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公开(公告)号：CN106071662B
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201610404166.9
申请日：2016-06-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用ClO2降解粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法，属于食品安全技术领域。本发明方法步骤如下：将污染的粮食原料倒入容器中，按1:4‑1:7加入水浸润，然后通入ClO2气体形成ClO2水体系反应，所述ClO2浓度为0.8～1g/kg，将反应残余的ClO2气体由一管道通过硫代硫酸钠溶液，硫代硫酸钠溶液能将ClO2气体吸收从而不会造成环境污染，废液也经过处理后再排放，不污染环境。本发明方法采用具有强氧化性的ClO2水体系，能安全有效的降解污染粮食中的DON毒素，方法简单，降解率可以达到70％，对三种污染粮食进行降解，DON毒素的降解率在60％～70％之间。
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公开(公告)号：CN109781705A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201910098748.2
申请日：2019-01-31
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高通量、超灵敏检测的点阵阵列增强芯片，属于食品安全检测领域。本发明通过在亲水基底上化学键合单层纳米金颗粒，将纳米金材料通过静电吸附作用自然沉降至芯片孔洞中，并形成规则排列的点阵。孔洞排布的金颗粒在颗粒表面活性剂(CTAB)的间隔下形成等离子体区域增强热点所排布的纳米金颗粒相互之间聚集形成长程效应，从而提高了芯片的检测效率和灵敏度。
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公开(公告)号：CN109757587A
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201910219051.6
申请日：2019-03-21
Applicant: 江南大学
IPC: A23F3/34 , A61K36/734 , A61K36/738 , A61P25/34 , A61P13/04 , A61P1/16
Abstract: 本发明公开了一种具有戒烟、消除结石功效的南瓜藤袋泡茶，所述南瓜藤袋泡茶所含原料及各原料的重量份数为：南瓜藤60～80份，山楂20～40份；还可以包含甘草10～15份，南瓜全粉10～20份，玫瑰花20～30份中的一种或多种。本发明成品感官评分高、稳定性好，提高了南瓜藤袋泡茶的质量和功效，饮用方便，安全有效，无毒副作用，市场前景广阔，适合规模化生产。
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公开(公告)号：CN109717465A
公开(公告)日：2019-05-07
申请号：CN201910219052.0
申请日：2019-03-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种铁皮枫斗红薯粉丝，所述红薯粉丝的原料及各原料的重量份数为：红薯淀粉60～80份，铁皮枫斗粉20～40份，食盐5～7份，硫酸铝钾0.1～1份，植物油1～5份，水500～700份。本发明以经超音速气流低温粉碎技术制成的超微细粉为主要配料，经现代工艺生产出一种口感好，食用方便的红薯粉丝，克服了单一红薯原料不具备食疗价值、配料铁皮枫斗口感不佳，不易吸收的缺点。
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公开(公告)号：CN109180884A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201810823902.3
申请日：2018-07-25
Applicant: 江南大学
IPC: C08F292/00 , C08F220/56 , C08F222/14 , C08J9/26 , B01J20/30 , B82Y30/00 , B82Y40/00 , H01F1/42
Abstract: 本发明属于分析化学技术领域，尤其涉及一种用于脱除展青霉素的纳米材料的合成与应用，本发明采用2-Oxin为替代模板，AM为功能单体，以合成的Fe3O4@SiO2@CS-GO磁性纳米粒子为载体，通过表面印迹法制备了特异性针对于Pat吸附的磁性MIP。Fe3O4的加入使得最终制备的分子印迹吸附材料具有磁性，有利于材料与基质间的分离，免去了过滤、离心等繁杂的操作步骤，方便材料的回收。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105349521B
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201510943066.9
申请日：2015-12-16
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种基于稻壳固定化玉米赤霉烯酮降解酶的霉菌毒素脱毒剂的制备方法及其应用，属于固定化酶技术领域。本发明采用稻壳上的羟基很容易被高碘酸钠氧化成醛基，而使其可以很好的与酶连接，稻壳载体即经济实惠，而且还具有高比表面积、表面存在孔隙、良好的生物相容性，未固定化酶提供了生物友好的微环境，有效的固定化酶的催化活性和稳定性。跟现有技术相比，本发明提供的方法工艺简单、成本少，而且具有稳定、高效脱除玉米赤霉烯酮真菌毒素等性质。
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公开(公告)号：CN104789479B
公开(公告)日：2018-01-16
申请号：CN201410360250.6
申请日：2014-07-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种经过紫外诱变的新型黑曲霉(Aspergillus niger)菌株FS‑UV1，保藏编号CCTCC NO:M2013553，与凹凸棒及HSCAS制备而成的固定化细胞。该固定化细胞对黄曲霉毒素具有良好的降解效果，降解率达到95.3％；较原菌株提高了57.8％。
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公开(公告)号：CN105478122A
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201510946513.6
申请日：2015-12-16
Applicant: 江南大学
IPC: B01J23/745 , B01J35/00 , C02F1/32 , C02F101/30
CPC classification number: B01J23/745 , B01J35/0033 , B01J35/004 , C02F1/32 , C02F2101/306 , C02F2305/10
Abstract: 本发明公开了一种Fe3O4/mTiO2磁性介孔纳米材料在农药降解中的应用，属于微纳米光催化材料技术领域。本发明将Fe3O4/mTiO2磁性介孔纳米材料作为光催化剂应用于有机磷农药的吸附降解；Fe3O4/mTiO2磁性介孔纳米材料依靠表面介孔TiO2与有机磷农药发生吸附作用，将有机磷农药分子吸附至TiO2介孔表面；随后在紫外光照射下，TiO2活性位点激发将吸附的有机磷分子降解，生成低毒甚至无毒的产物，反应结束后光催化剂可通过磁铁吸附分离，操作简单易行。将Fe3O4/mTiO2磁性介孔纳米材料应用于有机磷农药的吸附降解，该用途新颖先进、具有现实意义，且材料制备工艺简单成熟、易于操作、成本低廉、无二次污染。
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公开(公告)号：CN105424771A
公开(公告)日：2016-03-23
申请号：CN201510945115.2
申请日：2015-12-16
Applicant: 江南大学
CPC classification number: G01N27/26 , G01N27/308 , G01N27/48
Abstract: 本发明公开了一种金纳米-碳纳米管-壳聚糖复合膜细胞传感器在食源性致病菌毒性检测方面的应用，属于革兰氏阴性致病菌毒性检测技术领域。本发明通过自组装方法将纳米金-碳纳米管-壳聚糖修饰到磁性玻碳电极上，采用内吞有磁纳米颗粒的小鼠巨噬细胞Ana-1作为传感介质，将其直接吸附到修饰电极，完成传感器的构建；最后应用于革兰氏阴性菌的脂多糖毒性评价，在浓度范围在1～5μg mL-1内随着脂多糖浓度变化具有明显的毒性效应变化，检出限为0.3μg mL-1。本发明方法高效、便利、快速地实现了对革兰氏阴性菌的毒性检测，克服了传统致病菌毒性检测方法的缺陷，所得传感器制作简单，操作方便，成本低廉，在评价致病菌毒性方面有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN104164299A
公开(公告)日：2014-11-26
申请号：CN201310183619.6
申请日：2013-05-15
Applicant: 无锡市新耀生物工程技术有限公司 , 江南大学
IPC: C11B1/04
Abstract: 本发明提供了一种食用油原料及油脂副产物（原料粕）毒素脱除设备，用于解决现有技术中霉菌毒素难以脱除的技术问题，包括：预热预脱层，预热预脱层包括尾气出口、人孔与进料口；若干层逆流脱毒层，逆流脱毒层包括带孔的隔板和冷凝水排出器；蒸汽脱毒层，蒸气脱毒层包括给粉机一和蒸汽系统；冷风干燥层，冷风干燥层包括给粉机二、冷风系统和冷风出口；刮刀系统，刮刀系统包括刮刀和刮刀动力系统；和成品输出系统，成品输出系统包括给粉机三；其中，预热预脱层、逆流脱毒层、蒸汽脱毒层、冷风干燥层和成品输送装置，自上而下一次排列；刮刀系统贯穿逆流脱毒层、蒸汽脱毒层和冷风干燥层；若干层逆流脱毒层中位于最下方位置的一层设有活性气体入口。
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