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公开(公告)号：CN109541113B
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN201910056358.9
申请日：2019-01-18
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于果品中的色素检测技术领域，具体涉及一种利用花色苷指纹图谱的蓝莓汁鉴伪方法。该方法利用蓝莓汁特定提取和检测方式下花色苷指纹图谱来鉴别蓝莓汁掺假。本方法适用于蓝莓汁中各种廉价果汁的掺假，特别适用于葡萄汁和石榴汁等含花色苷果汁的掺假。利用本发明的花色苷指纹图谱鉴伪方法，可以快速准确的对掺假蓝莓汁进行鉴别。
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公开(公告)号：CN111582880A
公开(公告)日：2020-08-25
申请号：CN202010265602.5
申请日：2020-04-07
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明提供了一种农产品质量追溯系统，包括农户采集模块、企业管理模块、平台展示管控模块、数据库、消费者展示模块、二维码模块，采用了这些模块，就可以根据农产品的时令性特点，对种植过程中的气候、环境等自然因素进行监控，对贮藏、运输过程中的温度等方面进行监控，还可以对农产品的包装和标识进行追踪，实现农产品从田间种植到销售流通，生产全过程覆盖、多角度监控。
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公开(公告)号：CN117125360A
公开(公告)日：2023-11-28
申请号：CN202110823898.2
申请日：2021-07-21
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明公开了一种蔬菜水果用冷链运输箱，包括箱体，所述箱体内部覆盖有第一聚氨酯发泡层，所述箱体内分为存储室和冷冻室，所述箱体顶部设有箱盖，所述箱盖内侧覆盖有第二聚氨酯发泡层，所述存储室底部覆盖有第三聚氨酯发泡层，所述第三聚氨酯发泡层底部覆盖有保温隔热层，所述冷冻室内侧均匀的设有保冷袋，所述冷冻室右侧底部设有充气泵，所述充气泵右侧连接有充气管，所述充气管贯穿箱体并延伸至存储室，所述充气管上设有第一闸阀，本发明既保证了物质所需的空气流通效果，同时也提供了制冷作用，箱体外侧的充气管、排气管和进气管均设置防护罩结构，可以有效的减少冷气和冷量的流失，适合广泛推广。
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公开(公告)号：CN109781893A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201910131413.6
申请日：2019-02-22
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种快速鉴定红枣片品质及加工工艺的方法。本发明的方法，包括以下的步骤：A：建立不同加工工艺的红枣片挥发性有机物数据库；B:对红枣片品质的感官评价；C:采用主成分分析和感官评价相结合的统计方法分析红枣片品质及挥发性化合物数据，实现品质和加工方式的快速鉴定。本发明的有益效果在于：（1）样品无需前处理，可直接进行检测；（2）检测速度快，准确度高；（3）不仅可获得枣片的品质特征相关的数据，也可以获得枣片的加工方式。
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公开(公告)号：CN109541113A
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201910056358.9
申请日：2019-01-18
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于果品中的色素检测技术领域，具体涉及一种利用花色苷指纹图谱的蓝莓汁鉴伪方法。该方法利用蓝莓汁特定提取和检测方式下花色苷指纹图谱来鉴别蓝莓汁掺假。本方法适用于蓝莓汁中各种廉价果汁的掺假，特别适用于葡萄汁和石榴汁等含花色苷果汁的掺假。利用本发明的花色苷指纹图谱鉴伪方法，可以快速准确的对掺假蓝莓汁进行鉴别。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109781893B
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN201910131413.6
申请日：2019-02-22
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种快速鉴定红枣片品质及加工工艺的方法。本发明的方法，包括以下的步骤：A：建立不同加工工艺的红枣片挥发性有机物数据库；B:对红枣片品质的感官评价；C:采用主成分分析和感官评价相结合的统计方法分析红枣片品质及挥发性化合物数据，实现品质和加工方式的快速鉴定。本发明的有益效果在于：（1）样品无需前处理，可直接进行检测；（2）检测速度快，准确度高；（3）不仅可获得枣片的品质特征相关的数据，也可以获得枣片的加工方式。
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公开(公告)号：CN109507125A
公开(公告)日：2019-03-22
申请号：CN201811496152.X
申请日：2018-12-07
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于果品检测技术领域，具体涉及一种梨汁含量的计算方法。该方法包括以下的步骤：（1）准备待测样品；（2）获取梨汁特征指标的数据：按照GB/T 12143-2008附录C、附录D、第五章及NY/T 2741-2015方法测得钾、总磷、氨基酸态氮、熊果苷的含量。本发明的有益效果在于，采用本发明的计算方法，可以较快速的获得较为准确的果汁含量，并且通过实验验证，本发明误差小，准确度高。
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公开(公告)号：CN214067077U
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202022963820.4
申请日：2020-12-10
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
IPC: G01N33/00
Abstract: 本实用新型公开了一种果蔬中农药残留快速检测装置，涉及农药检测装置技术领域，包括主体外壳、散热机构和拆卸机构，所述主体外壳的底端固定连接有减震弹簧，所述减震弹簧的底端固定连接有减震底板，所述减震底板的底端固定连接有减震底脚，所述主体外壳的一侧设有拆卸板，所述拆卸板的表面设有散热孔。本实用新型，当装置需要检修时，通过按动控制按钮使伺服电机顺时针转动，此时伺服电机会带动主动齿轮顺时针转动，进而使卡紧齿条带动卡紧块沿约束柱向下运动，此时卡紧块离开卡紧柱，离开后即可直接拿掉拆卸板，该过程不需要使用其他工具，操作简便，解决了现有的农药检测装置拆卸较麻烦，具有不便于检修的问题。
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公开(公告)号：CN213922149U
公开(公告)日：2021-08-10
申请号：CN202022955885.4
申请日：2020-12-11
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本实用新型公开了一种快速检测果蔬农药残留前处理试剂盒，涉及农药残留前处理技术领域，包括盒子本体，所述盒子本体的底部一侧固定安装有蓄电池，所述蓄电池的顶部固定安装有匀浆机，所属盒子本体的底部另一侧固定安装有固定板，所述固定板的顶部一侧开设有第一凹槽。该快速检测果蔬农药残留前处理试剂盒，通过在盒子本体的内部一侧设置蓄电池和匀浆机，可将需要检测的材料放入匀浆机内，使其快速匀浆，然后称取一定量的匀浆后的样品用萃取溶剂萃取，使检测果蔬农药残留过程简便，快速，有效的解决了现有的一般的检测果蔬农药残留前处理试剂盒在检测的时候对农药残留提取时间长，费事费力，容易引起误差的问题。
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公开(公告)号：CN213320281U
公开(公告)日：2021-06-01
申请号：CN202022306554.8
申请日：2020-10-16
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本实用新型涉及农业技术领域，具体为一种果品检测的果肉定量厚度切削装置，包括底座，所述底座上固定安装有立柱，且立柱上固定安装有滑轨，所述滑轨上设置有刻度，且滑轨上滑动安装有滑块，所述滑块上螺纹连接有定位螺栓，且滑块上固定安装有导向块，所述导向块上设置有导向孔，且导向孔中滑动安装有滑杆，所述滑杆上固定安装有刀片，所述底座上滑动安装有夹件，且夹件上固定连接有夹紧弹簧和夹板；通过底座上的立柱将滑轨安装在底座上方，而滑轨上设置有用于标示切削厚度的刻度，可以根据刻度来精准定位刀片，通过滑杆下压刀片完成切削，对操作者的经验依赖性更小，能够减免后续的称量过程，使得果肉质量检测更为方便。
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