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公开(公告)号：CN103145671A
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201310060543.8
申请日：2013-02-26
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: C07D311/30 , C07D311/40
Abstract: 本发明公开了泡盛曲霉在发酵荔枝果皮制备槲皮素中的应用。本发明通过实验发现，荔枝果皮经泡盛曲霉（Aspergillus awamori）GIM3.4发酵后，可以从发酵后的发酵培养物中提取出槲皮素，而作为对照的以灭菌的泡盛曲霉（Aspergillus awamori）GIM3.4的孢子悬浮液作为接种物接种到荔枝果皮中发酵后的发酵培养物中没有检测到槲皮素，由此说明泡盛曲霉（Aspergillus awamori）GIM3.4可以发酵荔枝果皮产生槲皮素。
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公开(公告)号：CN102349569B
公开(公告)日：2013-03-27
申请号：CN201110280476.1
申请日：2011-09-20
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: A23B7/055
Abstract: 本发明公开了一种杨梅贮藏保鲜方法。它包括以下步骤：选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的杨梅果实，对杨梅果实进行预冷处理；用柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶液均匀喷雾于预冷后的杨梅果实表面，所述的柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶液中柠檬醛或麝香草酚的浓度为25～500μL/L，每千克杨梅果实用柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶液5～10mL，然后将杨梅果实直接用纸箱包装或先将杨梅果实放置于有孔塑料盒中，然后再用纸箱包装，贮藏。采用本发明的方法对杨梅果实进行贮藏保鲜，果实贮藏一个月后仍能保持原有的品质，好果率95％以上。
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公开(公告)号：CN102943082A
公开(公告)日：2013-02-27
申请号：CN201210461058.7
申请日：2012-11-14
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本发明公开了一种荔枝果实衰老起始标志基因及其应用。荔枝果实衰老起始的标志性基因LcAtpB基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1的第7位~1386位所示。LcAtpB基因编码的蛋白质，其氨基酸序列如SEQ IDNO.2所示。本发明的LcAtpB基因具有指示荔枝果实衰老的作用，可以作为荔枝果实衰老起始的标志性基因，可以通过调控LcAtpB基因来调控荔枝果实成熟衰老，因此本发明在荔枝果实新品种培育中具有重要作用。
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公开(公告)号：CN102349574B
公开(公告)日：2013-02-27
申请号：CN201110280372.0
申请日：2011-09-20
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本发明公开了一种季铵盐保鲜荔枝的方法。它包括以下步骤：选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；将荔枝果实置于杀菌剂中浸泡，浸泡时间为0.5～3min，所述的杀菌剂，按总质量分数100％计，杀菌物质0.05～1％，余量为水；所述的杀菌物质由双癸基二甲基氯化铵和十二烷基二甲基苄基氯化铵按质量比6∶4组成；再将杀菌处理后的荔枝果实预冷，包装，贮藏。本发明的荔枝贮藏保鲜方法，将适时采收状态良好的荔枝果实，按照本发明的方法进行杀菌处理，再经预冷，然后用聚乙烯袋包装，在低温条件下，能够有效抑制荔枝果实腐烂。采用本发明的方法对荔枝果实进行贮藏保鲜，荔枝果实在低温下贮藏30天后，腐烂率在5％以下。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102507447A
公开(公告)日：2012-06-20
申请号：CN201110328458.6
申请日：2011-10-25
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本发明公开了一种利用青海弧菌Q67检测真菌毒素萎蔫酸的方法。它是将待测样品稀释后，按照5～10∶1的比例与相对发光强度为10～30万RLU的青海弧菌Q67菌悬液混合，静置反应，测定发光强度，再根据萎蔫酸标准品对青海弧菌发光强度影响的标准曲线计算待测梯度稀释样品中萎蔫酸的含量，选取待测稀释样品中萎蔫酸含量为1～40μg/ml的作为标准样，以此标准样计算样品中的萎蔫酸的含量。按照本发明的方法对待测样品(固体和液体样品)进行测定，与液相色谱法测定的结果无显著差异，测定结果准确度高。本发明由于方法简单，无需大型仪器设备，测定所需的微弱发光仪设备成本较为低廉，测定结果准确，因此具有简便、快速、准确的优点，易于普及和推广应用。
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公开(公告)号：CN102349569A
公开(公告)日：2012-02-15
申请号：CN201110280476.1
申请日：2011-09-20
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: A23B7/055
Abstract: 本发明公开了一种杨梅贮藏保鲜方法。它包括以下步骤：选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的杨梅果实，对杨梅果实进行预冷处理；用柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶液均匀喷雾于预冷后的杨梅果实表面，所述的柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶液中柠檬醛或麝香草酚的浓度为25～500μL/L，每千克杨梅果实用柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶液5～10mL，然后将杨梅果实直接用纸箱包装或先将杨梅果实放置于有孔塑料盒中，然后再用纸箱包装，贮藏。采用本发明的方法对杨梅果实进行贮藏保鲜，果实贮藏一个月后仍能保持原有的品质，好果率95％以上。
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公开(公告)号：CN102302056A
公开(公告)日：2012-01-04
申请号：CN201110280409.X
申请日：2011-09-20
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种荔枝防褐变剂和荔枝贮藏保鲜方法。荔枝防褐变剂按总质量分数100％计，包括半胱氨酸盐酸盐0.05～2％、柠檬酸0.5～5％、EDTA二钠盐0.05～0.5％、余量为水。所述荔枝贮藏保鲜方法包括以下步骤：选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；将荔枝果实进行杀菌处理和防褐变处理；再将荔枝果实进行预冷、包装、贮藏，所述的防褐变处理，是将荔枝果实浸泡于荔枝防褐变剂中1～3min。按照本发明的方法对适时采收状态良好的荔枝果实进行杀菌处理和防褐变处理，再经预冷，然后用聚乙烯薄膜袋包装，在2～4℃贮藏，能够有效抑制果实腐烂和果皮褐变、保持果实品质，果实贮藏30-40天后，好果率95％以上，褐变控制的很好，果实品质基本没有发生变化。
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公开(公告)号：CN101543241B
公开(公告)日：2011-05-11
申请号：CN200910039138.1
申请日：2009-05-04
Applicant: 中国科学院华南植物园
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明涉及一种易点燃的烟剂型果蔬保鲜剂，其特征是按总质量分数100％计，由杀菌剂10％～40％，硝酸钾15％～25％，木粉30％～50％，硫粉3％～5％和羧甲基纤维素钠5％～15％组成，所述的杀菌剂是2-(噻唑-4-基)苯并咪唑、N-丙基-N-[2-(2，4，6-三氯苯氧基)乙基]-咪唑-1-甲酰胺、3-(3，5-二氯苯基)-1-异丙基氨基甲酰基乙内酰脲、N-(4，6-二甲基嘧啶-2基)苯胺、4-(2，2-二氟-1，3-苯并二氧-4-基)吡咯-3-腈或(E)-2-{2-[6-(2-氰基苯氧基)嘧啶-4基氧]苯基}-3-甲氧基丙烯酸甲酯中两种的混合物。本发明能抑制果蔬贮藏期病害，使果蔬尤其是芒果、木瓜、猕猴桃等的采后腐烂损耗降低15％～25％，延长其采后贮藏寿命，保持其外观，从而保持了这些水果的经济价值。
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公开(公告)号：CN222751379U
公开(公告)日：2025-04-15
申请号：CN202421661527.4
申请日：2024-07-15
Applicant: 中国科学院华南植物园
Abstract: 本实用新型提供一种超声式果蔬浸泡装置，属于超声波技术领域，包括固定架，固定架的外表面一侧铰接有密封盖；升降机构，包括通过轴承固定连接于固定架内壁一侧表面的连接轴；锁止机构，包括固定连接于固定架外表面另一侧的固定盒，固定盒的内壁一侧表面通过轴承固定连接有转盘和第一锥齿轮。本实用新型通过承载机构能够对升降机构、锁止机构及超声波发生器进行支撑；通过升降机构的设置，能够提升使用者取放果蔬时的便利性，使得使用者能够在清洗和取放过程中都得到良好体验的同时，还能够快速沥干清洗后的果蔬，方便后续处理；通过锁止机构的设置，能够确保密封盖在关闭时紧密贴合，防止液体溅出或果蔬在清洗过程中弹出。
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