然果蔬浓缩汁，突破了传统魔芋冲剂的局限，改进了辣椒酱的传统工艺，在保证辣椒酱营养成分的同时还具有保健功效。本发明的产品富含营养，减少热量，口感清爽、Q弹有嚼劲、易消化、口味清甜。而且具有原料来源广泛、生产成本低廉、制备工艺简单的优势，味道清爽，成本低，适合家庭及商品化生产。产品适宜各类人群的需求，可以直接作为小料配饭吃，也可以作为饺子的蘸料，还可以用来腌制咸黄瓜、辣白菜等。可实施性强，易推广。
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公开(公告)号：CN106867425B
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201710115502.2
申请日：2017-03-01
Applicant: 福建农林大学
IPC: C09J105/02 , C09J105/04 , C09J11/04
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖无痕可重复使用春联胶水及其制备方法。一种魔芋葡甘聚糖无痕可重复使用春联胶水的制备方法，包括海藻酸钠胶体的制备、魔芋葡甘聚糖胶体的制备、复合胶体的制备、真空脱气、灌装。本发明以魔芋葡甘聚糖、海藻酸钠为主材料，魔芋葡甘聚糖、海藻酸钠是两种成本极低的天然多糖，二者在特殊的条件下复配交联后其粘度会随着pH值的变化而变化，基于此原理，研发出粘度可控制，胶水易除去，并可回收循环使用的魔芋葡甘聚糖无痕可重复使用春联胶水。本发明具有制备工艺简单、成本低廉、粘性持久、清理简便、可回收利用、不污染环境等优点。在普通家庭生活中，使用极其方便。
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公开(公告)号：CN107286380A
公开(公告)日：2017-10-24
申请号：CN201710601935.9
申请日：2017-07-21
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: C08L5/14 , A63H33/30 , C08K2003/265 , C08L2201/06 , C08L2205/02 , C08L2205/025 , C08L2205/03 , C08L5/00 , C08K3/26 , C08K5/053
Abstract: 本发明以魔芋葡甘聚糖为主要成分，以复合凝胶为基体，通过着色，注模成型，干燥等程序，制成安全，高质量的儿童专用玩具眼镜框。由于孩子的抵抗力差，而且常常将东西放入口中，用嘴来感知事物，魔芋葡甘聚糖的抗菌性与无毒性使得该材料极适合用于儿童用品的制造。本发明的魔芋葡甘聚糖儿童玩具眼镜框，不可活动的框体与镜框和镜腿，避免了幼儿在玩耍过程中被镜腿戳伤和眼镜脱落的问题。魔芋葡甘聚糖所具备抗菌性强、冷冻韧化等特性，使得魔芋葡甘聚糖儿童玩具眼镜框具有不易弯折、抗菌性强、稳定性好、成本低、可降解、安全环保等优点。
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