公开(公告)号：CN110090243A

公开(公告)日：2019-08-06

申请号：CN201910423584.6

申请日：2019-05-21

Applicant: 江西农业大学

Inventor： 尹忠平 ,  张丽 ,  陈继光 ,  上官新晨 ,  张清峰 ,  王梦 ,  曾嘉程 ,  刘媛 ,  沈倍韵 ,  周香菊

IPC: A61K36/62 ,  A61P3/10 ,  A23L33/105 ,  A61K131/00

Abstract: 本发明涉及天然植物活性组分提取技术领域，具体公开了一种用于餐后血糖控制的芡实提取物、制备方法及应用。该芡实提取物含有抑制α-葡萄糖苷酶的活性组分，其制备方法包括：S1芡实磨粉；S2溶媒提取；S3减压浓缩；S4冷冻干燥等步骤；该芡实提取物含有没食子酸、双没食子酸己糖苷、表儿茶素没食子酸酯、原花青素、儿茶素、没食子酸衍生物等酚类物质，这些酚类物质是抑制淀粉消化吸收的重要成分，对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶活力具有非常好的抑制效果。本发明具有药食同源、原料广泛易得、提取方法简单、提取条件温和、获得的芡实提取物活性组分高，经制剂生成降糖药品或低血糖生成指数食品用于餐后血糖控制，控糖效果显著，安全无副作用。