一种具有抗氧化能力的金耳人参发酵浸提液

    公开(公告)号:CN113398026B

    公开(公告)日:2022-03-04

    申请号:CN202110721597.9

    申请日:2021-06-28

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种具有抗氧化能力的金耳人参发酵浸提液。以金耳菌株为发酵菌种,将种子液接种至以农产品为发酵基质且含有人参提取物的培养基中,固态发酵培养,发酵结束后得到富含生物活性物质的产物,发酵产物用纯净水进行浸提,且经加热匀浆后得到具有抗氧化能力的浸提液(图1)。本发明方法制备的金耳人参发酵浸提液具有抗氧化性,总抗氧化能力为2.06mmolTE/L,过氧化氢酶活力为7.11U/mL,抑制羟自由基能力为107.32U/mL,总氧自由基清除能力为5383.31μmol/L。本发明方法制备的金耳人参发酵浸提液显示出良好的抗氧化能力,可应用于制备具有抗氧化能力,防衰老功能的保健品。

    一种基因敲除载体及其构建方法和在三孢布拉霉中的应用

    公开(公告)号:CN105802988A

    公开(公告)日:2016-07-27

    申请号:CN201610261954.7

    申请日:2016-04-25

    Applicant: 江南大学

    CPC classification number: C12N15/80 C07K14/37 C12N15/11 C12N15/65

    Abstract: 本发明公开了一种基因敲除载体及其构建方法和在三孢布拉霉中的应用,属于基因工程技术领域。本发明的基因敲除载体,由两个敲除载体片段组成,包含目的基因上、下游同源基因片段及筛选标记基因;其中一个敲除载体片段中含有目的基因上游同源片段和筛选标记基因的2/3的序列片段A,另一个敲除载体片段中含有目的基因下游同源片段和筛选标记基因的2/3的序列片段B,且A和B中有1/3是同源的。本发明敲除载体的构建方法简单方便,与其他方法相比,能够有效提高转化效率以便筛选转化子,并能够稳定遗传。此方法能够在三孢布拉霉中成功应用。

    利用小麦淀粉废水生产微生物絮凝剂的生产菌及生产方法

    公开(公告)号:CN101942407B

    公开(公告)日:2012-01-25

    申请号:CN201010259873.6

    申请日:2010-08-18

    Inventor: 周洪 余晓斌 刘和

    Abstract: 本发明涉及一种利用小麦淀粉废水生产微生物絮凝剂的生产菌及其生产方法。所述生产菌为芽孢杆菌-TY35(Bacillus sp.-TY35),其已保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M2010166。所述生产方法包括种子液的培养、絮凝剂的发酵生产和絮凝剂的提取。本发明的生产菌采用廉价的淀粉废水作为替代培养基来制备获得微生物絮凝剂,有效地利用了小麦淀粉废水,节省了传统培养基中的碳源成本,使得微生物絮凝剂的生产成本大大降低。本发明的生产方法生产微生物絮凝剂的产量高,产絮周期短,适用范围广,对废水的除浊、COD去除具有良好的效果。

    一种多功能生物固体发酵罐

    公开(公告)号:CN102093949A

    公开(公告)日:2011-06-15

    申请号:CN201010579317.7

    申请日:2010-12-08

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 余晓斌 冯岩

    CPC classification number: C12M21/16 C12M27/06

    Abstract: 本发明涉及一种多功能生物固体发酵罐,包括圆柱状横卧的发酵罐主体,在发酵罐主体上设有进料口与排气口,在发酵罐主体上设有温度探头、喷雾管套、压力表、视镜口与视镜灯,在发酵罐主体的轴线上转动安装有主轴,在主轴上固定安装有搅拌桨叶,在发酵罐主体上连接有圆柱状横卧的出料罐主体,在出料罐主体上设有出料口,在出料罐主体的轴线上转动安装有螺旋绞龙,螺旋绞龙的半径与搅拌桨叶的半径之和与发酵罐主体的轴线至出料罐主体的轴线之间距离相适应;在出料罐主体的下方设有蒸汽、空气主管,蒸汽、空气主管上设有蒸汽、空气分流管。本发明可使固体发酵所有操作均可在多功能生物固体发酵罐中完成,彻底解决了传统固体发酵设备功能单一等问题。

    利用小麦淀粉废水生产微生物絮凝剂的生产菌及生产方法

    公开(公告)号:CN101942407A

    公开(公告)日:2011-01-12

    申请号:CN201010259873.6

    申请日:2010-08-18

    Inventor: 周洪 余晓斌 刘和

    Abstract: 本发明涉及一种利用小麦淀粉废水生产微生物絮凝剂的生产菌及其生产方法。所述生产菌为芽孢杆菌-TY35(Bacillus sp.-TY35),其已保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M2010166。所述生产方法包括种子液的培养、絮凝剂的发酵生产和絮凝剂的提取。本发明的生产菌采用廉价的淀粉废水作为替代培养基来制备获得微生物絮凝剂,有效地利用了小麦淀粉废水,节省了传统培养基中的碳源成本,使得微生物絮凝剂的生产成本大大降低。本发明的生产方法生产微生物絮凝剂的产量高,产絮周期短,适用范围广,对废水的除浊、COD去除具有良好的效果。

    一种热凝胶固定化壳聚糖酶填充床反应器及其应用

    公开(公告)号:CN112481122B

    公开(公告)日:2022-05-24

    申请号:CN202011385815.8

    申请日:2020-12-01

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种热凝胶固定化壳聚糖酶填充床反应器及其应用,属于生物工程领域。本发明将可特异性结合热凝胶多糖的CBM结构域与壳聚糖酶在毕赤酵母中融合表达,并基于CBM的靶向性、选择性和高特异性结合热凝胶的机理,实现原位、一步纯化固定化地快速制备热凝胶固定化Csn75‑CBM填充床反应器;再通过分批补料Csn75‑CBM,实现真正连续生产壳寡糖的目的,还通过控制填充床酶量、底物浓度及底物流速实现不同聚合度壳寡糖的制备。本发明原位制备固定化酶填充床的方法使得生产成本大幅降低,无需反复拆卸安装,因而也节约了拆装时间,提高了生产效率。

    一株产褐藻胶裂解酶的产黑假交替单胞菌

    公开(公告)号:CN111484954B

    公开(公告)日:2022-02-08

    申请号:CN201911398032.0

    申请日:2019-12-30

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一株产褐藻胶裂解酶的产黑假交替单胞菌,属于微生物技术领域。本发明的产黑假交替单胞菌已于2019年11月18日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国武汉大学,保藏编号为CCTCC NO:M 2019947。该菌株在25~37℃发酵1‑4%海带干重(荣成产)一天内可完全降解块状海带(0.5~1cm×0.5~1cm),海带降解率达到70%;可产褐藻胶裂解酶,酶活达到54.5U/mL,比酶活达到545U/mg,该酶水解海藻酸钠可以制备聚合度为2‑4的褐藻寡糖,该菌株及酶基因在肥料、饲料、医药、食品等领域具有广阔的应用前景。

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