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公开(公告)号:CN101522887B
公开(公告)日:2012-07-11
申请号:CN200780004074.0
申请日:2007-11-02
Applicant: 森永乳业株式会社
CPC classification number: C12N1/38 , A23C9/1234 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23Y2220/49 , A23Y2300/55 , A61K35/744 , C12N1/20 , C12R1/46 , A23V2200/3204 , A23V2200/32
Abstract: 本发明提供一种乳球菌(Lactococcus)属菌,其具有如下性质:(1)发酵性,即,在10%(W/W)复原脱脂乳培养基中,在25~37℃的温度范围内培养16小时的情况下,培养基凝固;(2)促进长双歧杆菌繁殖的性能,即,在上述培养基中,与长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)混合培养的情况下,pH达到4.4~4.6时,长双歧杆菌的菌数在5×108CFU/g以上;以及(3)提高长双歧杆菌保存生存性的性能,即,在上述培养基中,与长双歧杆菌混合培养的情况下,pH达到4.4~4.6时快速冷却,并在10℃保持2周的情况下,长双歧杆菌的存活率在30%以上。
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公开(公告)号:CN102227168A
公开(公告)日:2011-10-26
申请号:CN201080003434.7
申请日:2010-03-30
Applicant: 森永乳业株式会社
CPC classification number: A23C9/146 , A23C9/1422 , A23C19/045 , A23C19/05 , A23C21/00
Abstract: 本发明提供能够在抑制2价矿物质减少的同时进一步减少1价矿物质的脱盐乳的制造方法、通过所述方法制造的脱盐乳、由所述脱盐乳制造奶酪和乳清的方法、通过所述方法制造的奶酪和乳清。根据本发明,通过将原料乳液在氯型阴离子交换树脂中通液、然后利用膜分离法除去原料乳液所含的1价矿物质,从而能够获得1价矿物质进一步减少的脱盐乳。另外,对所得脱盐乳进行加热产生凝乳后,对凝乳和所述凝乳以外的液体进行固液分离,从而能够制造奶酪和乳清。
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公开(公告)号:CN102216317A
公开(公告)日:2011-10-12
申请号:CN200980146821.3
申请日:2009-11-18
Applicant: 森永乳业株式会社
CPC classification number: A61K31/575
Abstract: 提供一种非常安全的抑制生物组分尤其是脂类氧化并可用作药物、食品或饮料、食品添加剂、皮肤的外用制剂等的抗氧化剂。一种选自环羊毛甾烷化合物和4-甲基-7-烯胆甾烷醇化合物的化合物用作抗氧化剂的活性成分。
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公开(公告)号:CN102143895A
公开(公告)日:2011-08-03
申请号:CN200980134276.6
申请日:2009-09-01
CPC classification number: B65D33/1691 , B65D33/2533 , B65D75/566 , B65D75/5883
Abstract: 本发明的目的在于提供一种注出口部件及使用该注出口部件的一种包装袋,其中,所述包装袋在操作方面和卫生管理方面性能出色,当用于饲给水或药剂等时便于在使用前及使用中途从外部补充水分等;所述包装袋在保管时或者运输时能够保护一锁闭机构不被附着内容物,其中,所述锁闭机构用来打开及锁合一开口部,所述开口部通过切除被密封的薄膜周边部的局部来形成,并且即便包装袋内部存在压力时该保护性能仍然出色;所述注出口在其被开封前和被开封后均具有出色的防污染性且被开封后便于操作。
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公开(公告)号:CN101658678A
公开(公告)日:2010-03-03
申请号:CN200910161192.3
申请日:2005-09-07
Applicant: 森永乳业株式会社
CPC classification number: A61K31/787 , A61K31/295 , A61K38/40 , A61K45/06 , A61K2300/00
Abstract: 在正在施用乳铁蛋白的动物的腹腔内施用聚肌胞苷酸等Toll样受体配体,使NK细胞在腹腔内增殖,通过由腹腔采集NK细胞来获得NK细胞。
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公开(公告)号:CN101626779A
公开(公告)日:2010-01-13
申请号:CN200780051757.1
申请日:2007-06-28
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: A61K38/44 , A23L1/30 , A61K31/19 , A61K31/194 , A61K31/198 , A61K31/7004 , A61P1/02 , A61P31/04
CPC classification number: A61K38/44 , A23C9/1213 , A23C13/16 , A23L29/06 , A23L33/10 , A61K31/19 , A61K31/194 , A61K31/198 , A61K31/7004 , A61K38/443 , C12Y101/03004 , C12Y111/01007 , A61K2300/00
Abstract: 目的在于提供安全且副作用少,通过在饮食品中添加可以与饮食品一起食用,同时在口腔内发挥杀菌效果,而且即使长期日常摄取也不会不安全的杀菌剂,以及含有该杀菌剂的食品添加剂。提供含有乳过氧化物酶、葡萄糖氧化酶、葡萄糖和pH调节成分的用于杀灭口腔内细菌的口腔内用杀菌剂。
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公开(公告)号:CN101600953A
公开(公告)日:2009-12-09
申请号:CN200880003953.6
申请日:2008-10-27
Applicant: 森永乳业株式会社
Inventor: 胜又纪子
IPC: G01N1/10 , G01N33/543
CPC classification number: G01N33/525 , B01L3/5021 , B01L3/50825 , B01L2300/042 , B01L2300/046 , B01L2300/0609 , B01L2300/0663
Abstract: 本发明为一种具有使试验片(5)的一个端部(54)浸渍于被检体液中的步骤的试验方法所使用的试验容器,该试验容器具有容器主体(1)和盖体(2),该容器主体(1)在上端具有开口部(11),并且具有与开口部(11)相连通地用于收容被检体液的贮存空间(17);该盖体(2)能装卸地密闭容器主体(1)的开口部(11)的盖体(2),在盖体(2)上设有试验片固定部(33),该试验片固定部(33)能装卸地固定试验片(5)的另一个端部,并以用盖体(2)密闭了容器主体(1)的开口部(11)的状态将试验片(5)保持在贮存空间(17)内。
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公开(公告)号:CN101378657A
公开(公告)日:2009-03-04
申请号:CN200780004456.3
申请日:2007-07-17
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: A01N43/42 , A01P3/00 , A61K31/473 , A61K41/00 , A61P31/04
CPC classification number: A61K31/473 , A01N43/42 , A61K41/0019
Abstract: 本发明提供与单叠氮乙锭作为有效成分的、可用作灭菌·消毒剂等抗菌剂的核酸降解剂。
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公开(公告)号:CN101360508A
公开(公告)日:2009-02-04
申请号:CN200680051397.0
申请日:2006-10-23
Applicant: 森永乳业株式会社
Inventor: 新光一郎
CPC classification number: C12Y111/01007 , A23K20/189 , A23L33/19 , A23V2002/00 , A61K38/44 , A23V2200/32 , A23V2250/5425
Abstract: 本发明提供了具有预防和/或治疗溃疡性大肠炎、克罗恩病、肠易激综合症等肠道疾病的效果的药物组合物、饮食品或饲料。一个优选实施方案是含有乳过氧化物酶作为有效成分、具有预防和/或治疗肠道疾病的效果的药物组合物、饮食品或饲料,其中所述肠道疾病是选自溃疡性大肠炎、克罗恩病和肠易激综合症中的至少一种以上疾病。
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公开(公告)号:CN101287843A
公开(公告)日:2008-10-15
申请号:CN200680034742.X
申请日:2006-02-17
Applicant: 森永乳业株式会社
Abstract: 根据如下步骤,通过流式细胞术检测试样中微生物的活细胞、受损细胞、VNC细胞和死细胞:a)用具有分解试样中除微生物细胞之外的其他细胞、蛋白胶粒或脂质的活性的酶处理试样的步骤,b)用拓扑异构酶抑制剂和/或DNA促旋酶抑制剂处理试样的步骤,c)用核染色剂处理步骤a)和b)中处理的试样的步骤,和d)通过流式细胞术检测用核染色剂处理的试样中微生物的步骤。
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