-
公开(公告)号:CN110106153A
公开(公告)日:2019-08-09
申请号:CN201910440487.8
申请日:2019-05-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种耐盐性提高的多铜氧化酶突变体。本发明通过定点突变将野生型多铜氧化酶WT的第317位苏氨酸突变成天冬酰胺、第386位亮氨酸突变成酪氨酸、第427位丝氨酸突变成谷氨酸,构成突变体T317N-L386Y-S427E。T317N-L386Y-S427E较WT相比,对6%、9%、12%、15%、18%NaCl(W/V)的耐受性均有所提高。
-
-
公开(公告)号:CN114558043B
公开(公告)日:2022-12-13
申请号:CN202210235378.4
申请日:2022-03-11
Applicant: 江南大学 , 佳格食品(中国)有限公司 , 上海乐奔拓健康科技有限公司
IPC: A61K36/258 , A23L33/105 , A61K8/9789 , A61Q19/00
Abstract: 本发明公开了一种高人参皂苷利用度的人参组合物的制备方法,该组合物由250目及以上的人参粉和β‑环状糊精组成,其中人参粉与β‑环状糊精的质量比为1:0.05。经体外模拟消化实验,采用HPLC的方法测定样品中人参皂苷的溶出量。结果表明,当采用β‑环状糊精为固体分散剂,且1000目人参粉与β‑环状糊精的质量之比为1:0.05时,总溶出量最高;同时,动物实验(SD大鼠)表明该条件下的人参粉被摄入体内以后48h的血药浓度‑时间曲线下面积值AUC0‑48h最高,表明其体内生物利用度最高。本申请的方法通过添加β‑环状糊精,能有效抑制超微粉碎的1000目人参粉的聚集,显著提高人参皂苷的总溶出量。
-
-
-
公开(公告)号:CN115120559A
公开(公告)日:2022-09-30
申请号:CN202210867114.0
申请日:2022-07-22
Applicant: 江南大学 , 佳格食品(中国)有限公司 , 上海乐奔拓健康科技有限公司
IPC: A61K9/107 , A61K31/704 , A61K47/12 , A61K47/44 , A61P3/10 , A61P9/00 , A61P25/00 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02 , A61P39/00 , A61P39/06 , A23L2/38 , A23L33/125
Abstract: 本发明公开了一种提高人参皂苷Rg3和CK包埋率及纳米乳液稳定性的方法,属于功能乳液领域。本发明所述的提高稀有人参皂苷Rg3和CK包埋率及纳米乳液稳定性的方法,包括:(1)将WPI、吐温80和水按照用量比为0.5g:0.5‑0.7g:50mL混合均匀,得到水相;(2)将含有稀有人参皂苷Rg3和CK的皂苷提取物、食用油混合均匀,得到油相;(3)将水相和油相混合,剪切分散得到粗乳液;之后将粗乳液通过微射流均质,得到水包油纳米乳液。本发明的纳米乳液具有较高的人参皂苷Rg3和CK包埋率和较强的稳定性以及经过不同处理表现出良好的加工稳定性,有利于提高稀有人参皂苷Rg3和CK的溶解度和生物利用度。
-
公开(公告)号:CN103103228A
公开(公告)日:2013-05-15
申请号:CN201310063189.4
申请日:2013-02-28
Applicant: 江南大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
Abstract: 本发明属于生物工程技术应用领域,具体涉及一种将产腈水解酶的赤霉菌CA3-1(CGMCC No. 4903)用壳聚糖-聚乙烯醇复合材料固定化并用于制备烟酸的方法。具体是将赤霉菌CA3-1固定化,加入适量的3-氰基吡啶,选择固定化细胞的最适反应条件,得到产物烟酸。研究发现,壳聚糖-聚乙烯醇固定化细胞的转化活力比聚乙烯醇小球高,重复利用性也优于壳聚糖固定化小球。这种固定化细胞可以重复利用多次,具有较高的底物耐受性,能够提高单位菌体的生产能力。为生物转化法制备烟酸提供了前提,为赤霉菌CA3-1(CGMCC No. 4903)在由3-氰基吡啶制备烟酸的工业化应用做好铺垫。
-
公开(公告)号:CN102336985A
公开(公告)日:2012-02-01
申请号:CN201110187680.9
申请日:2011-07-06
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种聚氯乙烯用甘油基钙/锌复合热稳定剂,属于高分子材料应用技术领域。本发明提供了一种聚氯乙烯用甘油基钙/锌复合热稳定剂,该复合热稳定剂是在常温常压下,将甘油钙、甘油锌、辅助热稳定剂按照配比混合均匀制得。该复合热稳定剂可以提高聚氯乙烯树脂的热稳定性与抗着色性,通过静态热稳定性测试结果表明,复配后的复合热稳定剂的热稳定时间可达110分钟以上。并且甘油基钙/锌复合热稳定剂克服了传统热稳定剂的有毒、重金属污染、热稳定性效果不佳等缺点,具有无毒、环保、无重金属、价格低廉等优点,是一种高效的复合热稳定剂,具有很好的应用前景。
-
-
-
-
-
-
-
-