公开(公告)号：CN105483170A

公开(公告)日：2016-04-13

申请号：CN201610013042.8

申请日：2016-01-08

Applicant: 江南大学

Inventor： 王小三 ,  陆继源 ,  王盈盈 ,  黄健花 ,  金青哲 ,  王兴国

IPC: C12P7/64

CPC classification number: C12P7/6445

Abstract: 本发明公开了一种酶法合成Sn-2-单甘酯的方法，将甘油酯和乙醇按质量比1：1～10混合，在无溶剂体系下，加入脂肪酶，在一定温度下搅拌反应一段时间，进行乙醇解反应，得到含有Sn-2-单甘酯的产物。本发明通过利用酶的专一性、高效性以及控制反应条件来抑制酰基迁移副反应，反应转化率很高，同时，也缩短了合成时间，整个过程易于控制，反应条件温和，同时通过对酶的回收利用可大大降低成本，便于大规模工业化推广，其应用潜力巨大。

公开(公告)号：CN105349259A

公开(公告)日：2016-02-24

申请号：CN201510916172.8

申请日：2015-12-08

Applicant: 江南大学

Inventor： 王小三 ,  陈洋 ,  陆继源 ,  袁秋颖 ,  金青哲 ,  王兴国

IPC: C11B3/02

CPC classification number: C11B3/003 ,  C11B3/02 ,  C11C3/00 ,  C11C3/003 ,  C12P7/6445 ,  C12P13/02

Abstract: 本发明公开了一种植物油的酶法脱酸工艺，其将高酸价的植物油的游离脂肪酸与单乙醇胺以一定的摩尔比混合，在有溶剂或者无溶剂体系中，加入一定量的脂肪酶，在一定温度下反应一段时间后，得到脱酸的植物油。本发明首次使用单乙醇胺作为酰基受体和高酸价植物油中游离脂肪酸进行酰胺化反应，避免了酶法酯化反应造成的副产物增多、中性油消耗等问题，反应选择性高，催化效率高，产品比较环保，通过对酶的回收利用可大大降低成本，应用潜力巨大。

公开(公告)号：CN303813711S

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201630140667.1

申请日：2016-04-23

Applicant: 无锡绿斛科技有限公司 ,  江南大学

Designer： 沈姚佳 ,  赵晨伟 ,  张涛 ,  张友峰 ,  吕松泰 ,  陆啸天 ,  陆继源

Abstract: 1．本外观设计产品的名称：饮料瓶（黑色）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于石斛功能饮料的包装。3．本外观设计产品的设计要点：产品的外型设计形状，以及外观图案。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。

公开(公告)号：CN303813710S

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201630140665.2

申请日：2016-04-23

Applicant: 无锡绿斛科技有限公司 ,  江南大学

Designer： 赵晨伟 ,  沈姚佳 ,  张友峰 ,  张涛 ,  吕松泰 ,  陆啸天 ,  陆继源

Abstract: 1．本外观设计产品的名称：饮料瓶（绿色）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于石斛功能饮料的包装。3．本外观设计产品的设计要点：产品的外型设计形状，以及外观图案。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。