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公开(公告)号：CN202576396U
公开(公告)日：2012-12-05
申请号：CN201220173184.8
申请日：2012-04-20
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本实用新型公开了一种电磁场微氧协同陈酿葡果酒的装置，包括处理室以及连接在其底部的酒温控制系统、微氧控制系统、高压磁场调控系统；微氧控制系统包括依次连接的氧气罐、电磁阀、控制仪、微氧检测探头、氧气分布器，微氧检测探头和氧气分布器设置于处理室的内部；高压磁场调控系统包括电磁场调控装置、两块极板，所述两块极板分别设置在处理室两侧的外壁，两块极板与处理室共同形成高压室体，所述两块极板接电磁场调控装置。本实用新型所陈酿的葡果酒品质明显提高，而且操作简便，处理时间短，处理后的酒不会有返生现象。
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