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公开(公告)号：CN101899083B
公开(公告)日：2012-11-21
申请号：CN201010238879.5
申请日：2010-07-28
Applicant: 南京林业大学
IPC: C07J63/00
Abstract: 本发明涉及青钱柳酸A的制备方法，包括如下步骤：①将青钱柳叶的乙醇提取物浸膏溶于蒸馏水中，得到青钱柳叶粗提物水溶液；②将上述粗提物水溶液过D101型大孔吸附树脂柱，充分吸附后，先用蒸馏水洗脱，再用1L50％乙醇洗脱，收集50％乙醇部分进行浓缩，然后用氯仿萃取，氯仿层经旋转蒸发浓缩至无溶剂排出，得到氯仿萃取物浸膏；③将氯仿萃取物浸膏样品用氯仿溶解，过硅胶柱，氯仿的质量体积比为2∶1～3∶2，然后用氯仿和甲醇梯度洗脱，收集氯仿∶甲醇＝90∶10洗脱部分进行浓缩干燥，得粉末，用氯仿溶解，过硅胶柱，再用氯仿和甲醇梯度洗脱，在氯仿∶甲醇＝90∶10部分获得青钱柳酸A样品。本发明利用青钱柳叶为原料，制备得到青钱柳酸A。
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公开(公告)号：CN114702836B
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202210432543.5
申请日：2022-04-23
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 一种从枣渣中提取并纯化色素的方法，以等离子体活性水浸提的方式，从枣渣中分离提取色素，提取效率高。在此基础上，利用碳酸钾‑二乙二醇丁醚双水相体系对提取物进行纯化富集，提高色素纯度。具体包括以下步骤：将枣渣烘干，粉碎后，加入等离子体活性水浸提，离心取上清液，旋转蒸发浓缩。将粗提物加入碳酸钾‑二乙二醇丁醚双水相体系，静置纯化，分离上相，蒸发浓缩、冷冻干燥后得色素。利用该方法从枣渣中提取并纯化色素，提取效率高，纯度高。
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公开(公告)号：CN117732439A
公开(公告)日：2024-03-22
申请号：CN202311416069.8
申请日：2023-10-30
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 桂花多酚靶向吸附磁性纳米颗粒及其制备方法和应用，步骤包括磨粉、醇提、超声、改性桂花多酚靶向吸附磁性纳米颗粒的制备和磁性固相提取。本发明改进了磁性纳米颗粒的修饰成分及制备过程，同时引进了超声波提取作为磁性吸附纳米颗粒进行靶向精准萃取的预处理过程，可以使整个吸附过程更加快速高效准确。本所制备的磁性固相吸附纳米颗粒由功能性成分修饰所得，具有接触面积大，表面活性位点多，针对植物原料中含量较低的多酚，可以进行特异性靶向结合吸附进而实现多酚富集等的特点，具有更大的吸附容量与吸附效率，且解析方便，材料可以反复使用，具有良好的推广性和应用价值。
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公开(公告)号：CN113100285A
公开(公告)日：2021-07-13
申请号：CN202110549731.1
申请日：2021-05-20
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明提供的杏果的绿色高效保鲜方法为，首先以介质阻挡放电(DBD)低温等离子体处理新鲜杏果之后，再以射频放电低温等离子体处理涂膜材料的溶剂，由处理好的溶剂配置涂膜液，然后再进行涂膜处理的杏果保鲜方法。该方法将不同形式制备的低温等离子体运用于杏果保鲜，本申请提供的方案维持果实洁净的微环境。克服了现有的单纯涂膜保鲜和低温等离子体保鲜处理的不足之处，既解决了涂膜保鲜技术在杀死、抑制果蔬病原菌的作用有限，又避免了单纯使用低温等离子体处理在果蔬贮藏期内又极易再次受到环境微生物的侵染的现象，较好的解决了杏果贮藏过程中易受病原菌侵染而腐烂变质的问题。在该方法处理下，杏低温保鲜期从现有30天左右大幅延长至60天以上。
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公开(公告)号：CN110897023A
公开(公告)日：2020-03-24
申请号：CN201911104845.4
申请日：2019-11-13
Applicant: 南京林业大学
IPC: A23F3/32
Abstract: 一种小麦糊粉层阿拉伯木聚糖降血糖速溶茶及其制备方法，按重量份数由如下成分组成：小麦糊粉层阿拉伯木聚糖90-95份、大麦糊粉层阿拉伯木聚糖9-10份、青稞糊粉层阿拉伯木聚糖6-7份、啤酒花提取物7-8份、橘皮提取物8-9份、普洱茶提取物40-45份。通过本方法制备的小麦糊粉层降血糖速溶茶口感好，具有速溶茶的浓郁香味，能非常有效的辅助降血糖，安全无副作用，适合的受用人群广泛。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110463965A
公开(公告)日：2019-11-19
申请号：CN201910915239.4
申请日：2019-09-26
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明提供了一种富含黄酮的银杏果粉制备方法及制得的果粉及其应用，其中制备方法包括步骤有去皮去壳、熬煮、发酵、灭菌和干燥粉碎。本发明以银杏果为原料，经过去壳去皮、熬煮制得银杏果酱，利用市售甜酒曲发酵制备的银杏果粉。一方面提高了银杏果粉的总黄酮含量，另一方面也降解了银杏酚酸和4’-甲氧基吡哆醇，既保持了银杏果特有的香味，又能将其原有的苦涩口感祛除。
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公开(公告)号：CN104962418B
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：CN201510347906.5
申请日：2015-06-23
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 宣木瓜糯米酒及其生产工艺，步骤为宣木瓜经去皮、切块和清洗后进行热烫处理，热烫结束后打浆待用；糯米经浸泡后蒸煮、摊凉，再按每千克糯米加入酒曲搅拌均匀，进行糖化；糖化结束后，加入制备得到的宣木瓜浆，同时加入灭菌水，再加入酵母，搅拌均匀，得到宣木瓜糯米酒酒醪；另取一份等量的糯米，按相同工艺浸泡、蒸煮、摊凉、糖化；糖化结束后加入到宣木瓜糯米酒酒醪中，进行补料发酵；发酵结束后，酒醪经纱布过滤，过滤后的酒液加入复合澄清剂，澄清处理宣木瓜糯米酒，获得的宣木瓜糯米酒酒液加热，进行陈酿得宣木瓜糯米酒。本发明最终得到的酒液酒精度高，同时富含三萜和黄酮类化合物，是一种集营养与功能一体的保健型酒。
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公开(公告)号：CN105851764A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610274262.6
申请日：2016-04-28
Applicant: 南京林业大学
CPC classification number: A23L2/39 , A23V2002/00 , A23V2300/14
Abstract: 一种青钱柳叶固体饮料及其制备方法和应用，按质量比，青钱柳水溶性多糖占1 g～3 g；青钱柳黄酮占1 g～3 g；青钱柳三萜占0.1 g～0.5 g；青钱柳叶原粉占95 g～98 g；菊粉占5g～60 g；小麦糊粉层粉占5 g～60 g。本发明所述的青钱柳固体饮料不仅活性成分（包括青钱柳多糖)的溶出度高，而且也有利于有效成分的小肠吸收，可显著提高制剂的生物利用度。青钱柳固体饮料各组分能较好的发挥协同效应，对a?淀粉酶活力的抑制作用显著高于普通青钱柳茶。
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公开(公告)号：CN102120955A
公开(公告)日：2011-07-13
申请号：CN201010238610.7
申请日：2010-07-28
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明涉及银杏醋的制备方法，以银杏种仁为唯一原料酿制得到，营养价值高，且银杏酸含量小于5μg·ml-1。所述银杏醋的制备方法包括以下步骤：(1)将银杏种仁与水按1∶3的质量体积比混合，经以下至少一种方法处理：A.经115～120℃蒸汽加热处理75～90min；B.经400～800W超声波处理30～40min；C.微波加热处理6～10min，其中微波功率为600～1000W；(2)以处理过的银杏种仁为原料酿制银杏醋。本发明以银杏种仁为原料，经低敏化(即降低银杏酸含量)处理，制得营养保健价值高、银杏酸含量低的银杏醋，得到的银杏醋成品中银杏酸含量为0.1～0.3μg·ml-1。
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公开(公告)号：CN101936999A
公开(公告)日：2011-01-05
申请号：CN201010238892.0
申请日：2010-07-28
Applicant: 南京林业大学
IPC: G01N33/68 , G01N1/28 , G01N33/531
Abstract: 本发明涉及检测白果过敏蛋白的双抗体夹心ELISA方法，包括以下步骤：(1)白果蛋白提取：取白果1kg，经冻干处理后研磨，加入5～7倍体积石油醚脱脂，用pH 8.5，0.15mol/LTris-HCl溶液提取白果蛋白，经冷冻离心后得到蛋白上清液，经过40％-80％饱和度的硫酸铵沉淀，再次冷冻离心，得到沉淀用0.01mol/L、pH7.4磷酸盐缓冲液溶解，并用所述磷酸盐缓冲液进行透析，透析完全后，冷冻干燥，得到白果蛋白提取物；所述白果蛋白提取物用上述磷酸盐缓冲液溶解，得到白果蛋白提取物溶液；(2)鼠源过敏原特异性抗体IgE的制备(3)双抗体夹心ELISA方法检测白果过敏蛋白。本发明能筛选白果及其制品中过敏蛋白。
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