公开(公告)号：CN112155408A

公开(公告)日：2021-01-01

申请号：CN202011013287.3

申请日：2020-09-24

Applicant: 珠海格力电器股份有限公司

Inventor： 肖麟 ,  孔进喜 ,  朱方莉 ,  王江南 ,  文雅 ,  梅江

IPC: A47J27/00 ,  A47J36/24 ,  A47J36/32

Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具，包括壳体，壳体内设置有内锅，内锅下方设置有加热盘，内锅的侧壁上设置有多组加热线圈，多组加热线圈电连接有控制器，控制器电连接有液位传感器，液位传感器用以检测内锅的液位高度，开启加热线圈使加热线圈的加热高度和内锅的液位高度的差值小于设定阈值。还公开了一种烹饪器具的控制方法，内锅注入一定量的水；控制器获取内锅的液位高度，控制加热线圈的加热高度和内锅液位高度的差值小于设定阈值。本发明提供一种烹饪器具的控制方法，控制米饭烹饪过程中的线圈加热高度和水面的相关度，有效提高米饭水分均匀性，降低米饭的水分偏差比率。

公开(公告)号：CN112043149A

公开(公告)日：2020-12-08

申请号：CN202010866961.6

申请日：2020-08-26

Applicant: 珠海格力电器股份有限公司

Inventor： 肖麟 ,  付珊琳 ,  孔进喜 ,  甘克明 ,  朱方莉

IPC: A47J27/00 ,  A47J36/32

Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具具有加热装置，所述烹饪器具的控制方法包括：在烹饪的升温阶段，调节加热装置的功率，使升温速率维持在预设升温速率区间内，直至将水加热至沸腾。还公开了一种烹饪器具，所述烹饪器具利用如以上所述的烹饪方法进行烹饪。本发明提供的一种烹饪器具的控制方法，通过实验得出影响米饭水分均匀度的泡米参数区间以及升温速率区间，控制米饭烹饪曲线中的相关参数，提高米饭水分均匀性，降低米饭的水分偏差比率。