一种酰胺化果胶绿色制备银纳米粒子的方法及应用

    公开(公告)号:CN113399681A

    公开(公告)日:2021-09-17

    申请号:CN202110683041.5

    申请日:2021-06-21

    Abstract: 本发明公开了一种酰胺化果胶绿色制备银纳米粒子的方法及应用,具体步骤为:(1)将柑橘高酯果胶溶于蒸馏水,用20%~80%异丙醇配制1~8mol/L氨水制成氨水‑异丙醇混合物,将氨水‑异丙醇混合物加入果胶溶液中进行氨‑醇酰胺化;(2)搅拌反应20~80min,然后用20%~80%异丙醇洗涤,干燥、粉碎后得酰胺化果胶;(3)称取ALMP样品并用乙醇润湿,加入脱二氧化碳蒸馏水,用0~2.0mol/L NaOH溶液进行滴定,通过消耗的NaOH溶液体积来测定ALMP的酯化度、酰胺化度;(4)将ALMP样品在磁力搅拌下溶于0~2.0mol/L NaOH溶液中,得到酰胺化改性柑橘果胶溶液(浓度为1~8g/L),逐滴加入0~0.8mol/L硝酸银溶液进行微波加热1~10min,得到ALMP‑AgNPs胶体溶液,烘干获得粉末样品。本发明制备工艺简单、成本低,制得产品具有更强抗菌活性。

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