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公开(公告)号:CN117814657A
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202311705513.8
申请日:2023-12-12
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明实施例提供了一种烹饪方法和装置,属于智能家电领域。所述种烹饪方法包括:记录食材的重量W1;检测顶部感温包的温度Tt;判断是否Tmax‑Tt1≥A,如果是,则判定为开盖,控制加热器停止工作,其中,Tt1是当Tt≥T1时的t1时刻的顶部感温包的温度Tt,Tmax是在t1时刻之前n秒的检测温度Tt中选取的最大值;判断是否Tt2‑Tmin≥B,如果是,则判定为已关盖,控制重量传感器检测锅内重量W2,其中,Tt2是在t2时刻记录的感温包的温度Tt,Tmin是在t2时刻之前m秒的检测温度Tt中选取的最小值;判断是否W2‑W1>100g,如果是,则启动焗饭程序。本申请对烹饪装置开发了焗饭功能,并通过对加菜过程进行判断,对烹饪程序进行不同的处理,来应对更多的使用场景。
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公开(公告)号:CN115486690A
公开(公告)日:2022-12-20
申请号:CN202211344939.0
申请日:2022-10-31
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J27/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法及装置,其中烹饪器具的控制方法包括:在接收到进行压力烹饪的指令时,控制烹饪器具按照第一限制条件进行加热;获取所述烹饪器具在按照所述第一限制条件加热时的第一加热参数;根据所述第一加热参数判断所述烹饪器具的升温速度是否大于预设的第一速度阈值;当所述升温速度大于所述第一速度阈值时,判定所述烹饪器具能够进行压力烹饪。由此可以自动识别出烹饪器具工作的工况是否正常,烹饪器具是否具备压力烹饪的条件,从而避免由于无法识别烹饪器具是否具备压力烹饪的条件导致的烹饪效果欠佳的问题。
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公开(公告)号:CN113367557A
公开(公告)日:2021-09-10
申请号:CN202110809620.X
申请日:2021-07-17
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其温控方法,其中,所述方法包括:获取烹饪器具的目标冷却温度和烹饪结束后的初始温度,并计算初始温度与目标冷却温度的温度差值;根据预设的对应关系表查找与所述温度差值匹配的水冷循环组件中循环泵的目标转速,所述对应关系表中包括所述温度差值与所述循环泵的转速之间的对应关系;控制所述循环泵以目标转速运行,以对烹饪器具内的食物降温。本发明提供的一种烹饪器具及其温控方法,通过查表获得与温度差值对应的循环泵的转速,开启水冷循环组件,以对内胆降温,能够将烹饪完成的食物冷却至用户自定义的目标冷却温度,便于用户及时享用,提高用户的就餐体验。
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公开(公告)号:CN109288376A
公开(公告)日:2019-02-01
申请号:CN201811114445.7
申请日:2018-09-25
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法。所述烹饪器具包括加热装置,所述烹饪器具具有发芽饭烹饪模式,所述发芽饭烹饪模式包括煮饭阶段,所述煮饭阶段包括加热过程和沸腾维持过程,所述沸腾维持过程持续运行预定时长。本发明提供的烹饪器具的控制方法中,控制发芽饭烹饪模式的沸腾持续过程持续运行预定时长,通过时间来控制发芽饭烹饪过程中的沸腾时长,使得烹饪出的发芽饭的口感得以保证。
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公开(公告)号:CN119453776A
公开(公告)日:2025-02-18
申请号:CN202411606522.6
申请日:2024-11-12
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明实施例提供了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲,涉及电饭煲技术领域,包括:电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件,其中,第一加热组件位于所述煲体的侧部,第二加热组件位于所述煲体的底部,第三加热组件位于所述煲体的顶部。当所述电饭煲处于第一工作阶段时,控制第一加热组件和第二加热组件进行加热;当电饭煲结束第一工作阶段,进入第二工作阶段后,控制第三加热组件进行加热。本发明实施例实现了通过顶部、侧部和底部联合加热的方式,智能烹饪盐焗鸡。
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公开(公告)号:CN115454165B
公开(公告)日:2023-05-02
申请号:CN202211138495.5
申请日:2022-09-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种米饭烹饪控制方法、控制装置及烹饪器具。其中,该方法包括:在烹饪器具进入沸腾阶段后,根据所述烹饪器具底部的温度确定所烹饪的米种;在沸腾阶段结束之后,控制所述烹饪器具进入焖饭阶段,按照与所烹饪的米种对应的策略执行焖饭操作。通过本发明,能够根据不同米种的吸水特性自动区分米种,并针对不同米种执行不同的控制策略,智能化程度更高,并且烹饪出的米饭口感更好。
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公开(公告)号:CN115454165A
公开(公告)日:2022-12-09
申请号:CN202211138495.5
申请日:2022-09-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种米饭烹饪控制方法、控制装置及烹饪器具。其中,该方法包括:在烹饪器具进入沸腾阶段后,根据所述烹饪器具底部的温度确定所烹饪的米种;在沸腾阶段结束之后,控制所述烹饪器具进入焖饭阶段,按照与所烹饪的米种对应的策略执行焖饭操作。通过本发明,能够根据不同米种的吸水特性自动区分米种,并针对不同米种执行不同的控制策略,智能化程度更高,并且烹饪出的米饭口感更好。
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公开(公告)号:CN115363436A
公开(公告)日:2022-11-22
申请号:CN202210952278.3
申请日:2022-08-09
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本申请涉及一种米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备。米饭烹饪方法包括在米饭烹饪设备进入第一沸腾阶段后,实时确定米饭烹饪设备内的温度相关参数;当根据温度相关参数判定满足第二沸腾阶段进入条件时,进入第二沸腾阶段并控制米饭烹饪设备内的温度相关参数维持在预设沸腾温度范围;其中,在满足第二沸腾阶段进入条件时,米饭烹饪设备中的自由水蒸发完毕。可以保证在第一沸腾阶段结束时,米饭烹饪设备中的大米已充分吸收水分,底部基本没有自由水,避免出现米饭口感不佳或夹生等问题。
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公开(公告)号:CN113331699A
公开(公告)日:2021-09-03
申请号:CN202110806335.2
申请日:2021-07-16
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本公开涉及烹饪控技术领域,特别地涉及一种烹饪控制方法、装置、可读存储介质和烹饪设备,该方法包括:执行第一烹饪操作,使所述第一类食材先于第二类食材进行烹饪;对所述第一类食材和所述第二类食材执行第二烹饪操作,使所述第一类食材和所述第二类食材达到目标温度;对所述第一类食材和所述第二类食材执行第三烹饪操作,使所述第一类食材和所述第二类食材处于反复加热的状态,直至烹饪完成;所述第一类食材所需烹饪时间长于所述第二类食材所需烹饪时间;从而克服了烹饪过程中需要不同烹饪时间的食材无法同时煮熟的问题,使得在煮熟食材的同时缩短烹饪时间,提升用户体验。
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公开(公告)号:CN112754256A
公开(公告)日:2021-05-07
申请号:CN202011631039.5
申请日:2020-12-31
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明家用电器控制技术领域,具体涉及一种烹饪控制方法、装置、电饭煲及可读存储介质。其中,该方法包括:对烹饪器具进行加热;获取烹饪器具内的加热温度;当加热温度到达到预设的温度区间时,控制烹饪器具在温度区间加热第一预设时长,其中,温度区间为适宜杂粮吸水膨胀的温度。通过实施本发明,保证了杂粮在烹饪过程中能够充分吸水膨胀,避免出现夹生问题,保证了杂粮的烹饪口感。
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