一种含TCP-25的可注射快速止血水凝胶及其制备方法

    公开(公告)号:CN115400262A

    公开(公告)日:2022-11-29

    申请号:CN202211163298.9

    申请日:2022-09-23

    Applicant: 福州大学

    Abstract: 本发明公开了一种含TCP‑25的可注射快速止血水凝胶及其制备方法,该水凝胶利用天然高分子制备且具有抗菌、快速止血、促进胃溃疡伤口愈合等多种功能,效果优于商业奥美拉唑;其制备方法为:取黄原胶和魔芋胶溶解于去离子水中,加入NaIO4,裂解顺二醇基团的C‑C键生成醛基,然后基于动态亚胺键作用,将端基带有醛基的黄原胶衍生物、魔芋胶衍生物作为凝胶因子,引入凝血酶衍生肽,交联羧甲基壳聚糖,得到了含TCP‑25的水凝胶。本发明得到的水凝胶原材料易获得,且制备简单快捷,成胶速度快,具有可注射性、自愈性、抗菌性,可直接注射到伤口或胃部,具有促伤口愈合、快速止血、促进胃溃疡伤口愈合等多功能。

    一种基于豆粕的仿牛肉制品

    公开(公告)号:CN104855526A

    公开(公告)日:2015-08-26

    申请号:CN201510206813.0

    申请日:2015-04-28

    Applicant: 福州大学

    Abstract: 本发明涉及一种基于豆粕的仿牛肉制品,以豆粕为原料,对其进行预处理,过筛、除杂、粉碎,之后向其中添加新鲜动物血和水混合均匀经挤压膨化(进料速度:20-35Kg/h;机筒温度:120-200℃;螺杆转速:60-120r/min)后干燥至一定水分(低于10%)。产品营养丰富,集植物蛋白和动物蛋白于一体;仿肉程度高,具有类似牛肉的肉质纤维嚼劲和醇香的肉质风味,其色泽与真实牛肉相差无几,因此可称为仿牛肉制品。该产品生产工艺简单,操作方便,且其可进一步加工成素食牛肉干、牛肉丸等系列产品,成本低,具有广阔的市场前景。

    即食海带片高效成膜脱膜装置及其生产技术

    公开(公告)号:CN104256735A

    公开(公告)日:2015-01-07

    申请号:CN201410520797.8

    申请日:2014-09-29

    Applicant: 福州大学

    CPC classification number: A23P10/28 A23L17/60

    Abstract: 本发明涉及一种即食海带片高效成膜脱膜装置及其生产技术,包括设置在机架上的高温滚筒,所述高温滚筒设置在抽湿罩内,所述高温滚筒下方设置有传送带,所示高温滚筒上方设置有海带浆喷涂装置,所述海带浆喷涂装置下方设置有带有若干喷淋油嘴的进油管,所述喷淋油嘴朝向高温滚筒喷淋食用油,所述进油管下方设置有脱膜装置,与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:提供了一种自动化的成膜脱膜设备,结构简单,通过抽湿罩与高温滚筒的配合能够快速的制得海带膜,生产效率高,提供了一种即食海带片高效成膜脱膜生产技术,所产即食海带纸含油量低,口感好,保质期长。

    一种新型鲍鱼肉清洗装置
    15.
    发明公开

    公开(公告)号:CN104222251A

    公开(公告)日:2014-12-24

    申请号:CN201410520891.3

    申请日:2014-09-29

    Applicant: 福州大学

    Abstract: 本发明涉及一种新型鲍鱼肉清洗装置,由第一清洗机和第二清洗机组成,所述第一清洗机包括机箱,所述机箱内横置有用于振荡鲍鱼肉的网状滚筒,所述滚筒内壁设有超声波振荡器,所述机箱出料口连接有倾斜的卸料槽,所述卸料槽上方设有用于清洗鲍鱼肉且将其冲向卸料槽卸料口的第一高压喷头,所述卸料槽卸料口位于第二清洗机进料端的上方,所述第二清洗机包括机架,所述机架上设置有用于输送鲍鱼肉的滚轮组,所述滚轮组上方设置有用于进一步清洗鲍鱼肉的第二高压喷头。本发明采用超声波耦合臭氧水清洗鲍鱼粘液,清洗效率高,避免交叉污染,可操作性强。

    一种快速熟化即食花生和豆荚的生产方法

    公开(公告)号:CN104207231A

    公开(公告)日:2014-12-17

    申请号:CN201410472271.7

    申请日:2014-09-17

    Applicant: 福州大学

    Abstract: 本发明涉及一种快速熟化即食花生和豆荚的生产方法,属于食品加工技术领域。包括以下工序:鲜花生或豆荚—原料分级—清洗—漂烫灭酶—部分脱水—盐水浸泡超声震荡—捞出—调味—真空包装—杀菌熟化—冷却—装箱入库。采用超声振荡缩短原料吸收盐水时间;包装是将高温蒸煮袋内的空气全部抽出密封,维持袋内处于一定真空低氧状态;杀菌熟化同时进行,温度为105℃-130℃,时间为5-30min,既是原料的熟化过程,又能使产品达到商业无菌,大大简化了工艺流程。本发明的即食鲜花生和豆荚,品质稳定,可常温保鲜储存6个月以上,无需冷链运输;开袋即可食用,组织完好,有嚼劲且不上火。

    一种新型鲍鱼肉滚筒清洗机

    公开(公告)号:CN204180799U

    公开(公告)日:2015-03-04

    申请号:CN201420565162.5

    申请日:2014-09-29

    Applicant: 福州大学

    Abstract: 本实用新型涉及一种新型鲍鱼肉滚筒清洗机,包括机箱,所述机箱内横置有用于振荡鲍鱼肉的网状滚筒,所述滚筒与用于驱动滚筒的步进电机的输出轴相连接,所述滚筒内壁设有超声波振荡器,所述滚筒周侧壁设用于进出鲍鱼肉的开口及其推拉门,所述机箱靠近滚筒的一端设有进料料斗,所述机箱出料口连接有倾斜的卸料槽,所述出料口处设有出料门。本实用新型采用超声波耦合臭氧水清洗鲍鱼粘液,清洗效率高,避免交叉污染,可操作性强。

    即食海带片高效成膜脱膜装置

    公开(公告)号:CN204132333U

    公开(公告)日:2015-02-04

    申请号:CN201420565009.2

    申请日:2014-09-29

    Applicant: 福州大学

    Abstract: 本实用新型涉及一种即食海带片高效成膜脱膜装置,包括设置在机架上的高温滚筒,所述高温滚筒设置在抽湿罩内,所述高温滚筒下方设置有传送带,所示高温滚筒上方设置有海带浆喷涂装置,所述海带浆喷涂装置下方设置有带有若干喷淋油嘴的进油管,所述喷淋油嘴朝向高温滚筒喷淋食用油,所述进油管下方设置有脱膜装置,与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:提供了一种自动化的成膜脱膜设备,结构简单,通过抽湿罩与高温滚筒的配合能够快速的制得海带膜,生产效率高,所产即食海带纸含油量低,口感好,保质期长。

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