一种富含阿魏酸的大麦芽及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN112352497B

    公开(公告)日:2022-05-10

    申请号:CN202010843551.X

    申请日:2020-08-20

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 发明公开了一种富含阿魏酸的大麦芽及其制备方法与应用,属于食品加工技术领域。本发明以大麦经低氧长时间连续浸麦后,再经多种非生物胁迫联合褪黑素处理得到富含阿魏酸的大麦芽为原料,后于92~108℃脱水12~20 h,经打粉、过筛,得到富含阿魏酸的麦芽粉,再与高筋面粉、水、白砂糖、黄油、酵母、奶粉、食盐等混合,经和面、分块、发酵、整形、醒发、烘烤、冷却,制得。本发明生产的面包风味独特,阿魏酸含量为240~400 mg/100 g面包,是一种理想的日常保健食品。

    一种微藻培养采收装置
    12.
    实用新型

    公开(公告)号:CN222182232U

    公开(公告)日:2024-12-17

    申请号:CN202421335599.X

    申请日:2024-06-13

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本实用新型涉及微藻培养技术领域,尤其为一种微藻培养采收装置,包括固定架、用于藻类培养的光生物反应器、太阳能板、培养光源、用于对光生物反应器内壁藻类进行采集的藻类采收组件和用于对藻类采收组件进行驱动的采收驱动组件,藻类采收组件包括有采收海绵、采收固定环和弹簧;本申请通过在光生物反应器内部设置藻类采收组件配合外部采收驱动组件,便于对位于光生物反应器内部及内壁上的微藻进行采收,采收方便,一方面防止在光生物反应器内部培养藻类时,藻类附着于光生物反应器内壁上,影响微藻的光合作用效率和整个养殖系统的运行效率,另一方面,方便对附着于光生物反应器内部及内壁上的微藻进行采收,结构简单,使用操作方便。

    一种微藻培养过滤除菌装置

    公开(公告)号:CN222182233U

    公开(公告)日:2024-12-17

    申请号:CN202421394584.0

    申请日:2024-06-19

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本实用新型涉及微藻培养技术领域,尤其为一种微藻培养过滤除菌装置,包括藻类培养光生物反应器、微藻过滤除菌筒和控制器,藻类培养光生物反应器位于微藻过滤除菌筒一侧,藻类培养光生物反应器内部设置有微藻悬浮搅拌组件,微藻过滤除菌筒内部设置有用于对微藻进行培养过滤的过滤除菌组件,过滤除菌组件包括有微孔滤膜、除菌膜和过滤清洗喷嘴;本申请通过设置微藻过滤除菌筒内部设置微孔滤膜和除菌膜对藻类培养光生物反应器内部的液体进行过滤与除菌,微孔滤膜能够有效阻挡微藻颗粒的大小,只允许微藻通过,而阻止固体杂质进入,保证了藻类培养的纯净度,只需要定期更换滤膜就可以保持微孔滤膜和除菌膜的使用效果,大大降低了过滤除菌成本。

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