一种冷却肉中假单胞菌数量预测方法及系统

    公开(公告)号:CN104293878B

    公开(公告)日:2017-01-04

    申请号:CN201410523076.2

    申请日:2014-09-30

    Abstract: 本发明公开一种冷却肉中假单胞菌数量预测方法及系统,所述方法包括:S1.定时对冷却肉进行假单胞菌数量检测,得到假单胞菌数量;S2.根据所述假单胞菌数量,建立假单胞菌数量预测模型;S3.根据实时采集的温度,利用所述预测模型实时预测冷却肉中假单胞菌数量。本发明的冷却肉中假单胞菌数量预测方法及系统有效利用现有的环境信息监测数据,尤其是温度数据,来对冷却肉的质量进行监测。

    一种冷链物流的冷却肉货架期预测方法及系统

    公开(公告)号:CN104298868A

    公开(公告)日:2015-01-21

    申请号:CN201410521774.9

    申请日:2014-09-30

    Abstract: 本发明公开一种冷链物流的冷却肉货架期预测方法及系统,所述方法包括:S1.在至少三个不同温度环境下定时对冷却肉进行货架期品质分析,得到不同时间段的感官评价结果、理化分析结果及微生物数量;S2.综合所述不同时间段的感官评价结果、理化分析结果及微生物数量,确定所述冷却肉的最低腐败量;S3.根据所述最低腐败量及所述不同时间段的微生物数量,构建冷却肉货架期预测模型;S4.通过所述冷却肉货架期预测模型预测冷却肉货架期。本发明提出的冷链物流的冷却肉货架期预测方法及系统通过构建冷却肉货架期模型提高了预测冷却肉货架期的准确性。

    一种移动装卸货设备
    17.
    实用新型

    公开(公告)号:CN204777525U

    公开(公告)日:2015-11-18

    申请号:CN201520417449.8

    申请日:2015-06-16

    Abstract: 本实用新型公开了一种移动装卸货设备,包括:二维码扫描器、终端、嵌入式装置、第一电机、第二电机和传送带传输装置;二维码扫描器与终端相连,终端与嵌入式装置相连,嵌入式装置分别与第一电机和第二电机相连,第一电机和第二电机与传送带传输装置相连;二维码扫描器,用于扫描待出库货物的信息;终端,用于存储待出库货物的信息,并向嵌入式装置发送与待出库货物的信息对应的传输位置的信息;第一电机和所述第二电机根据终端发送的信息,向传送带传输装置发送传输待出库货物的位置信号,以使通过传送带传输装置将待出库货物移动到对应的位置。该设备提高了货物出库的效率。

    假单胞菌实时测算设备
    18.
    实用新型

    公开(公告)号:CN204151339U

    公开(公告)日:2015-02-11

    申请号:CN201420575258.X

    申请日:2014-09-30

    Abstract: 本实用新型提供一种假单胞菌实时测算设备,该假单胞菌实时测算设备,包括处理模块、采集模块以及传输模块;该采集模块,用于对被测肉样所处的环境的当前温度进行测量;该传输模块,用于接收该被测肉样中假单胞菌的初始数量;该处理模块,与该采集模块以及该传输模块连接,用于根据该假单胞菌的初始数量以及该采集模块测量的当前温度测算出该被测肉样中假单胞菌的当前数量。本实用新型通过结合肉样中假单胞菌的初始菌数,可实现对冷鲜猪肉在采样后实际操作环节,包括物流配送、交易过程中,不同温度波动下假单胞菌的数量的实时测算,为进行猪肉品质变化以及进一步实验提供了方便可行的测算结果。

    肉类货架期指示装置
    19.
    实用新型

    公开(公告)号:CN204155296U

    公开(公告)日:2015-02-11

    申请号:CN201420576034.0

    申请日:2014-09-30

    Abstract: 本实用新型提供了一种肉类货架期指示装置,该肉类货架期指示装置包括采集模块和货架期指示器;该采集模块,用于采集被测肉样的温度;该货架期指示器,与该采集模块连接,用于根据该采集模块采集的温度得到该被测肉样的剩余货架期,并将该得到的剩余货架期进行显示。本实用新型可以实时监测冷藏链猪肉温度和相关的信息,便于及时采取相应的措施,可以直接反应猪肉的剩余货架期,从而解决了肉类流通腐损率过高,人员监测不准确,不能及时采取措施进行处理,容易受主观因素影响以及数据应用的时效性差的问题。

    一种具有保鲜度提示功能的运输箱

    公开(公告)号:CN206125845U

    公开(公告)日:2017-04-26

    申请号:CN201620781877.3

    申请日:2016-07-22

    Abstract: 本实用新型涉及果蔬运输领域,提供一种具有保鲜度提示功能的运输箱。该具有保鲜度提示功能的运输箱包括箱体、气体传感器和提示单元;所述箱体用于容纳果蔬;所述气体传感器固定在所述箱体内壁上,用于检测所述箱体内设定气味的浓度,并输出检测信号;所述提示单元接收所述检测信号,并根据所述检测信号输出所述果蔬的保鲜度。该具有保鲜度提示功能的运输箱可实时监测箱体内特殊气味的浓度变化,并根据特殊气体浓度变化判断箱内运输果蔬的新鲜程度,以便于相关人员根据果蔬的新鲜程度合理分配运输和上架销售批次,提高果蔬销售利润,优化订单分配,提高运输效率。

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