公开(公告)号：CN105467045B

公开(公告)日：2018-04-03

申请号：CN201610002664.0

申请日：2016-01-06

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 谢宝贵 ,  何世行 ,  江玉姬 ,  陈炳智 ,  詹艺舒 ,  吴培淋 ,  李少斌 ,  郑明俊 ,  刘新锐 ,  邓优锦

IPC: G01N30/06

Abstract: 本发明属于分析检测领域，具体涉及一种香菇中L‑噻唑烷‑4‑羧酸的快速检测方法，包括香菇前处理提取、样品净化、液相色谱检测。其主要步骤如下：样品用甲醇‑水（70:30，v/v）进行前处理提取；经过WondaSep MAX固相萃取小柱净化处理；样品分析采用Inertsil HILIC亲水作用色谱柱（4.6×250 mm，5μm）进行分离测定，流动相采用乙腈‑0.1%磷酸水（85:15，v/v）等度洗脱，流速0.8 mL/min，检测波长193 nm，柱温30℃，进样量5μL。该方法无需衍生化、前处理简单快速、重现性好。弥补了当前基于高效液相色谱不能直接准确快速的对香菇中L‑噻唑烷‑4‑羧酸分离测定的空缺。

公开(公告)号：CN113841881A

公开(公告)日：2021-12-28

申请号：CN202111087315.0

申请日：2021-09-16

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 方婷 ,  李少斌 ,  李长城 ,  刘斌雄

IPC: A23L31/00 ,  A23B7/005 ,  A23B7/02

Abstract: 本发明公开一种速泡即食银耳的加工方法，将冷冻的银耳瓣片解冻后进行过热蒸汽处理，然后再对处理后的银耳瓣片进行热风干燥，待银耳冷却后进行包装贮藏；本发明采用过热蒸汽干燥和热风干燥联合技术对新鲜银耳瓣片进行处理；过热蒸汽传热性好，银耳瓣片受热均匀，可以较好地保持银耳瓣片的形态，由于过热蒸汽干燥无氧化反应，银耳瓣片颜色不会发生褐变，故干燥品质好，同时降低其水分；此外，本发明在最大限度保持银耳瓣片形体色泽不变的基础上，继续使用热风干燥，减少银耳瓣片的水分，再将银耳瓣片进行复水，能保持较好的新鲜状态，出胶多，复水性强，且可保存一年。

公开(公告)号：CN113303425A

公开(公告)日：2021-08-27

申请号：CN202110683175.7

申请日：2021-06-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 方婷 ,  李长城 ,  李少斌 ,  刘斌雄 ,  高亮

IPC: A23L5/20 ,  A23B9/02

Abstract: 本发明公开了一种巴旦木灭菌处理装置及灭菌处理方法，装置包括：装置主体，其内部形成有灭菌室，所述装置主体的一端设置有连通至灭菌室内的输出接口；过热蒸汽发生器，与装置主体另一端连接，且用于将过热蒸汽输入至装置主体内的灭菌室中；物料托持机构，穿置连接在装置主体内的灭菌室中，且用于将待灭菌处理的巴旦木托持放置于灭菌室内；本方案采用过热蒸汽技术进行巴旦木的灭菌处理，其可以在较短的时间达到良好的杀菌效果，且对巴旦木本身造成的有害影响小，可保持产品本身良好的品质；另外，本方案输出接口连接的负压装置可以使得在取出托盘时，避免令物料端口处逸出过热蒸汽造成操作人员安全隐患和物料端口水蒸汽冷凝而引发潮湿等不良问题。

公开(公告)号：CN113080283A

公开(公告)日：2021-07-09

申请号：CN202110553910.2

申请日：2021-05-20

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 方婷 ,  林佳庆 ,  陈锦权 ,  李长城 ,  李少斌 ,  刘铖珺

IPC: A23F3/18 ,  A23F3/24 ,  A23F3/26 ,  A23F3/22

Abstract: 本发明涉及一种以斯里兰卡锡兰红茶为原料加工成速溶锡兰红茶粉的制备方法，其工艺流程如下：A)预处理：将茶叶粉碎；B)提取，采用多级逆流提取；C)离心，采用管式离心机；D)浓缩，采用冷冻浓缩；E)干燥，采用真空冷冻干燥联合真空吸附干燥；茶粉的制备过程不添加任何添加剂且整个过程保证在低温条件下，最大限度保留了锡兰红茶的营养成分和芳香物质，茶粉经冲泡后色泽红艳明亮，香气醇厚，滋味甘甜。

公开(公告)号：CN105467045A

公开(公告)日：2016-04-06

申请号：CN201610002664.0

申请日：2016-01-06

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 谢宝贵 ,  何世行 ,  江玉姬 ,  陈炳智 ,  詹艺舒 ,  吴培淋 ,  李少斌 ,  郑明俊 ,  刘新锐 ,  邓优锦

IPC: G01N30/06

CPC classification number: G01N30/06 ,  G01N2030/062

Abstract: 本发明属于分析检测领域，具体涉及一种香菇中L-噻唑烷-4-羧酸的快速检测方法，包括香菇前处理提取、样品净化、液相色谱检测。其主要步骤如下：样品用甲醇-水（70:30，v/v）进行前处理提取；经过WondaSep MAX固相萃取小柱净化处理；样品分析采用Inertsil HILIC亲水作用色谱柱（4.6×250mm，5μm）进行分离测定，流动相采用乙腈-0.1%磷酸水（85:15，v/v）等度洗脱，流速0.8mL/min，检测波长193nm，柱温30℃，进样量5μL。该方法无需衍生化、前处理简单快速、重现性好。弥补了当前基于高效液相色谱不能直接准确快速的对香菇中L-噻唑烷-4-羧酸分离测定的空缺。