公开(公告)号：CN107467173A

公开(公告)日：2017-12-15

申请号：CN201710529145.4

申请日：2017-07-01

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 李雪萍 ,  朱孝扬 ,  陈维信 ,  王蓉

IPC: A23B7/152

CPC classification number: A23B7/152

Abstract: 本发明提供了一种粉蕉的保鲜方法。该方法以1-甲基环丙烯与乙烯吸收剂两者配合使用，延长粉蕉的保鲜时间。具体最佳操作是：选择大小均匀、果实饱满度适当、且果实大小一致、无机械损伤和无病虫害的粉蕉，经杀菌处理后装入内有适宜浓度的1-MCP与乙烯吸收剂的聚乙烯薄膜袋中密封，然后在常温或冷藏条件下贮运。本发明能够使包装袋内的乙烯浓度处在较低的水平，不仅能显著延缓粉蕉成熟，明显延长粉蕉的保鲜期和货架期，而且粉蕉果实经催熟后能正常成熟。本发明的保鲜方法具有保鲜效果好、操作简便和成本低三大特点，且安全、低碳、环保、经济，可广泛应用于粉蕉在常温或冷藏条件下的贮藏运输。

公开(公告)号：CN100420380C

公开(公告)日：2008-09-24

申请号：CN200610084990.7

申请日：2004-02-27

Applicant: 华南农业大学 ,  长江大学 ,  中国科学院华南植物园

Inventor： 吴光旭 ,  陈维信 ,  魏孝义 ,  刘爱媛 ,  吴振先 ,  李雪萍

IPC: A01N43/12 ,  C07J21/00

Abstract: 本发明公开了一种甾体皂甙元化合物螺甾-25(27)-烯-1β，2β，3β，4β，5β，6β，7α-七醇作为杀菌剂用于荔枝霜疫霉病防治的用途，该甾体皂甙元化合物可单独、或与其他化合物混合、或与雷多米尔复配用于荔枝霜疫霉病的防治。

公开(公告)号：CN100348109C

公开(公告)日：2007-11-14

申请号：CN200410015475.4

申请日：2004-02-27

Applicant: 华南农业大学 ,  长江大学

Inventor： 吴光旭 ,  陈维信 ,  刘爱媛 ,  吴振先 ,  李雪萍

IPC: A01N65/00

Abstract: 本发明公开了开口箭提取杀菌剂或保鲜剂的方法及应用。将开口箭属(TupistraKer-Gawl)植物的根状茎或全草，进行切分、粉碎得粉碎物，粉碎物先用水或有机溶剂提取，提取液经浓缩或干燥得水提取物或有机溶剂提取物，水提取物或有机溶剂提取物再用氯仿、乙酸乙酯和正丁醇依次分部提取，然后浓缩或干燥得分部提取物。开口箭粉碎物、水提取物、有机溶剂提取物或分部提取物具有杀菌作用，可作为杀菌剂、果蔬保鲜剂使用。本发明的开口箭粉碎物水提取物、有机溶剂提取物或分部提取物属于植物源(性)新农药，对荔枝霜疫霉菌、香蕉炭疽病菌、黄瓜疫霉菌、水稻纹枯病菌和稻瘟病菌等多种作物病原菌有明显的抑制效果，并可有效防治荔枝霜疫霉病、香蕉炭疽病和黄瓜疫霉病。

公开(公告)号：CN1883278A

公开(公告)日：2006-12-27

申请号：CN200610036322.7

申请日：2006-07-03

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 潘永贵 ,  陈维信

IPC: A23B7/153

Abstract: 本发明涉及蔬果保鲜加工领域，公开了一种控制鲜切莲藕变色的方法。本发明将莲藕经过预冷、清洗、去皮和鲜切加工后，采用1.0％～2.0％(V/V)的食用乙酸溶液浸泡5～10min，然后经过风干后进行包装和低温贮藏，可以有效地延缓鲜切莲藕在贮藏运销中褐变的发生，同时还可以完全解决鲜切莲藕片在贮藏过程中变色的方向性问题。

公开(公告)号：CN1288163C

公开(公告)日：2006-12-06

申请号：CN200410015473.5

申请日：2004-02-27

Applicant: 华南农业大学 ,  长江大学 ,  中国科学院华南植物园

Inventor： 吴光旭 ,  陈维信 ,  魏孝义 ,  刘爱媛 ,  吴振先 ,  李雪萍

IPC: C07J21/00 ,  A01N43/12

Abstract: 本发明提供两种甾体皂甙元化合物，该化合物属于多羟基取代的螺甾烷型甾体衍生物。该甾体皂甙元对荔枝霜疫霉菌(Peronophythora litchiiChen)具有明显的离体与活体抗菌活性，能够作为杀菌剂用于荔枝霜疫霉病的防治。

公开(公告)号：CN1560070A

公开(公告)日：2005-01-05

申请号：CN200410015473.5

申请日：2004-02-27

Applicant: 华南农业大学 ,  长江大学 ,  中国科学院华南植物园

Inventor： 吴光旭 ,  陈维信 ,  魏孝义 ,  刘爱媛 ,  吴振先 ,  李雪萍

IPC: C07J21/00 ,  A01N43/12

Abstract: 本发明提供两种甾体皂甙元化合物，该化合物属于多羟基取代的螺甾烷型甾体衍生物。该甾体皂甙元对荔枝霜疫霉菌(Peronophythora litchii Chen)具有明显的离体与活体抗菌活性，能够作为杀菌剂用于荔枝霜疫霉病的防治。

公开(公告)号：CN1559229A

公开(公告)日：2005-01-05

申请号：CN200410015475.4

申请日：2004-02-27

Applicant: 华南农业大学 ,  长江大学

Inventor： 吴光旭 ,  陈维信 ,  刘爱媛 ,  吴振先 ,  李雪萍

IPC: A01N65/00

Abstract: 本发明公开了开口箭提取杀菌剂或保鲜剂的方法及应用。将开口箭属(Tupistra Ker－Gawl)植物的根状茎或全草，进行切分、粉碎得粉碎物，粉碎物先用水或有机溶剂提取，提取液经浓缩或干燥得水提取物或有机溶剂提取物，水提取物或有机溶剂提取物再用氯仿、乙酸乙酯和正丁醇依次分部提取，然后浓缩或干燥得分部提取物。开口箭粉碎物、水提取物、有机溶剂提取物或分部提取物具有杀菌作用，可作为杀菌剂、果蔬保鲜剂使用。本发明的开口箭粉碎物水提取物、有机溶剂提取物或分部提取物属于植物源(性)新农药，对荔枝霜疫霉菌、香蕉炭疽病菌、黄瓜疫霉菌、水稻纹枯病菌和稻瘟病菌等多种作物病原菌有明显的抑制效果，并可有效防治荔枝霜疫霉病、香蕉炭疽病和黄瓜疫霉病。

公开(公告)号：CN1073355C

公开(公告)日：2001-10-24

申请号：CN99116038.X

申请日：1999-02-01

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 陈维信 ,  苏美霞 ,  季作梁 ,  吴振先 ,  徐步前 ,  张其昭 ,  陆旺金 ,  李雪萍

IPC: A23B7/00

Abstract: 本技术是对现有技术的综合和改进，将采前荔枝生产技术于采后荔枝保鲜技术结合起来，形成荔枝生产、保鲜、营销相配套系统工程，采后保鲜处理简便易行，可操作性强，保鲜效果好，保鲜期可达30天，好果率达90%以上，适应范围广，即可用于大规模的商业应用，也适用于小规模的应用。可适用于荔枝主要产区的主栽荔枝品种，如淮枝、糯米磁、桂味、白糖罂等品种的保鲜。

公开(公告)号：CN107467173B

公开(公告)日：2020-08-07

申请号：CN201710529145.4

申请日：2017-07-01

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 李雪萍 ,  朱孝扬 ,  陈维信 ,  王蓉

IPC: A23B7/152

Abstract: 本发明提供了一种粉蕉的保鲜方法。该方法以1‑甲基环丙烯与乙烯吸收剂两者配合使用，延长粉蕉的保鲜时间。具体最佳操作是：选择大小均匀、果实饱满度适当、且果实大小一致、无机械损伤和无病虫害的粉蕉，经杀菌处理后装入内有适宜浓度的1‑MCP与乙烯吸收剂的聚乙烯薄膜袋中密封，然后在常温或冷藏条件下贮运。本发明能够使包装袋内的乙烯浓度处在较低的水平，不仅能显著延缓粉蕉成熟，明显延长粉蕉的保鲜期和货架期，而且粉蕉果实经催熟后能正常成熟。本发明的保鲜方法具有保鲜效果好、操作简便和成本低三大特点，且安全、低碳、环保、经济，可广泛应用于粉蕉在常温或冷藏条件下的贮藏运输。

公开(公告)号：CN107183162A

公开(公告)日：2017-09-22

申请号：CN201710385705.3

申请日：2017-05-26

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 朱孝杨 ,  李雪萍 ,  陈维信 ,  陈宇新 ,  丁晓春

IPC: A23B7/154

CPC classification number: A23B7/154

Abstract: 本发明公开了一种杨桃的保鲜方法。该方法以油菜素内酯BRs浸泡处理实现杨桃的保鲜。具体最佳操作是：选择大小均匀、采收成熟度适当、且果实大小一致、无机械损伤、无病虫害的杨桃果实，采用2.8mg/L BRs水溶液浸泡10min后晾干，然后用厚度0.02mm的微孔防雾袋开口包装，于室温23～27℃下贮藏或贮运。本发明有效延缓了杨桃果实的衰老褪绿，保持了果实的品质，延长果实的货架期5至6天，保鲜的有效成分是油菜素内酯，为天然无毒物质，具有用量少、无环境污染和保鲜效果好等优点，在保持果实的贮藏品质和外观品质的同时，可以延长果实的保鲜期，操作简单、成本低，使用效率高，易于推广。