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公开(公告)号：CN118526525A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410977294.7
申请日：2024-07-22
Applicant: 天赋能(天津)功能食品研究发展有限公司 , 南开大学
IPC: A61K35/745 , A61P39/06 , A61P29/00 , A61P9/00 , A61P11/00 , A61P25/00 , A61P1/16 , A23L33/135
Abstract: 本发明属于微生物及发酵工程技术领域，具体涉及长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB 3‑14及其后生元制剂在抗衰老和抗全身慢性炎症方面的应用。所述长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB 3‑14的后生元制剂拥有与长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB 3‑14活菌具有差异性的生物活性物质，可显著缓解氧化衰老程度；改善氧化衰老导致的衰老慢性疾病；增加结肠绒毛长度；调节主要器官和血清脂质代谢水平；降低血清和主要器官的炎症水平；缓解主要器官的氧化应激水平；增加结肠紧密连接蛋白数量及增加肠屏障，以达到抗衰老和抗炎的效果。
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公开(公告)号：CN117210380B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202311483849.4
申请日：2023-11-09
Applicant: 天赋能(天津)功能食品研究发展有限公司 , 南开大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P35/00 , A61P35/04 , A23L33/135
Abstract: 本发明属于益生菌剂制备技术领域，具体涉及长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14在抑制肿瘤方面的应用，尤其涉及长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14在制备含益生菌的产品中的应用。本发明所述长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14为安全可食用菌种，且具有优良的耐酸耐胆盐、抗氧化等生理功能，对低聚果糖及低聚半乳糖等益生元具有良好的代谢功能，在此基础上，具有抑制肿瘤细胞增殖和迁移、抑制肿瘤的增长、抑制炎症因子的表达、诱导肿瘤细胞凋亡以及抑制肿瘤细胞的转移和侵袭的功能，能够用于制备抑制肿瘤的产品。
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公开(公告)号：CN117210380A
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202311483849.4
申请日：2023-11-09
Applicant: 天赋能(天津)功能食品研究发展有限公司 , 南开大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P35/00 , A61P35/04 , A23L33/135
Abstract: 本发明属于益生菌剂制备技术领域，具体涉及长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14在抑制肿瘤方面的应用，尤其涉及长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14在制备含益生菌的产品中的应用。本发明所述长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14为安全可食用菌种，且具有优良的耐酸耐胆盐、抗氧化等生理功能，对低聚果糖及低聚半乳糖等益生元具有良好的代谢功能，在此基础上，具有抑制肿瘤细胞增殖和迁移、抑制肿瘤的增长、抑制炎症因子的表达、诱导肿瘤细胞凋亡以及抑制肿瘤细胞的转移和侵袭的功能，能够用于制备抑制肿瘤的产品。
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公开(公告)号：CN116286551B
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202310453211.X
申请日：2023-04-25
Applicant: 天赋能(天津)功能食品研究发展有限公司 , 南开大学
Abstract: 本发明公开了一种长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14在制备肥胖和/或调节体内脂肪代谢的功能性食品或药品中的应用，所述长双歧杆菌婴儿亚种（Bifidobacterium longum subsp.infantis）保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为：CGMCC No.25762，保藏日期2022年9月21日。本发明所述的长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14可用于制备肥胖和/或调节体内脂肪代谢功能性食品或药品中的应用。
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公开(公告)号：CN116536203A
公开(公告)日：2023-08-04
申请号：CN202310510913.7
申请日：2023-05-08
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明提供了一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法，补料方法包括如下步骤：将权利要求1所述的补料培养基通过碱泵与发酵培养基连接，根据所述的发酵培养基的pH值控制所述的补料培养基的补入量即成。本发明通过优化补料培养基及补料方法，无需发酵罐补料偶联技术便实现了根据pH值变化，利用碱泵自动补充碳源和碱液，实现了保持pH值和碳源浓度的稳定；该补料方法对发酵罐的设备技术要求低，操作简单，降低了发酵成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115364193A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202210813682.2
申请日：2022-07-11
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明公开了小米蛋白水解物在制备预防或治疗胃溃疡的功能食品或药物中的应用，属于医药技术领域。首先将脱脂小米粉经过α‑淀粉酶酶解，收集固体沉淀，冷冻干燥得到的提取物，与水混合均匀后，依次经过胃蛋白酶和胰蛋白酶酶解，收集上清液，冷冻干燥，获得小米蛋白水解物，所得的小米蛋白水解物可有效抑制胃酸及促炎因子表达，增强抗氧化剂及抗炎因子表达，效果显著，且没有毒性，长期服用没有副作用。
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公开(公告)号：CN114106083A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111503264.5
申请日：2021-12-09
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明公开了一种小米蛋白的制备方法，还公开了使用这种小米蛋白通过水解制备小米蛋白水解物的方法，及小米蛋白水解物用于制备治疗或改善结肠炎症的药物。本发明的有益效果是：小米为药食同源谷物食品，提取的小米蛋白水解物用于制备治疗或改善结肠炎症和肠屏障功能受损的药物，可有效抑制肠道促炎细胞因子表达，增强肠上皮细胞屏障功能，效果显著，且没有毒性，长期服用没有副作用。
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公开(公告)号：CN111773334A
公开(公告)日：2020-10-16
申请号：CN202010787755.6
申请日：2020-08-07
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明创造提供了一种用于预防和/或治疗炎症性肠病或结直肠癌的饮食品，所述饮食品中包含小米。本发明创造所述的含有小米的饮食品对炎症性肠病及相关结直肠癌的发展有改善作用；所述饮食品可降低MPO、MCP-1、C-P等炎症标志物在结肠或血清中的含量。
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公开(公告)号：CN111588726A
公开(公告)日：2020-08-28
申请号：CN202010351209.8
申请日：2020-04-28
Applicant: 南开大学
IPC: A61K31/702 , A61P1/00 , A23L33/21
Abstract: 本发明公开了2'-岩藻糖基乳糖调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的应用，属于生物医药技术领域。该新应用为2'-岩藻糖基乳糖在制备调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的药物中的应用，2'-岩藻糖基乳糖在制备调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的保健食品中的应用，2'-岩藻糖基乳糖在制备调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的食品中的应用。本发明首次公开了2'-岩藻糖基乳糖具有调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的作用，可以用于由致病菌感染等引起的肠道菌群紊乱及肠屏障受损的预防及缓解。
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公开(公告)号：CN116286551A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310453211.X
申请日：2023-04-25
Applicant: 天赋能(天津)功能食品研究发展有限公司 , 南开大学
Abstract: 本发明公开了一种长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14在制备肥胖和/或调节体内脂肪代谢的功能性食品或药品中的应用，所述长双歧杆菌婴儿亚种（Bifidobacterium longum subsp.infantis）保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为：CGMCC No.25762，保藏日期2022年9月21日。本发明所述的长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14可用于制备肥胖和/或调节体内脂肪代谢功能性食品或药品中的应用。
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