-
公开(公告)号：CN118556749A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410416203.2
申请日：2024-04-08
Applicant: 无锡橙宝食品有限公司
Inventor： 卢江蕙
Abstract: 本发明公开了一种夏威夷果植物蛋白乳饮料的生物酶法制备方法及其产品，包括，将酶解夏威夷蛋白浆、去离子水、夏威夷果油甘油二酯、脱脂牛奶、单甘脂、蔗糖酯、黄原胶、卡拉胶、海藻酸钠和白糖混合，调节pH值6.5～7，高压均质，杀菌后获得夏威夷果植物蛋白乳饮料。本发明利用α‑淀粉酶、纤维素酶协同水解夏威夷果粕中的不溶性大分子物质，从而增加夏威夷果蛋白浆的溶解性，最大限度释放小分子酚类物质，利用在最优条件下木瓜蛋白酶水解夏威夷果蛋白浆中的蛋白，生成抗氧化性强和乳化性强的多肽，增加酶解夏威夷果蛋白浆的自由基清除能力和乳化稳定性。
-
公开(公告)号：CN118530784A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410416189.6
申请日：2024-04-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种富含中长链甘油三酯的人造奶油/起酥油基料油的制备方法及其产品，包括，以中链甘油三酯与棕榈硬脂为原料，加入印迹脂肪酶，通过酶催化酯交换反应，过滤，获得富含中长链甘油三酯的酯交换产物和印迹脂肪酶；通过程序降温，分离未反应的中链甘油三酯并且同时对中长链甘油三酯分提，获得高熔点的中长链甘油三酯；添加中链脂肪酸，加入酯交换反应的印迹脂肪酶，在真空下催化反应；通过分子蒸馏脱除脂肪酸，从而获得产品。本发明通过非离子表面活性剂印迹脂肪酶，提升脂肪酶的活力和稳定性，提高反应效率，降低生产成本；酯交换反应后通过程序降温分提，脱除未反应的中链甘油三酯，同时分提获得高熔点的中长链甘油三酯固体脂。
-
公开(公告)号：CN117778067A
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202211204350.0
申请日：2022-09-29
Applicant: 中国石油化工股份有限公司 , 中石化石油化工科学研究院有限公司
Abstract: 本公开涉及一种生物柴油的制备方法，该方法包括：以连续进料的方式将脂肪酸原料和饱和一元醇通入固定床反应器中，与固体催化剂接触反应；所述固体催化剂包括酸性分子筛和惰性粘结剂，所述酸性分子筛包括硅铝比为100以上的ZSM‑5分子筛、硅铝比为100以上的ZSM‑48分子筛、硅铝比为20以上的β分子筛、硅铝比为1以上的X型分子筛和硅铝比为2以上的NaY分子筛中的一种或几种，其中，所述硅铝比为所述酸性分子筛中的SiO2与Al2O3的摩尔比。本公开将固体催化剂装填在固定床反应器中，并以连续进料的方式通入脂肪酸原料和饱和一元醇，产品中无催化剂，酸值低，反应结束后无需进行催化剂分离，操作步骤简单。
-
公开(公告)号：CN109628232B
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN201910021646.0
申请日：2019-01-09
Applicant: 广州美晨科技实业有限公司
IPC: C11C3/08
Abstract: 本发明提供了一种聚甘油脂肪酸酯的制备方法。本发明制备方法包括以下步骤：先将甘油在KF‑SnCl2/Al2O3负载型固体碱催化剂催化下进行聚合反应制得混合聚甘油，再采用分子蒸馏对混合聚甘油进行纯化处理，得到比较纯净的聚甘油，然后将纯化后的聚甘油与液态脂肪酸进行酯化反应制取聚甘油脂肪酸酯。本发明制备方法得到的聚甘油聚合度集中且以直链结构为主，生产出的聚甘油脂肪酸酯不仅味道好、气味淡、色泽浅，可达到进口产品同等水平，符合国家食品添加剂安全标准，而且乳化能力强，适合多种乳化体系的性能需求和食品安全要求。此外，本发明制备方法的聚合反应温度低，降低了生产成本，而且其操作简单，易于大规模工业生产。
-
公开(公告)号：CN114214373A
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202111603424.3
申请日：2021-12-24
Applicant: 陕西科技大学
IPC: C12P7/6454 , C11C3/08
Abstract: 本发明公开了一种酶法制备对称型甘油三酯的方法，属于油脂加工技术领域。在甜菜碱和木糖醇组成的低共熔溶剂中采用Lipozyme RM IM催化2‑甘油单酯和脂肪酸反应制备对称型甘油三酯，与常规无溶剂或正己烷体系相比，Lipozyme RM IM sn‑1,3位位置特异性的显著提升和2‑甘油单酯酰基转移的抑制，大大促进了反应向生成对称型甘油三酯的方向进行，使得产物中对称型甘油三酯的含量显著提升。再者，该方法通过离心即可实现低共熔溶剂、Lipozyme RM IM和反应产物的分离。本发明的方法高效、绿色、安全，具有良好的经济效益和工业应用前景。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108137472B
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN201680047292.1
申请日：2016-08-09
Applicant: 医药保健股份公司
IPC: C07C67/08 , C07C69/24 , C07C69/533 , A61K31/23 , C11C3/08
Abstract: 本发明涉及一种制备鲸蜡脂肪酸混合物的方法和实施所述方法的系统。此外，本发明涉及一种组合物，所述组合物包含所述鲸蜡脂肪酸混合物或者由所述鲸蜡脂肪酸混合物组成。最后，本发明涉及用于治疗和/或预防以下疾病的所述组合物：(i)炎性和非炎性起源的类风湿性关节炎，特别是骨关节炎；(ii)其他炎性关节病症；(iii)牛皮癣、狼疮、牙周病或心血管或心脏疾病；(iv)所有创伤后骨关节病变，包括运动损伤；(v)所有退行性关节病(关节病，膝关节病，髋关节病等)和(vi)炎性创伤性肌腱和肌肉病症。此外，可以设想，本发明的组合物用于治疗和/或预防与康复治疗相关的上述病理和病症(i)‑(vi)。包含所述混合物的组合物被配制成用于口服使用的药物形式(新型食物、补充剂或医疗装置)，即丸剂、锭剂、胶囊剂、片剂、颗粒剂、飞散性散剂、糖浆剂、溶液剂或可喷雾溶液剂的形式；用于局部使用，即以乳膏、药膏、软膏、凝胶或喷雾剂的形式用于皮肤上，或者以贴剂的形式经皮使用。
-
公开(公告)号：CN112827509A
公开(公告)日：2021-05-25
申请号：CN201911152437.6
申请日：2019-11-22
Applicant: 董立萍
Inventor： 不公告发明人
Abstract: 本发明公开了一种改性AlSBA负载酸性离子液体催化剂的制备方法，包括以下步骤：步骤一、将1‑甲基咪唑与溴代烷混合，得到体系A；步骤二、向体系A中滴加1,3‑丙烷磺酸内酯，得到体系B；所述1,3‑丙烷磺酸内酯的质量为1‑甲基咪唑质量的1倍～3倍；步骤三、干燥；步骤四、溶于稀硝酸溶液中，得到体系C；步骤五、加入改性AlSBA分子筛和过硫酸钾，回流反应；步骤六、过滤；步骤七、干燥。本发明离子液体酸性基团与改性AlSBA分子筛上的酸性位结合，催化剂表面酸性得到增强，在进行脂肪酸油脂结构化催化反应过程中，结构化产物中长碳脂肪酸的结合率在45.7％左右。
-
-
公开(公告)号：CN110382474A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201880011511.X
申请日：2018-02-16
Applicant: 国立大学法人东北大学
IPC: C07D311/72 , B01D15/36 , B01J39/05 , B01J39/18 , B01J41/05 , B01J41/07 , B01J41/12 , B01J47/028 , B01J41/00 , C11C3/08
Abstract: 本发明的技术问题在于提供能够提高维生素E类浓缩液中的维生素E类的纯度的维生素E类的制备方法及维生素E类制备装置。通过利用原料油供给部1对由2个以上包含强碱性阴离子交换剂的色谱柱4a串联连接而成的串联色谱柱4供给原料油，从而使原料油所包含的维生素E类吸附于串联色谱柱4的至少1个色谱柱4a的强碱性阴离子交换剂。利用洗脱剂供给部5对吸附有维生素E类的色谱柱4a供给洗脱剂，将维生素E类从该色谱柱4a的强碱性阴离子交换剂上洗脱。
-
公开(公告)号：CN109628232A
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201910021646.0
申请日：2019-01-09
Applicant: 广州美晨科技实业有限公司
IPC: C11C3/08
CPC classification number: C11C3/08
Abstract: 本发明提供了一种聚甘油脂肪酸酯的制备方法。本发明制备方法包括以下步骤：先将甘油在KF‑SnCl2/Al2O3负载型固体碱催化剂催化下进行聚合反应制得混合聚甘油，再采用分子蒸馏对混合聚甘油进行纯化处理，得到比较纯净的聚甘油，然后将纯化后的聚甘油与液态脂肪酸进行酯化反应制取聚甘油脂肪酸酯。本发明制备方法得到的聚甘油聚合度集中且以直链结构为主，生产出的聚甘油脂肪酸酯不仅味道好、气味淡、色泽浅，可达到进口产品同等水平，符合国家食品添加剂安全标准，而且乳化能力强，适合多种乳化体系的性能需求和食品安全要求。此外，本发明制备方法的聚合反应温度低，降低了生产成本，而且其操作简单，易于大规模工业生产。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
117
records
(took 0.036 seconds)
