公开(公告)号：CN119645177A

公开(公告)日：2025-03-18

申请号：CN202510143803.0

申请日：2025-02-10

Applicant: 南京农业大学三亚研究院

Inventor： 王辉 ,  周钰杰 ,  汤静 ,  陈发棣 ,  窦道龙 ,  宗嵇娟 ,  张秋勤

IPC: G05D27/02 ,  F25D31/00 ,  A23B7/04 ,  A23B7/005 ,  A23B7/148

Abstract: 本发明涉及农产品温湿度调控方法及设备技术领域，具体为一种基于低温低湿及高温高湿的控制方法及农产品加工设备，其中控制方法包括低温低湿的控制模式和高温高湿的控制模式，在低温低湿的控制模式中，通过空压机往加工腔室内额外补充干燥空气，由于压力作用，干燥空气将部分腔室内原有的空气从腔室的缝隙处挤压出腔室，稀释了腔室内原有的空气，即减少腔室内原有湿空气含量的占比，进而使得腔室内的相对湿度得到进一步地降低，在增大设备除湿下限的同时加快了设备的除湿速率，在高温环境下，通过往腔室内补充饱和水蒸气，高效利用能量，有效避免在加湿过程中加工腔室内温度的大幅度波动，最大程度地提高加湿速率。

公开(公告)号：CN116839347A

公开(公告)日：2023-10-03

申请号：CN202310905394.4

申请日：2023-07-24

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 王辉 ,  肖红梅 ,  张闯 ,  宗嵇娟 ,  崔宝聪

IPC: F26B21/00 ,  F26B21/08 ,  F26B23/04 ,  F26B23/10 ,  F26B25/00 ,  F24S10/70 ,  F24S80/00 ,  F24S20/40 ,  F24S50/00

Abstract: 本发明涉及一种太阳能热风联合干燥装置及其控制方法，包括集热单元，储水单元，干燥单元，电加热单元；所述集热单元包括集热桶和太阳能集热管，可实现太阳能加热；所述储水单元包括储水桶和换热器，可实现水‑气换热；所述电加热单元包括加热管和电加热器，可实现电加热；所述干燥单元包括干燥室；所述集热单元、储水单元、干燥单元和电加热单元通过相应的管道进行连通，形成闭环的空气流通通路，以便将热空气导入干燥室，并可根据不同的辐照情况而在不同的干燥模式之间切换，从而，既能实现温度的精准调控，同时能够让热能有效利用和存储，而且，还可避免热量的反向输入而造成的损失，提高了热量的使用效率。

公开(公告)号：CN117064080A

公开(公告)日：2023-11-17

申请号：CN202311092942.2

申请日：2023-08-29

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 王辉 ,  肖红梅 ,  汤静 ,  张秋勤 ,  周永平 ,  陈梦玲 ,  宗嵇娟

IPC: A23P30/00 ,  A23L19/20

Abstract: 本发明涉及一种食品控温真空加压联合浸渍装置及浸渍方法，浸渍装置中，浸渍罐设有环绕浸渍腔的双层夹层，卸压管道与浸渍腔连通，加压装置和抽真空装置分别通过相应的通道与浸渍腔连通，抽真空通道上设有吸气通道，吸气通道与外部大气连通；浸渍罐上还设有监测浸渍腔压力值的压力变送器；控温装置包括加热元件和控温介质循环系统，加热元件设置在浸渍罐的内侧夹层，控温介质循环系统包括冷介质箱、热介质箱和设置在浸渍罐的外侧夹层的控温介质循环腔，冷介质箱和热介质箱并联在控温介质循环腔的进、出液口之间，控温介质循环腔的进液口上游设有循环泵；浸渍方法在控温状态下，通过真空‑加压联合工艺，解决目前浸渍效率低，浸渍效果差的问题。