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公开(公告)号：CN105146038A
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201510669490.9
申请日：2015-10-16
Applicant: 海南大学
IPC: A23G3/48
Abstract: 本发明涉及食品领域，公开了一种火龙果果皮蜜饯加工方法，通过护色处理，能够保留火龙果果皮的色泽，渗糖均匀且速度快。制得的火龙果果皮蜜饯，产品软硬适度，具有较高的透明度，较好的外观颜色，外形完整、饱满度高，不皱缩、不结晶、质地致密，甜度适宜，无异味，产品的综合性能基本达到果脯蜜饯要求。同时，蜜饯外部形成防潮、防腐、防黏的透明膜，对蜜饯的保藏性起到加强的作用，保藏时间大大延长。
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公开(公告)号：CN101617828A
公开(公告)日：2010-01-06
申请号：CN200910139450.8
申请日：2009-06-14
Applicant: 海南大学 , 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
Abstract: 本发明涉及一种虾青素食品的制备方法，是将木薯淀粉配成木薯淀粉液，然后添加淀粉酶进行酶解；然后添加蛋白胨、磷酸二氢钾、酵母膏、西红柿汁；经高温灭菌后接种发夫酵母菌三级种子液，发酵，生物合成虾青素得到虾青素发酵液，再用超声波将发夫酵母菌细胞破碎，抽真空密封，低温保存；将经细胞破碎后的虾青素发酵液进行包埋后添加到食品中，得到虾青素食品。本发明工艺简单，采用酶和微生物联合发酵法生产的虾青素，经包埋后添加到食品中，有效的保持虾青素的功能，增加食品中的蛋白质，所得虾青素食品具有改善抗衰老、增强免疫力等功效，其具有好的应用前景和经济价值。
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公开(公告)号：CN104957336A
公开(公告)日：2015-10-07
申请号：CN201510395547.0
申请日：2015-07-07
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明属食品加工领域，涉及一种速溶槟榔咖啡粉，是取槟榔鲜果清水洗净后经烘干、粉碎，取槟榔粉，用乙醇水溶液回流提取、过滤，取滤液真空浓缩，浓缩液喷雾干燥，得槟榔提取物；取咖啡豆焙烤后粉碎，过筛，筛过物为咖啡粉；取槟榔提取物、咖啡粉、红糖和植物脂末，植物脂末溶化后加入到咖啡粉中，再加入槟榔提取物、红糖，混匀、粉碎，过筛，得到速溶槟榔咖啡粉。本发明工艺简单，以槟榔与咖啡为主要原料，将槟榔的风味与咖啡的口感搭配，具有槟榔的典型风味，且不损害口腔，口感咖啡味突出，香味浓郁，有持久的提神醒脑作用，是一种良好的风味食品，对提升农副产品的价值、丰富风味食品的花色品种、增加企业经济效益等具有重要的现实意义。
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公开(公告)号：CN103815508A
公开(公告)日：2014-05-28
申请号：CN201410048164.1
申请日：2014-02-12
Applicant: 海南大学
CPC classification number: A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/68 , A23L33/00 , A23V2002/00 , A23V2250/032 , A23V2200/30
Abstract: 本发明公开了一种槟榔花蜂蜜饮料，解决了现有市场上没有以槟榔花为主要配方的适于人们平时饮用的饮料的问题。槟榔花蜂蜜饮料其组成成分的质量百分比为蔗糖6％-10％、柠檬酸0.01％-0.05％、蜂蜜0.2%-0.4%，其余为槟榔花提取液。本发明的有益效果是槟榔花蜂蜜饮料口感好，填补了市场上的空白。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102344872B
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN201110347457.6
申请日：2011-10-28
Applicant: 海南大学
IPC: C12G3/02
Abstract: 本发明涉及一种含有花青素的大薯黄酒的制备方法，是将紫色大薯破碎成颗粒，加水后用柠檬酸调节酸度，高温蒸煮后加入糖化发酵剂进行糖化和发酵；经45～50h后即得大薯甜酒酿，加水混匀；再发酵后加入米烧酒进行密闭发酵；将密闭发酵的酒醪进行压榨、澄清、煎酒，灌装，得含有花青素的大薯黄酒。本发明工艺简单，以紫色大薯为主要原料，所得大薯黄酒有效的保留紫薯的营养和功能成分，色泽鲜红、透明、无悬浮物，酒香优雅，无异味，口感柔顺，酸甜适当，具有薯类酒的典型风味，提升了农副产品的价值。
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公开(公告)号：CN222170476U
公开(公告)日：2024-12-17
申请号：CN202420873922.2
申请日：2024-04-25
Applicant: 海南大学
IPC: A01D33/08
Abstract: 本实用新型涉及一种木薯收获薯土分离装置，包括一级薯土分离机构、二级薯土分离机构以及用于驱动一级薯土分离机构和二级薯土分离机构的传动机构；一级薯土分离机构，包括：进行转动的滚动弹齿组件；相对于滚动弹齿组件静止，用于改变滚动弹齿组件运动轨迹的变轨组件；二级薯土分离机构，位于一级薯土分离机构后方，包括：连接皮带；位于连接皮带外围，用于改变连接皮带运行轨迹的导向轮杆；横向设置于连接皮带之间，且与连接皮带上端平面间成一定夹角的数条阶梯分离筛；由于本实用新型设有用于剥离土块的一级薯土分离机构，经过一级薯土分离机构对土块进行剥离后，可以有效的减少土块进入到二级薯土分离机构中。
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公开(公告)号：CN220274242U
公开(公告)日：2024-01-02
申请号：CN202321830817.2
申请日：2023-07-13
Applicant: 海南大学
Abstract: 本实用新型涉及一种木薯种植用茎秆投放装置，包括机架、行走轮、传动组件以及曲柄投放组件；机架用于承载装置整体；行走轮位于机架下方；曲柄投放组件设置在机架上方；传动组件一端与行走轮连接，另一端与曲柄投放组件相连接，用于同步传递行走轮行走时所产生的扭力，并带动曲柄投放组件运动，将木薯茎秆投放至种植区域，首先，由于本实用新型采用驱动轮作为动力源，其动力传输平缓、抖动小，有利于降低木薯茎秆投放时产生的晃动；其次，由于本实用新型采用曲柄投放组件作为投放机构，其结构木薯茎秆配合度高，能够实现稳定的将木薯茎秆的投放至预定的种植位置。
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公开(公告)号：CN220441318U
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202322333949.0
申请日：2023-08-29
Applicant: 海南大学
Abstract: 本实用新型公开了一种挖掘振土式木薯收获机，包括机架、挖掘机构、薯土分离机构以及传动机构，挖掘机构设于机架前端，薯土分离机构设于机架内并位于挖掘机构后端，传动机构设于机架上并与薯土分离机构传动连接；挖掘机构用于将木薯及其粘附的土壤从木薯垄中挖出，并将薯土混合物向后方的薯土分离机构输送；薯土分离机构用于将大块的土壤进行振碎，同时对薯土混合物进行分离，木薯向后方输送，细碎土壤从传输分离筛之间的空隙漏回地面；采用上述技术方案，可有效降低木薯收获机易缠杂草和壅土导致收获阻力大的问题，且有效防止伤薯、断薯、漏薯率较高等情况导致收获质量差的问题出现。
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公开(公告)号：CN220298707U
公开(公告)日：2024-01-05
申请号：CN202321864163.5
申请日：2023-07-14
Applicant: 海南大学
Abstract: 本实用新型公开了浅层微塑料清理船，涉及垃圾清理船领域，本实用新型的技术方案包括船体，所述船体设置有过滤单元；所述过滤单元包括吸附仓、污水管和铁磁管；所述污水管的一端位于所述船体下部，所述污水管的另一端通过混合管连通至所述吸附仓的进水口，所述污水管设置有第一水泵；所述铁磁管的一端连通至铁磁仓，所述铁磁仓内置有铁磁流体，所述铁磁管的另一端通过混合管连通至所述吸附仓；所述吸附仓的内部设置有磁铁，所述吸附仓的侧壁设置有与外部连通的出水口。能够很好的对水体内的微塑料颗粒进行清理，清理成本足够低，多级过滤效果非常显著。
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