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发明公开
一种利用离体肠囊测定抗氧化活性及吸收率的方法审中-实审

公开(公告)号：CN115267154A

公开(公告)日：2022-11-01

申请号：CN202210979695.7

申请日：2022-08-16

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 吴丹 , 闵伟红 , 李浩铭 , 李维佳 , 邢一航 , 齐媛 , 王惜妍 , 王辑

IPC: G01N33/48 , G01N13/04

Abstract: 本发明公开了一种利用离体肠囊测定抗氧化活性及吸收率的方法，它涉及离体肠翻转实验领域。本发明将大鼠小肠截取三个位置，十二指肠、空肠、回肠三个不同位置，选择两个不同指标，分别为时间和底物浓度，进行大鼠肠囊翻转实验的，将肠囊翻转得到的肠内液进行抗氧化以及表观吸收的测定，以选出效果最好的三个指标。本发明对肠囊翻转所得的肠内液与肠外液进行抗氧化活性的测定(DPPH、ABTS、ORAC、铁离子螯合)以及表观吸收率的测定结果分析，得出核桃肽浓度6mg/mL在十二指肠吸收时间2h时抗氧化活性最高，吸收效率最好。

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