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公开(公告)号：CN103093100A
公开(公告)日：2013-05-08
申请号：CN201310022097.1
申请日：2013-01-21
Applicant: 上海交通大学
IPC: G06F19/00
Abstract: 本发明涉及花色苷抗氧化剂抗氧化活性三维定量构效关系模型的构建方法，所述方法以已知活性的花色苷抗氧化剂为研究对象，利用三维定量构效关系技术，建立花色苷抗氧化剂三维定量构效关系模型，采用分子力场法和分子相似性系数分析法分析、分子构象优化、参数优化等技术建立准确的构效关系模型。所构建模型能够快速预测未知活性化合物的活性值，并且能够合理阐释花色苷抗氧化活性大小与其结构特征的关系。
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公开(公告)号：CN104211828B
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201410473365.6
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种桑椹抗氧化多糖及其制备方法。以市售桑椹为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物，最大程度地提高了桑葚多糖的得率。同时，本发明所提供的桑葚抗氧化多糖的制备方法所得的多糖能够保持较高的抗氧化活性。
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公开(公告)号：CN104193846B
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201410473364.1
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A61P39/00 , A23L29/30 , A23L33/125
Abstract: 本发明公开了一种提取枸杞中多糖的方法。以市售枸杞为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物。本发明的提取方法最大程度地提高了枸杞多糖的得率。同时，本发明所提供的枸杞多糖具有较高的抗氧化活性，可应用于抗氧化、抗疲劳的食品和药品中。
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公开(公告)号：CN103093100B
公开(公告)日：2016-06-01
申请号：CN201310022097.1
申请日：2013-01-21
Applicant: 上海交通大学
IPC: G06F19/00
Abstract: 本发明涉及花色苷抗氧化剂抗氧化活性三维定量构效关系模型的构建方法，所述方法以已知活性的花色苷抗氧化剂为研究对象，利用三维定量构效关系技术，建立花色苷抗氧化剂三维定量构效关系模型，采用分子力场法和分子相似性系数分析法分析、分子构象优化、参数优化等技术建立准确的构效关系模型。所构建模型能够快速预测未知活性化合物的活性值，并且能够合理阐释花色苷抗氧化活性大小与其结构特征的关系。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104777248A
公开(公告)日：2015-07-15
申请号：CN201510154340.4
申请日：2015-04-02
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种用于饮料中总皂苷含量检测的提纯方法和对应的检测方法，采用固相萃取小柱提纯饮料样品中的总皂苷，并采用内标法和比色法相结合的方法进行检测。对于含酒精饮料，本发明先将酒精浓度稀释至一定范围以下再提纯。本发明所述的饮料中总皂苷的提纯方法具有操作步骤简单，且过程中损失量少的优点；将其用于饮料中总皂苷含量的检测可提高该检测方法的灵敏度，使该检测方法的适用范围更广；进一步地，在该检测方法中加入内标可将损失也计算在内，从而提高了检测方法的精确度。
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公开(公告)号：CN102796154B
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201210279247.2
申请日：2012-08-07
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07H17/065 , C07H1/08
Abstract: 本发明涉及一种从茄子皮中分离制备3-[4-p-香豆酰-L-鼠李糖基-(1→2)-D-吡喃葡萄糖苷]-5-D-吡喃葡糖苷飞燕草素的方法，所述方法以茄子为原料，通过将其削皮，浸提浓缩、除杂、大孔树脂纯化、凝胶纯化、结合半制备色谱的步骤，得到3-[4-p-香豆酰-L-鼠李糖基-(1→2)-D-吡喃葡萄糖苷]-5-D-吡喃葡糖苷飞燕草素；所述方法操作简单，能有效从茄子皮中分离得到高纯度的花色苷单体，得到的3-[4-p-香豆酰-L-鼠李糖基-(1→2)-D-吡喃葡萄糖苷]-5-D-吡喃葡糖苷飞燕草素的纯度为99.79％以上，并且可实现大规模制备。
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公开(公告)号：CN104193846A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201410473364.1
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A61P39/00 , A23L1/09
Abstract: 本发明公开了一种提取枸杞中多糖的方法。以市售枸杞为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物。本发明的提取方法最大程度地提高了枸杞多糖的得率。同时，本发明所提供的枸杞多糖具有较高的抗氧化活性，可应用于抗氧化、抗疲劳的食品和药品中。
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公开(公告)号：CN102796154A
公开(公告)日：2012-11-28
申请号：CN201210279247.2
申请日：2012-08-07
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07H17/065 , C07H1/08
Abstract: 本发明涉及一种从茄子皮中分离制备3-[4-p-香豆酰-L-鼠李糖基-(1→2)-D-吡喃葡萄糖苷]-5-D-吡喃葡糖苷飞燕草素的方法，所述方法以茄子为原料，通过将其削皮，浸提浓缩、除杂、大孔树脂纯化、凝胶纯化、结合半制备色谱的步骤，得到3-[4-p-香豆酰-L-鼠李糖基-(1→2)-D-吡喃葡萄糖苷]-5-D-吡喃葡糖苷飞燕草素；所述方法操作简单，能有效从茄子皮中分离得到高纯度的花色苷单体，得到的3-[4-p-香豆酰-L-鼠李糖基-(1→2)-D-吡喃葡萄糖苷]-5-D-吡喃葡糖苷飞燕草素的纯度为99.79％以上，并且可实现大规模制备。
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公开(公告)号：CN104292350A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410475017.2
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P29/00 , A61P39/06 , A23L1/09
Abstract: 本发明公开了一种菊花多糖的提取工艺。以市售菊花为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物。本发明提供的菊花多糖的提取工艺，相较于现有的常规提取工艺，所得的多糖具有更高的得率；本发明所得的菊花多糖，相较于现有的常规提取工艺，具有更高的抗氧化活性；本发明所得的菊花多糖，相较于现有的常规提取工艺，具有更高的抗炎活性。
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