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公开(公告)号：CN115678929A
公开(公告)日：2023-02-03
申请号：CN202211443897.6
申请日：2022-11-18
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种半固态发酵合成ε‑聚赖氨酸的方法，以小白链霉菌为生产菌，以具有阳离子交换特性的多孔石料作为载体，吸附液体培养基及ε‑PL产生菌，采用恒温通风方式进行控温，采用喷雾补料方式进行营养成分的补充，以此进行补料分批发酵ε‑PL。本方法能够有效提高ε‑PL的生物合成水平，并解决了液态发酵和固态发酵中的故有问题，在工业上具有重要的应用价值。
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