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公开(公告)号：CN102524841B
公开(公告)日：2013-07-03
申请号：CN201210058355.7
申请日：2012-03-07
Applicant: 宁波大学
IPC: A23L1/33 , A23L1/304 , A23L3/3517 , A23L3/358
Abstract: 本发明涉及一种同时添加钾钠的蟹糊及其制备方法，是在传统蟹糊制备的步骤中，除了添加氯化钠外，还添加有食品级钾盐。同时，为了更好的获得杀菌效果，在制备步骤中还添加有月桂酸单甘酯和精油。本发明的方法在蟹糊中添加钾盐后，减少了钠离子的用量，解决了现有蟹糊产品中钠离子浓度过高而钾离子浓度过低的技术难题，使蟹糊产品更加有利于人体健康。
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公开(公告)号：CN102805327A
公开(公告)日：2012-12-05
申请号：CN201210270071.4
申请日：2012-08-01
Applicant: 宁波大学
IPC: A23L1/226
Abstract: 本发明涉及一种壳聚糖谷氨酸琥珀酸复合盐及其衍生物，所述的壳聚糖谷氨酸琥珀酸复合盐是将是将壳聚糖和谷氨酸、琥珀酸在水溶液中反应制备而成。所述的衍生物是将是将壳聚糖、谷氨酸和琥珀酸，以及5′-肌苷酸和/或5′-鸟苷酸在水溶液中反应制备而成的。本发明使用壳聚糖谷氨酸琥珀酸复合盐作为增鲜剂，使增鲜剂既具有谷氨酸和琥珀酸的特性，又同时保留了壳聚糖的性质。同时，具有鲜味的壳聚糖衍生物无氯、无钠，解决了现有增鲜调味料中含有大量无机钠离子、氯离子的技术难题。而且，本发明的产品还具有壳聚糖抗、调节免疫、成膜和增稠等目前增鲜剂不具备的作用。
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公开(公告)号：CN102524841A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210058355.7
申请日：2012-03-07
Applicant: 宁波大学
IPC: A23L1/33 , A23L1/304 , A23L3/3517 , A23L3/358
Abstract: 本发明涉及一种同时添加钾钠的蟹糊及其制备方法，是在传统蟹糊制备的步骤中，除了添加氯化钠外，还添加有食品级钾盐。同时，为了更好的获得杀菌效果，在制备步骤中还添加有月桂酸单甘酯和精油。本发明的方法在蟹糊中添加钾盐后，减少了钠离子的用量，解决了现有蟹糊产品中钠离子浓度过高而钾离子浓度过低的技术难题，使蟹糊产品更加有利于人体健康。
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公开(公告)号：CN109964865B
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN201910370429.2
申请日：2019-05-06
Applicant: 宁波大学
IPC: A01K61/80
Abstract: 本发明公开了一种用于银鲳的智能饲料台装置，包括依次连接的圆柱形挡板、锥形框架和连通管道：圆柱形挡板整体形状为圆柱形，上下底均为开口设计；锥形框架整体为圆台形，上下底均为开口设计，上底面积大于下底面积；连通管道整体为L型，包括相互连通且相互垂直的长管和短管；圆柱形挡板下底与锥形框架的上底固定连接在一起，锥形框架下底与连通管道的短管相连通；圆柱形挡板的下底、锥形框架的上底之间设有筛盘；长管的管口为饲料补充口，饲料补充口配设有管盖；长管的管壁上开设有一个连接孔，连接孔位于水面之上、饲料补充口之下；连接孔依次连接有导气管、充气泵、智能定时器，智能定时器控制充气泵的打开和关闭。
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公开(公告)号：CN111635878B
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202010721669.5
申请日：2020-07-24
Applicant: 宁波大学
Abstract: 本发明提供一种解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)ZM506株，于2019年10月21日保存于中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)，编号CGMCC NO：18714；地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。本发明所提供的解淀粉芽孢杆菌ZM506株用于制备银鲳养殖用的益生菌制品；所述的制品为软胶囊，包括壁材和芯材部分。本发明所提供的解淀粉芽孢杆菌可以增强宿主肠道天然屏障，改善银鲳肠道菌群组成，降低弧菌属的相对丰度，减少胀气病和弧菌病的患病风险，提高宿主消化酶活性。所制备的银鲳口服软胶囊的投喂方式可以延缓药物进入循环系统，确保益生菌的有效成分不会在水中大量逸散。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113016669A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110303449.5
申请日：2021-03-22
Applicant: 浙江省海洋水产研究所 , 宁波大学
IPC: A01K61/10
Abstract: 本发明提供一种银鲳完全摄食颗粒饲料的驯化方法，是在银鲳鱼苗开口摄食至完全摄食喂颗粒饲料期间投喂生物饵料轮虫和丰年虫无节幼体；且在孵化后21‑25日龄时投喂粒径为0.20‑0.30的漂浮型颗粒饲料，在孵化后26‑35日龄投喂粒径为0.35‑0.40mm的漂浮型颗粒饲料，在孵化后36‑42日龄添加投喂粒径为0.45‑0.50mm的缓沉型饲料，在43日龄后停止投喂丰年虫无节幼体，而只投喂颗粒饲料。所述的方法，是在饵料中添加从银鲳中筛选的抗菌肽。本发明的方法通过调节银鲳人工育苗及养殖期间生物饵料、人工配合饲料的投喂种类、投喂时间，从而有效解决了目前银鲳人工育苗存在的缺陷，通过调整生物饵料与颗粒饲料的投喂时间和比例，有效减少了银鲳幼鱼消化道胀气问题。
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公开(公告)号：CN107586329B
公开(公告)日：2020-08-28
申请号：CN201711071024.6
申请日：2017-11-03
Applicant: 宁波大学 , 象山港湾水产苗种有限公司
Abstract: 本发明提供一种从银鲳中分离的具有抗菌性能的多肽，该多肽的序列为SEQ ID NO:1；编码上述多肽的基因，其核苷酸序列为SEQ ID NO:2。本发明所提供的抗菌肽对水产领域中常见的病害菌具有明显的抗性，可用作银鲳的饲料添加剂来使用。
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公开(公告)号：CN110896897A
公开(公告)日：2020-03-24
申请号：CN201911231030.2
申请日：2019-12-05
Applicant: 宁波大学
IPC: A01K61/13
Abstract: 本发明公开了一种银鲳淀粉卵甲藻病的高效防治方法，通过对不同温度不同换水量来保证养殖水体洁净以及每日的养殖环境和养殖工具清理，来确保银鲳生活环境整洁。同时，每天对死鱼或者每隔2～5天对体质较弱银鲳鱼体进行鳃部和体液的检查，对淀粉卵甲藻病进行实时监控。通过对不同温度下不同频率的50-100ppm甲醛处理水体防治方法，处理方便，且短时间内就可以加速淀粉卵甲藻从鱼体脱落。与使用铜离子等重金属药物相比，避免了由于金属离子浓度过高对鱼体伤害，大大降低了淀粉卵甲藻病的发生率以及爆发率，有效的提高了银鲳的成活率。
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公开(公告)号：CN109874926A
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201910303584.2
申请日：2019-04-16
Applicant: 宁波大学
IPC: A23K10/22 , A23K10/30 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K50/80
Abstract: 本发明提供了一种替代海蜇粉的银鲳专用诱食剂，特点是由以下重量份的原料组成：20～30天冬氨酸，40～50胱氨酸，10～20甘氨酸，10～20甜菜碱，10～20牛磺酸；该诱食剂在银鲳饲料中的添加质量百分数为1-2％；添加该诱食剂的人工饲料残饵率在0.2％～5％，摄食率和摄食速度明显提高，并且诱食效果与海蜇无显著差异，可以替代海蜇作为主要的诱食剂。
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公开(公告)号：CN107868767A
公开(公告)日：2018-04-03
申请号：CN201711342025.X
申请日：2017-12-14
Applicant: 宁波大学
Abstract: 本发明提供一种藻际分离的益生菌，为芽孢杆菌(Bacillus sp.)PS1，其保藏编号为CGMCC No.14846；本发明所筛选的益生菌用于制备益生菌肥。本发明通过鉴定、筛选、培养、干燥等一系列的菌制剂工艺对紫菜藻际益生菌Bacillus sp.PS1菌株进行处理，获得一种益生菌肥。工艺中不添加任何化学肥料成分，如钾盐、铵盐等，实现真正的绿色农业。本发明获得的产品对紫菜的生长及相关酶的酶活有增强作用，并且对鸡毛菜营养体的生长具有明显的促进作用。
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