一种高含量EGCG的提纯方法

    公开(公告)号:CN103613575B

    公开(公告)日:2016-05-25

    申请号:CN201310626320.3

    申请日:2013-11-29

    Abstract: 本发明公开了一种高含量EGCG的提纯方法,包括将含有目标成分的液体或浸膏进行结晶的步骤,其中:在结晶步骤中,结晶时的温度控制在4~8℃,整个结晶过程在搅拌条件下进行,搅拌速率为100~300rpm。本发明通过在特定温度下采用100~300rpm的转速进行搅拌结晶的方式,在不需要加入晶种的条件下,使晶体慢慢均匀析出,所得晶体颗粒较粗且颗粒均匀,更容易实现晶体的分离及杂质的去除,且获得的晶体EGCG含量高,晶体的回收率高。

    一种复配结晶甜味剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN104996970A

    公开(公告)日:2015-10-28

    申请号:CN201510310184.6

    申请日:2015-06-08

    CPC classification number: A23V2002/00 A23V2250/254

    Abstract: 本发明涉及一种复配结晶甜味剂,含有以下重量份组份:罗汉果甜苷0.8份、赤藓糖醇32-48份、异麦芽酮糖醇32-48份。依次将0.8重量份罗汉果甜苷、32-48重量份赤藓糖醇、32-48重量份异麦芽酮糖醇加入100-500重量份水中,混匀,过滤,得到复配甜味剂溶液;程序降温,使复配甜味剂溶液充分结晶;过滤,真空干燥,即为复配结晶甜味剂。本发明制备的复配结晶甜味剂甜度为蔗糖甜度1-2倍水平,摄取后有饱腹感、不龋齿、不升高血糖水平、还可增加体内双歧杆菌数量,具有既口感甜美又安全健康等优点,可供糖尿病患者及爱美人士食用。

    一种从山竹皮中提取高含量α-倒捻子素的方法

    公开(公告)号:CN104892561A

    公开(公告)日:2015-09-09

    申请号:CN201510310667.6

    申请日:2015-06-08

    CPC classification number: C07D311/86

    Abstract: 本发明公开了一种从山竹皮中提取高含量α-倒捻子素的方法,其包括如下步骤:(1)提取:取山竹皮原料,粉碎后,置于提取装置中,再加入其重量4~5倍的酸醇溶剂,置于85~95℃水浴中,提取2~3次,每次1.5~2h,合并每次的提取液并过滤,得到过滤后的提取液;(2)层析:将步骤(1)所得过滤液,过中性氧化铝层析柱后,进行梯度洗脱,收集洗脱液,将洗脱液减压浓缩至无醇味,再于4℃放置≥4h至有晶体析出,然后离心,取沉淀物,即为成品。本发明的步骤少、耗时少、试剂用量少、成本低、操作简单、易控制,能最高获得含量≥99.0%的α-倒捻子素,适合工业化生产。

    脂溶性二氢槲皮素及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN104072514A

    公开(公告)日:2014-10-01

    申请号:CN201410292626.4

    申请日:2014-06-26

    Abstract: 本发明公开了一种脂溶性二氢槲皮素及其制备方法和应用。所述脂溶性二氢槲皮素的制备方法为:1)取二氢槲皮素成品用乙醇溶解,加入柠檬醛和催化剂,于120~140℃条件下保温反应,反应完全后,所得反应液调pH为6~8,热水洗涤,除去水分,得到残留物A;所述的催化剂为碳酸氢钠或碳酸氢钾;2)残留物A用甲醇溶解,再用石油醚萃取,去除石油醚相,所得液体浓缩回收甲醇,得到残留物B;3)残留物B用乙醇溶解,溶解液上大孔树脂柱,用70~95v/v%乙醇洗柱,收集70~95v/v%乙醇洗脱液,浓缩,干燥,即得。所得脂溶性二氢槲皮素的结构式如下式所示:

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