一种羧甲基化木聚糖的制备方法、产品及其应用

    公开(公告)号:CN110551231A

    公开(公告)日:2019-12-10

    申请号:CN201910897897.5

    申请日:2019-09-23

    Abstract: 本发明提供一种羧甲基化木聚糖的制备方法、产品及其应用,采用氢氧化钠-氯乙酸法进行羧甲基化修饰,并将获得用羧甲基化木聚糖用于益生菌培养,以OD值和pH值为指标,考察不同浓度的羧甲基化木聚糖对益生菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种和短乳杆菌)的体外增殖作用,结果显示采用氢氧化钠-氯乙酸法进行羧甲基化修饰的羧甲基化木聚糖具有显著的促进益生菌体外增殖效果,为羧甲基化木聚糖的开发和益生元的研究提供依据。

    一种基于γ-氨基丁酸的抗冷保鲜剂及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN109197999A

    公开(公告)日:2019-01-15

    申请号:CN201811362990.8

    申请日:2018-11-14

    Abstract: 本发明公开了一种基于γ-氨基丁酸的抗冷保鲜剂及其制备方法与应用。该抗冷保鲜剂的有效成分为γ-氨基丁酸和海藻酸钠,两种物质的含量分别为100~500μg/mL和0.01~0.05g/mL。本发明的抗冷保鲜剂,能有效减轻冷敏果实的冷害症状,提高果实的抗冷性能,延缓果实细胞膜通透性的增加和膜脂过氧化的进程,从而较好的保持果实的品质,延长果实的贮藏保鲜期;本发明中的抗冷保鲜剂具有安全无毒且保鲜效果佳的优点,可避免化学保鲜剂的使用对人类和环境带来的潜在危害;本发明所述抗冷保鲜剂制备方法简单,操作简易、使用便捷,较好的符合当前抗冷保鲜剂设计、研发方向,具有较好地实用价值和推广应用前景。

    一种酸碱改性果胶绿色制备银纳米粒子的方法及应用

    公开(公告)号:CN113477934A

    公开(公告)日:2021-10-08

    申请号:CN202110682998.8

    申请日:2021-06-21

    Abstract: 本发明公开了一种酸碱改性果胶绿色制备银纳米粒子的方法及应用,具体步骤为:(1)将柑橘高脂果胶用55℃蒸馏水溶解,得柑橘果胶溶液(浓度为0g/L~20g/L),加入4mol/L NaOH溶液0~20mL至pH值为11.0左右,且维持一段时间不变,再加入4mol/L盐酸0~10mL调节pH值至4.0左右后维持一段时间不变;(2)在室温下静置12h后,加入乙醇搅拌产生白色絮状沉淀,烘干得到酸碱改性柑橘果胶;(3)将酸碱改性样品在磁力搅拌下溶于0~2.0mol/L NaOH溶液中,得到酸碱改性柑橘果胶溶液(浓度为1~8g/L),逐滴加入0~0.8mol/L硝酸银溶液进行微波加热1~10min,得到酸碱改性果胶‑AgNPs胶体溶液,烘干获得粉末样品。本发明制备工艺简单、成本低,制得产品具有更强抗菌活性,对于革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌都具有一定的抑菌效果。

    一种酰胺化果胶绿色制备银纳米粒子的方法及应用

    公开(公告)号:CN113399681A

    公开(公告)日:2021-09-17

    申请号:CN202110683041.5

    申请日:2021-06-21

    Abstract: 本发明公开了一种酰胺化果胶绿色制备银纳米粒子的方法及应用,具体步骤为:(1)将柑橘高酯果胶溶于蒸馏水,用20%~80%异丙醇配制1~8mol/L氨水制成氨水‑异丙醇混合物,将氨水‑异丙醇混合物加入果胶溶液中进行氨‑醇酰胺化;(2)搅拌反应20~80min,然后用20%~80%异丙醇洗涤,干燥、粉碎后得酰胺化果胶;(3)称取ALMP样品并用乙醇润湿,加入脱二氧化碳蒸馏水,用0~2.0mol/L NaOH溶液进行滴定,通过消耗的NaOH溶液体积来测定ALMP的酯化度、酰胺化度;(4)将ALMP样品在磁力搅拌下溶于0~2.0mol/L NaOH溶液中,得到酰胺化改性柑橘果胶溶液(浓度为1~8g/L),逐滴加入0~0.8mol/L硝酸银溶液进行微波加热1~10min,得到ALMP‑AgNPs胶体溶液,烘干获得粉末样品。本发明制备工艺简单、成本低,制得产品具有更强抗菌活性。

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