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公开(公告)号：CN102978292A
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201210573873.2
申请日：2012-12-26
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种不基于GC夹板策略的特定18SrDNA片段的DGGE/TGGE分析方法，所述特定18SrDNA片段是指包含18SrDNA远离ITS序列的末端区域的片段，以Saccharomycescerevisiae标准菌株NCYC505的18SrDNA序列为参照，所述18SrDNA远离ITS序列的末端区域相当于其起于第1到第30位点范围内任一核苷酸止于第291位点核苷酸的片段。本发明采用特定18SrDNA片段的DGGE/TGGE分析无需GC夹板，就可以在相同条件下获得同带有GC夹板一致的结果，因此可以节约实验成本、减少实验操作步骤。
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公开(公告)号：CN101491340B
公开(公告)日：2012-12-26
申请号：CN200910111157.0
申请日：2009-03-05
Applicant: 福州大学 , 泉州东南中药材种植有限公司
Abstract: 本发明公开了一种短葶山麦冬饮料原料配方及该短葶山麦冬饮料的制备方法，该短葶山麦冬饮料原料配方是以短葶山麦冬须根为主料，其制备方法是经二次水煮浸提后的滤液与天然甜味物质、酸味剂和适量食用防腐剂配合而制成，利用现代酶解技术，成品稳定性好，很好地解决了制取过程中产生的苦涩味、沉淀等问题。本发明所获取的饮料工业化生产程度高，充分利用主要成分的独特风味和营养饮用价值，具有口感优良、甘甜爽口、清凉解渴、平肝清肺和养阴生津的功效。
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公开(公告)号：CN101856367B
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201010115912.5
申请日：2010-03-02
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明涉及一种具有抗氧化活性的鸡骨泥酶解物的制备方法，能够获得有效清除DPPH自由基、羟自由基及具有还原性的酶解物，属于生物酶解技术领域。该方法是将鸡骨进行粉碎，制成骨泥，配制鸡骨泥悬浮液，在80～100℃下加热预处理20～30分钟，冷却至酶反应的最适温度，调整pH，加入蛋白酶，反应一定时间后，升温到85℃～90℃保持10～20分钟灭酶，得到淡黄色粉状物，即为鸡骨蛋白酶解物。本发明所获得的鸡骨蛋白酶解物具有清除DPPH自由基、羟自由基及还原的能力，是潜在的天然抗氧化剂和功能性食品，且安全性高，具有有效地保护人体细胞组织、心脑血管循环系统及抗癌、延缓衰老等生理作用。
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公开(公告)号：CN101223943B
公开(公告)日：2011-04-20
申请号：CN200810070519.1
申请日：2008-01-24
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供一种芋茎食品快速除涩及加工工艺，其工艺如下：选取新鲜的芋茎杆，纵剖或横切后，置于煮沸的一定浓度的氯化钙溶液中，保持1～30分钟，快速取出，用清水漂洗去除残留的氯化钙，沥干后得到的芋茎杆；所得脱涩芋茎杆可以进一步加工成干货、腌制品、糖制品、脱水蔬菜等。本发明的工艺脱涩彻底，能够较好地保持芋茎杆的天然质构和营养成分，且无毒无害，能耗较低，操作简单，适应工业化生产，为芋茎杆的回收利用提供了一条新的途径。
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公开(公告)号：CN101491340A
公开(公告)日：2009-07-29
申请号：CN200910111157.0
申请日：2009-03-05
Applicant: 福州大学 , 泉州东南中药材种植有限公司
Abstract: 本发明公开了一种短葶山麦冬饮料原料配方及该短葶山麦冬饮料的制备方法，该短葶山麦冬饮料原料配方是以短葶山麦冬须根为主料，其制备方法是经二次水煮浸提后的滤液与天然甜味物质、酸味剂和适量食用防腐剂配合而制成，利用现代酶解技术，成品稳定性好，很好地解决了制取过程中产生的苦涩味、沉淀等问题。本发明所获取的饮料工业化生产程度高，充分利用主要成分的独特风味和营养饮用价值，具有口感优良、甘甜爽口、清凉解渴、平肝清肺和养阴生津的功效。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN1324316C
公开(公告)日：2007-07-04
申请号：CN200410061452.7
申请日：2004-12-25
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明解决了现有技术难以快速确定食物或药物中医四性的主因素以及相互关系难题，提供一种快速、简便的判别食物寒热性质和模拟食物寒热配方的方法。判别水果寒热性质的方法采用的判别方程式为：Y＝-10.19173X8-1.42593 X5+0.14975 X4；其中X8、X5、X4为食物中铜、铁、镁的含量；当Y的值等于-0.6423171——0.5275019之间时，水果属于温热性，Y值不在上述区间，属于寒凉性。通过判别分析食物成分可以快速建立判别食物和药物的中医四性的数学模型，确定分类的主因素，形成寒热水溶液配方；寒热水溶液配方相对于食物和药物的生产和服用都经济且简单。
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公开(公告)号：CN208463211U
公开(公告)日：2019-02-05
申请号：CN201820836839.2
申请日：2018-06-01
Applicant: 福州大学
Abstract: 本实用新型涉及一种新型清洗刷，包括用以盛装清洗液的托盘，所述托盘中嵌设有可相对托盘上下移动的压板组件，所述压板组件上设置有把手；所述托盘底部分布有通孔，每个通孔下方均连接有刷体，所述刷体包括连接于通孔下方的管体，所述管体下端设置有出液盘，所述出液盘底部分布有与管体相通的出液孔；所述管体周部和出液盘底面均设置有刷毛。该新型清洗刷结构新颖，设计合理，使用方便，清洗效果好，操作简单，效率高，实用性好，而且适用范围广。
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公开(公告)号：CN216675055U
公开(公告)日：2022-06-07
申请号：CN202122555689.2
申请日：2021-10-23
Applicant: 福州大学
Abstract: 本实用新型涉及一种实验室锥形瓶的清洗刷，包括手柄以及位于手柄端部带刷毛的刷架，手柄上设有经电机驱动旋转的转轴，所述转轴由上转轴与下转轴组成，上转轴与下转轴之间经轴向伸缩组件相连接，所述刷架由侧壁刷架与底壁刷架组成，底壁刷架的两端均铰接侧壁刷架，侧壁刷架的顶端均铰接在手柄端部的转盘上，底壁刷架由第一底壁刷架与第二底壁刷架铰接组成，下转轴的底端铰接在第一底壁刷架与第二底壁刷架之间的铰接轴上。通过轴向伸缩组件能够控制转轴的伸缩，以此调节刷架的折叠便于伸入锥形瓶内部，或调节刷架的展开便于刷洗锥形瓶内部。刷架带刷毛，且由侧壁刷架与底壁刷架组成，底壁刷架的两端均铰接侧壁刷架，能够刷洗锥形瓶的内底与侧壁。
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