公开(公告)号：CN112831580A

公开(公告)日：2021-05-25

申请号：CN202110166903.7

申请日：2021-02-04

Applicant: 江苏大学

Inventor： 吕鹏 ,  黄栋 ,  潘晔 ,  刘蕊 ,  裘宋琳 ,  聂小娟 ,  陈克平 ,  陈全胜

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/6844 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明属于病原诊断技术领域，具体涉及一种用于检测副溶血性弧菌DNA的反应体系、试剂盒及其应用。本发明利用SHERLOCK技术建立了一种快速检测致病性副溶血性弧菌的检测方法，该方法可检测副溶血性弧菌的tlh基因、tdh基因、trh基因和toxR基因四种致病基因，特异性强，灵敏度高，并且操作简便快捷，结果读取准确迅速，克服了现有检测方法检测时间过长且灵敏度不够高的问题。

公开(公告)号：CN112697761A

公开(公告)日：2021-04-23

申请号：CN202110012473.3

申请日：2021-01-06

Applicant: 江苏大学

Inventor： 张运莲 ,  陈全胜 ,  刘蕊 ,  欧阳琴 ,  李欢欢

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明涉及一种基于上转换、BHQ3特异性体系的牛奶中卡那霉素含量检测方法，属于食品安全检测技术领域，以六水氯化钇、六水氯化镱、六水氯化铒、聚乙烯亚胺、氯化钠和氟化铵的乙二醇混合液为原料，制备上转换荧光纳米材料；通过戊二醛交联法将上转换材料与卡那霉素适配体连接起来；与卡那霉素适配体互补链‑BHQ3溶液混合孵育，得到特异性检测体系；加入卡那霉素溶液后，测定检测溶液的荧光强度信号特征值为纵坐标，以卡那霉素浓度为横坐标，建立卡那霉素检测标准曲线，实现待测牛奶中卡那霉素含量的测定；本发明通过构建稳态特异性卡那霉素荧光检测体系，实现牛奶中卡那霉素的高灵敏、特异性检测，具有较宽的线性检测范围和较低的检测限。

公开(公告)号：CN111307792A

公开(公告)日：2020-06-19

申请号：CN202010105321.3

申请日：2020-02-20

Applicant: 江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  李欢欢 ,  魏文雅 ,  刘蕊 ,  欧阳琴 ,  许艺 ,  郭志明

IPC: G01N21/78 ,  G01N1/30 ,  G01N1/34 ,  G01N30/88

Abstract: 本发明公开了一种猪肉食源性致病菌挥发性代谢物的色敏仿生传感检测方法，利用气质联用技术结合主成分分析方法筛选与猪肉食源性致病菌密切相关的挥发性代谢产物，选择与挥发性代谢产物显色响应效果明显的色敏材料构建仿生传感器，并且采用多种信息挖掘算法进行数据的滤噪、净化及特征提取，利用多种智能学习算法构建食源性致病菌的定量及定性评价模型，并对挥发性代谢产物与色敏材料的显色机制进行解析，实现了对猪肉食源性致病菌挥发性代谢物的色敏仿生传感检测。本发明利用色敏仿生传感器捕获食源性致病菌挥发性代谢产物，同时结合智能传感技术获取挥发性代谢产物特征信息，提供一种快速、灵敏、准确的新检测方案。

公开(公告)号：CN110205360A

公开(公告)日：2019-09-06

申请号：CN201910375776.4

申请日：2019-05-07

Applicant: 江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  李欢欢 ,  吕鹏 ,  刘蕊 ,  欧阳琴 ,  王平月 ,  许婧 ,  许艺 ,  郭志明

IPC: C12Q1/6844 ,  C12Q1/04

Abstract: 本发明公开了一种基于CRISPR/Cas13a的食源性致病菌核酸纳米荧光痕量检测方法，本发明以食源性致病菌核酸为研究对象，制备食源性致病菌核酸靶标、食源性致病菌crRNA、核酸酶Cas13a蛋白纯化和猝灭荧光RNA报告标志物；运用核酸酶Cas13a对痕量致病菌细胞中的特定核酸靶标进行精确切割，并利用该酶的附带切割效应，剪切猝灭荧光RNA报告标志物，释放可被检测的荧光；借助荧光光谱系统采集荧光光谱数据，获取上转换荧光纳米材料最大吸收峰的荧光强度值，构建上转换纳米荧光强度与食源性致病菌核酸靶标含量的定量检测模型，实现食源性致病菌核酸纳米荧光痕量快速检测，本发明检测周期短、特异性强和灵敏度高。

公开(公告)号：CN110241182B

公开(公告)日：2023-05-05

申请号：CN201910375397.5

申请日：2019-05-07

Applicant: 江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  李欢欢 ,  刘蕊 ,  吕鹏 ,  欧阳琴 ,  焦天慧 ,  朱家骥 ,  郭志明

IPC: C12Q1/6823 ,  C12Q1/6806

Abstract: 本发明公开了一种猝灭荧光RNA标志物合成方法及应用于食源性致病菌检测的方法，采用一步溶剂热法合成带有氨基修饰的上转换纳米颗粒，将特定的RNA与猝灭剂结合合成RNA荧光标志物，采用戊二醛交联法将RNA荧光标志物与带有氨基修饰的上转换纳米颗粒连接在一起得到猝灭荧光RNA标志物；并将猝灭荧光RNA标志物应用于食源性致病菌的检测，核酸酶Cas13a对痕量致病菌细胞中的特定核酸靶标进行精确切割，并利用该酶的附带切割效应，剪切猝灭荧光RNA标志物，释放可被检测的荧光；采集荧光光谱数据，构建荧光强度变化值与不同量食源性致病菌核酸靶标的定量检测模型，实现食源性致病菌核酸的纳米荧光痕量检测。

公开(公告)号：CN113310956B

公开(公告)日：2022-10-28

申请号：CN202110545912.7

申请日：2021-05-19

Applicant: 江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  张运莲 ,  荣雅文 ,  刘蕊 ,  欧阳琴 ,  李欢欢

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明涉及一种特异性检测体系的食品中四环素检测方法。属于食品安全检测技术领域，步骤一，通过热分解法制备上转换内核；步骤二，通过热分解法在合成的上转换内核上包覆外壳，合成上转换核壳结构；步骤三，将步骤二所得的上转换核壳材料经超声酸处理去除表面油酸基团，暴露铕离子，制备四环素识别探针；步骤四，合成羧基化的磁性纳米材料；步骤五，上转换探针与不同浓度四环素孵育后加入磁性纳米材料，经外界磁场分离后，测定上清液荧光强度，建立四环素含量检测标准曲线；步骤六，检测样本中的四环素含量。本发明具有较宽的检测范围和较低的检测限，具有良好应用前景。